DIMKO Slavonski domaci dimljeni sir MIX - geräucherter Käse aus Slawonien - vom Bauernhof

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Art.Nr.: Dimko-Mix800
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Dimko, geräucherter Premium Käse aus Kroatien!

Dimko Mix! Hausgemachter geräucherter Käse aus Slawonien, der "Kornkammer Kroatiens"!
Ein hausgemachter geräucherte Käse vom Bauernhof. Der kleine slawonische Familienbetrieb Pranjic betreibt seit 1983 Landwirtschaft und Viehzucht. Im Jahr 2003, im jungen Alter von 30 Jahren, mußte Mijo Pranjic nach dem Tod seines Vaters den Bauernhof übernehmen. Nach einer Umstrukturierung zur Milchproduktion startete der Hof im Jahr 2007 mit zunächst 30 Milchkühen die Produktion. Seine Frau Anja absolvierte zusätzlich erfolgreich eine Ausbildung zur Käserin. Heute bewirtschaften Mijo und Anja Pranjic gemeinsam mit Hilfe von Familienmitgliedern den Hof mit ingesamt 70 Milchkühen und es werden unterschiedliche Käseprodukte und mit verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt.

Der Domaci dimljeni sir ist ein hausgemachter, geräucherter kroatischer Kuhkäse, der mit verschiedenen Zutaten verfeinert wurde. Ein halbfester Schnittkäse geräuchert (Punomasni polutvrdi kuhani kravlji sir), der aus Kuhmilch hergestellt wird und eine trockene Konsistenz hat. Der domaci dimljeni sir mit seinem rauchigen Aroma und den unterschiedlichen Geschmacksvariationen zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Genuss pur!

Der Dimko Mix enthält 4 unterschiedliche Geschmacksvariationen!
 

geräucherter Käse aus Slawonien - Rauchkäse aus Kroatien - Servierempfehlung

Der kroatische Räucherkäse wird als Ergänzung zu den Haupt- und Beilagen serviert sowie in Kombination auf einer Käseplatte mit anderen Käsevariationen oder einfach pur ein herrlicher Gaumenschmaus!

 

Pranjic - Auszeichnungen - Bester Familienbauernhof in Kroatien

Der Familienbetrieb um Anja und Mijo Pranjic wurde im Jahr 2017 als bester Familienbauernhof in Kroatien ausgezeichnet. Auch weitere nationale und internationale Gold- und Silbermedaillen haben die beiden bereits für die herausragende Qualität erhalten.


Zutaten: Kuhmilch, Säuerungsmittel: Essig, Salz, Gewürzmischungen. Mind. 45% Fett i.d.Tr.

Nettoinhalt: 800g

Lagerung: kühl lagern zwischen +4°C bis +8°C.

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden.

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Lino Lada Gold Brotaufstrich von Podravka, ein prämierter Aufstrich, sehr beliebt in Kroatien. Aus gehackten und gerösteten Haselnüssen.

Zutaten:  Zucker, Sonnenblumenöl, Haselnüsse (10%), Magermilchpulver (8%), geröstete und gehackte Haselnüsse (6%), fettreduziertes Kakaopulver, pflanzliches Fett (Palm, Soja), Molkenpulver, Dextrose, Emulgator Sojalecithin, vollständig hydriertes Rapsfett, Aroma.

Lagerung: trocken bei einer Raumtemperatur von 15-20°C lagern

Nettoinhalt: 350g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2215 kj / 530 kcal
Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,3g
Kohlenhydrate: 57g
davon Zucker;57g
Protein: 6,2g
Salz: 0,14g

4,79 EUR

dalmatinischer Schinken geschnitten - dalmatinski Prsut rezani, Genuss auf höchstem Niveau!

Zutaten: Schweinefleisch, grobes Meersalz, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: ca. 235g

Lagerung: kühl lagern bis 8°C

Urspungsland: Kroatien

Hersteller:
Mijukic prom d.o.o.
Runovic 242
HR - 21261 Runovic

Nährwerte pro 100g
Energie: 1052 KJ / 251 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Proteine: 25,9g
Salz: 5,39g

5,99 EUR

Walnusslikör von grünen Nüssen. Reiches Aroma, mild, leicht bitter und mit einem Hauch von Exotik. Hier schmecken Sie noch die Walnüsse! Jetzt entdecken.

Alkoholgehalt: 28% vol.

Zutaten: mazerierte grüne Walnüsse, Zucker, Alkohol, Wasser. Unbegrenzt haltbar

Nettoinhalt: 1l

Herkunftsland: Kroatien
 

Hersteller:
Maraska d.d.
Biogradska 64a
HR-23000 Zadar

15,59 EUR

Abbildung Natureta Zakuska Pikant nach Bauernart

Pasteurisiert. Zutaten: gebratene Paprika, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Knoblauch, Petersilie.

Nettoinhalt: 290g

Lagerung: bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Mazedonien

Hersteller:
ETA Kamnik d.o.o.
Kajuhova pot 4
SI-1241 Kamnik

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 300 kj / 72 kcal
Fett 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 9,1g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 2,3g
Protein: 2,7g
Salz: 1,8g

3,99 EUR

Abbildung Istarska Kobasica Tartufi - Wurst mit schwarzem Trüffel aus Istrien 167g

Zutaten: Schweinefleisch 88%, Schweinefett, Küchensalz, natürliche Gewürze, Trüffel bis zu 3%, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 167g

Lagerung: kühl lagern bis 18°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1432 KJ / 342 kcal
Fett: 23,23g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 0,56g
davon Zucker: 0,56g
Proteine: 33,3g
Salz: 4,44g

8,99 EUR

Pelinkovac Kräuterlikör von Maraska ist einer der beliebtesten Produkte in Dalmatien! Beliebt als Aperitif, als Longdrink mit Eis, mit Tonic oder auch mit Cola ein ideales und  sehr beliebtes Erfrischungsgetränk

Alkoholgehalt: 28% vol.

Zutaten:Wasser, Alkohol, Zucker, Farbstoff: natürliches Karamell, natürliche Aromen.

Nettoinhalt: 1l

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller: 
Maraska d.d.
Biogradska 64a
HR-23000 Zadar

14,49 EUR

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