Walnusssalami (Walnuss Salami) - frisch vom Metzger - 1 Ring

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2,99 EUR pro 100 g

Art.Nr.: 222222-W
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Salami mit Walnüssen, frisch vom Metzger! Ob Pur, mit frischem Brot oder zu einem rustikalen Vesper!

die hausgemachte Walnusssalami wird frisch vom Metzger hergestellt. Aus bestem und sorgfältig ausgewählten Schweine- und Rindfleisch, mit Walnüssen verfeinert, etwas Pfeffer und einen Hauch Knoblauch und anschließend über Buchenholz geräuchert. So bekommt die Salami nach dem Reifen einen wunderbaren intensiv aromatischen Geschmack. 

mmmmh.... herrlich, lecker für Liebhaber rustikaler Salamisorten!


Zutaten: 64% Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, 10% WALNÜSSE, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze 
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: ca. 400g = 1 Ring

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

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Produkt enthält Senf.
 
Lagerung: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nettoinhalt: 190g

Ursprungsland: Slowenien

Hersteller: Eta zivilska industrija d.d.
Kajuhova pot 4
SI-1241 Kamnik

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 379 kj / 91 kcal
Fett: 5,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 2,4g
davon Zucker: 2,4g
Ballaststoffe: 4,8g
Eiweiß: 5,9g
Salz: 2,33g

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Nettogewicht: ca. 200g

Lagerung: kühl lagern bis 8°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1052 KJ / 251 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Proteine: 25,9g
Salz: 5,39g

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Zutaten: grüne Oliven entsteint, Wasser, Speisesalz, Säureregulator (Milchsäure) Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Pasteurisiert.

Volumen: 350g
Abtropfgewicht: 165g

Lagerung: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunftsland der Oliven: EU

Verarbeitung der Oliven: Kroatien

hergestellt für:
Zvijezda d.d.
M.Cavica 1
HR-10 000 Zagreb

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 577 kj / 140 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 2g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker; 0g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 0,9g
Salz: 2,9g

1,99 EUR

Istarska Kobasica Masline - Wurst mit Oliven, luftgetrocknete Spezialität aus Istrien! Ein Genuss auf höchstem Niveau!

Zutaten: Schweinefleisch 88%, Schweinefett, Küchensalz, natürliche Gewürze, Oliven bis zu 3%, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 168g

Lagerung: kühl lagern bis 18°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1432 KJ / 342 kcal
Fett: 23,23g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 0,56g
davon Zucker: 0,56g
Proteine: 33,3g
Salz: 4,44g

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Zutaten: Schweinefleisch, grobes Meersalz, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: ca. 2 x 250g

Lagerung: kühl lagern bis 8°C

Urspungsland: Kroatien

Hersteller:
Mijukic prom d.o.o.
Runovic 242
HR - 21261 Runovic

Nährwerte pro 100g
Energie: 1052 KJ / 251 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Proteine: 25,9g
Salz: 5,39g

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