Dalmatinac sir - Käse Schafs-und Kuhmilch Pager Käse Insel Pag

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1,99 EUR pro 100 g

Art.Nr.: 426091
Hersteller: Paska Sirana d.d.
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Dalmatinac sir Original Pager Käse von der Insel Pag.

Ein mild-würziger Mischkäse, ausgezeichnet  auf der World Cheese Awards 2012 in Birmingham mit der Bronzemedaille! 
Der Dalmatinac Käse wird aus pasteurisierter Schafs- und Kuhmilch von der Käserei Paska Sirana hergestellt auf der Insel Pag, wo auch der weltbekannte Pager Käse Paski Sir hergestellt wird.

Zutaten: pasteurisierte Schafs- und Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt

Nettogewicht: ca. 450g (Grundpreis: 1,99 EUR/100g)

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1568 kj / 377 kcal
Fett: 29g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 25g
Salz: 3g

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Vlaska 116
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Abfüller:
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(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 2 x 2 Paar (4 Würste), ca. 520g (1 Paar = ca. 260g)

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

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Premium Domaci Kulen, frisch vom kroatischen Metzger. Der Geschmack ist würzig, intensiv, leicht säuerlich.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze.

Lagerung: kühl und trocken lagern bis +15°C

Nettoinhalt: 850g (halber Kulen)

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

21,17 EUR

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