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Ragusa tjestenine!
Der in Čakovec in Kroatien ansässige Hersteller Ragusa bietet zwei grundlegende Arten von Nudeln an: Paradiso ist eine Marke für Nudeln mit Eiern, und Nudeln ohne Eier werden unter der Marke Fioli angeboten. Die Pasta wird aus reinem hochwertigem Durum Hartweizengrieß, Wasser und ohne Konservierungsstoffe hergestellt und der Trocknungsprozess selbst verleiht dem Produkt ein natürliches Aussehen. Es werden auch keine zusätzlichen Farbstoffe eingesetzt.
Durum Hartweizengrieß unterscheidet sich durch Größe, Härte, den höheren Beta-Carotin-, und Eiweißgehalt sowie einen geringeren Glutengehalt gegenüber herkömmlichen Sorten.
Zutaten: Durum-Hartweizengrieß, Wasser. Produkt enthält Weizengluten.
Kochzeit der Nudeln: 12-14 Minuten
Nettoinhalt: 400g
Lagerung: trocken lagern.
Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina
Hersteller:
Ragusa 2 d.o.o.
Krusevo bb
BiH-88360 Stolac
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1532 kj / 361 kcal
Fett: 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 75g
davon Zucker; 3,2g
Ballaststoffe: 2g
Protein: 12,4g
Salz: 0,01g.
