Pramenko Käse (Kuh- und Schafsmilch) Paska Sirana Insel Pag

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Art.Nr.: 426503
Hersteller: Paska Sirana d.d.
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Pramenko sir Original Pager Käse von der Insel Pag.

Ein würziger Mischkäse, ausgezeichnet  auf der World Cheese Awards 2014 in Birmingham mit der Silbermedaille! 
Pramenko Käse aus der Käserei Paska Sirana auf der Insel Pag ist ein Hartkäse (Mischkäse) aus Schafs- und Kuhmilch. Der Pramenko wird wie der berühmte Pager Käse hergestellt. Der Unterschied zwischen dem weltberühmten Original Pager Schafskäse (Paski sir) und dem Pramenko ist, dass die Schafsmilch beim Pramenko von Schafen aus dem kontinentalen Kroatien (Kontinentalkroatien) kommt. Man schmeckt die Schafsmilch und die Würze des Käses, aber lange nicht so intensiv wie beim "großen Bruder".

Der Pramenko erhielt bereits mehrfache nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen wie z.B. im Jahr 2011 und 2014 bei de World Cheese Awards die Silbermedaille!

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch (60%), pasteurisierte Schafsmilch (20%), Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme. Produkt enthält Milch.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt

Nettogewicht: ca. 450g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1578 kj / 377 kcal
Fett: 25,42g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,97g
Kohlenhydrate: 3,2g
davon Zucker: 1,06g
Eiweiß: 32,28g
Salz: 2,14g

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Nettogewicht: ca. 940g

Lagerung: kühl lagern bis 8°C

Urspungsland: Kroatien

Hersteller:
Mijukic prom d.o.o.
Runovic 242
HR - 21261 Runovic

Nährwerte pro 100g
Energie: 1052 KJ / 251 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Proteine: 25,9g
Salz: 5,39g

18,71 EUR

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Zutaten: gegrillte Paprika (94%), Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Salz.

Nettoinhalt: 550g

Lagerung: bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Serbien

Hersteller:
Foodland d.o.o.
Bulevar Peka Dapcevica 29
RS-11010 Belgrad

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 574kj / 138kcal
Fett: 10g
davon gesättigte Fettsäuren: 2g
Kohlenhydrate: 9g
davon Zucker; 6g
Protein: 2g
Salz: 2g

6,49 EUR

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Jahrgang: 2018
Rebsorte: Grasevina (Welschriesling)
Weinanbaugebiet: Kutjevo/Slawonien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergiehinweis:enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Hersteller:
Galic d.o.o.
Vilima Korajca 1
HR-34330 Velika

5,99 EUR

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Zutaten: geröstete rote Paprika (48%), Tomaten (40%), Sonnenblumenöl, Gewürze 2,83% (Knoblauch, Petersilie), Branntweinessig, Zucker, Salz, Chilipulver 0,17%.

Nettoinhalt: 550g

Lagerung: bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Serbien

Hersteller:
Foodland d.o.o.
Bulevar Peka Dapcevica 29
RS-11010 Belgrad

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 582kj / 140kcal
Fett: 9,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 10g
davon Zucker; 8,2g
Protein: 1,9g
Salz: 2g

6,49 EUR

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Zutaten: gebackene rote Paprikaschoten, gebackene Auberginen, Sonnenblumenöl, Meersalz.

Nettoinhalt: 550g

Lagerung: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Mazedonien

Hersteller:
DIM KOMERC dooel
Kame Polizov 5
MK-2460 Valadovo

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 491 kj / 117 kcal
Fett: 4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 21g
davon Zucker; 4,6g
Protein: 0,6g
Salz: 1,7g

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(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: ca. 250g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

5,99 EUR

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