Pramenko Käse (Kuh- und Schafsmilch) Paska Sirana Insel Pag

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2,29 EUR pro 100 g

Art.Nr.: 426503
Hersteller: Paska Sirana d.d.
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Pramenko sir Original Pager Käse von der Insel Pag.

Ein würziger Mischkäse, ausgezeichnet  auf der World Cheese Awards 2014 in Birmingham mit der Silbermedaille! 
Pramenko Käse aus der Käserei Paska Sirana auf der Insel Pag ist ein Hartkäse (Mischkäse) aus Schafs- und Kuhmilch. Der Pramenko wird wie der berühmte Pager Käse hergestellt. Der Unterschied zwischen dem weltberühmten Original Pager Schafskäse (Paski sir) und dem Pramenko ist, dass die Schafsmilch beim Pramenko von Schafen aus dem kontinentalen Kroatien (Kontinentalkroatien) kommt. Man schmeckt die Schafsmilch und die Würze des Käses, aber lange nicht so intensiv wie beim "großen Bruder".

Der Pramenko erhielt bereits mehrfache nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen wie z.B. im Jahr 2011 und 2014 bei de World Cheese Awards die Silbermedaille!

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch (60%), pasteurisierte Schafsmilch (20%), Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme. Produkt enthält Milch.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt

Nettogewicht: ca. 400g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1578 kj / 377 kcal
Fett: 25,42g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,97g
Kohlenhydrate: 3,2g
davon Zucker: 1,06g
Eiweiß: 32,28g
Salz: 2,14g

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Lagerung: kühl lagern

 

Nettoinhalt: ca. 290g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

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Lagerung: kühl lagern auf max. +8°C.
Nach dem Öffnen empfiehlt es sich das Produkt in der Packung gekühlt aufzubewahren und innerhalb von 14 Tagen zu vebrauchen.

Nettogewicht: 330g

Herstellungsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1919 kj / 463 kcal
Fett: 39g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
Kohlenhydrate: 2g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 26g
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Lagerung: kühl lagern auf max. +8°C.

Nach dem Öffnen empfiehlt es sich das Produkt in der Packung gekühlt aufzubewahren und innerhalb von 14 Tagen zu vebrauchen.

Nettogewicht: ca. 630g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1603 kj / 386 kcal
Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 2g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 27g
Salz: 4g

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(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 4 x 1 Paar (8 Würste), ca. 400g (1 Paar = ca. 100g)
Paarweise verpackt

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

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Nettoinhalt: 1l

Herkunftsland: Kroatien 

Hersteller:
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Ulica grada Gospica 7
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