Medenjaci – Rezepte für Honig Kekse

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Medenjaci – Rezepte für Honig Kekse

Dolazi nam uskoro vrijeme za pečenje kolača, keksa i torti. Riječ je naravno o Bo¸iću. Podsjećamo se našeg djetinjstva kada smo mi mali stajali sa bakom u kuhinji, pomagali joj, mijesili tijesto i radovali se pečenom keksu i kolačima! Kada cijela kuhinja medom zamiri, vrijeme je da svi zajedno sjednemo za stol i u¸ivamo! Vrijeme je za Medenjace!

Medenjaci (1) – Honig Kekse

Zutaten:
3 Eigelbe
1 Ei
4 EL Honig
8 EL Zucker
2 TL Natriumbicarbonat
6 EL zerlassene Margarine oder Schmalz
Mehl nach Bedarf


Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verkneten und dünn ausrollen.
Mit einem Förmchen ausstechen und im Ofen backen. Backtemperatur und Backzeit leider nicht bekannt.

Medenjaci (2) – Honig Kekse

Zutaten:
380g Mehl
100g Margarine
100g Zucker
150g Honig
1 Ei
1 EL Natriumbicarbonat
etwas Zimt
Milch nach Bedarf

Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf Honig und Margarine miteinander verkneten. Honig und Margarine danach dazugeben und dünn ausrollen. Mit einem Förmchen ausstechen und im Ofen backen. Backtemperatur und Backzeit leider nicht bekannt.