DIMKO Slavonski domaci dimljeni sir BOSILJAK - geräucherter Käse aus Slawonien - vom Bauernhof

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Art.Nr.: Dimko-Bosiljak(2)535
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Dimko, geräucherter Premium Käse aus Kroatien!

Dimko bosiljak, mit Basilikum! Hausgemachter geräucherter Käse aus Slawonien, der "Kornkammer Kroatiens"!
Ein hausgemachter geräucherte Käse vom Bauernhof. Der kleine slawonische Familienbetrieb Pranjic betreibt seit 1983 Landwirtschaft und Viehzucht. Im Jahr 2003, im jungen Alter von 30 Jahren, mußte Mijo Pranjic nach dem Tod seines Vaters den Bauernhof übernehmen. Nach einer Umstrukturierung zur Milchproduktion startete der Hof im Jahr 2007 mit zunächst 30 Milchkühen die Produktion. Seine Frau Anja absolvierte zusätzlich erfolgreich eine Ausbildung zur Käserin. Heute bewirtschaften Mijo und Anja Pranjic gemeinsam mit Hilfe von Familienmitgliedern den Hof mit ingesamt 70 Milchkühen und es werden unterschiedliche Käseprodukte und mit verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt.

Der Domaci dimljeni sir ist ein hausgemachter, geräucherter kroatischer Kuhkäse, der mit Basilikum verfeinert wurde. Ein halbfester Schnittkäse geräuchert (Punomasni polutvrdi kuhani kravlji sir), der aus Kuhmilch hergestellt wird und eine trockene Konsistenz hat. Der domaci dimljeni sir mit seinem rauchigen Aroma und den unterschiedlichen Geschmacksvariationen zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Genuss pur!
 

geräucherter Käse aus Slawonien - Rauchkäse aus Kroatien - Servierempfehlung

Der kroatische Räucherkäse wird als Ergänzung zu den Haupt- und Beilagen serviert sowie in Kombination auf einer Käseplatte mit anderen Käsevariationen oder einfach pur ein herrlicher Gaumenschmaus!

 

Pranjic - Auszeichnungen - Bester Familienbauernhof in Kroatien

Der Familienbetrieb um Anja und Mijo Pranjic wurde im Jahr 2017 als bester Familienbauernhof in Kroatien ausgezeichnet. Auch weitere nationale und internationale Gold- und Silbermedaillen haben die beiden bereits für die herausragende Qualität erhalten.


Zutaten: Kuhmilch, Säuerungsmittel: Essig, Salz, Basilikum. Mind. 45% Fett i.d.Tr.

Nettoinhalt: 535g

Lagerung: kühl lagern zwischen +4°C bis +8°C.

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Abbildung ein Stück Originalni Livanjski sir - Livno Käse (Bergkäse)

Zutaten: pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Lab, Kalziumchlorid, Konservierungsmittel (Ei - Lysozym), Speisesalz.
Ein Hartkäse mit mind. 50% Fett (i.d.T.)

Nettogewicht: ca. 600g (Viertelstücke)

Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina

Lagerung: kühl lagern zwischen +6°C bis +8°C

Hersteller:
Mljekara Livno
Splitska 3
BiH - 80101 Livno

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1781 kj / 429 kcal
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 25g
Kohlenhydrate: 3,6g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 29g
Salz: 2g

12,94 EUR

Ein Stück DIMKO Slavonski domaci dimljeni sir MIX - geräucherter Käse aus Slawonien

Zutaten: Kuhmilch, Säuerungsmittel: Essig, Salz, Gewürzmischungen. Mind. 45% Fett i.d.Tr.

Nettoinhalt: 800g

Lagerung: kühl lagern zwischen +4°C bis +8°C.

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

13,52 EUR

DIMKO Slavonski domaci dimljeni sir Paprika - geräucherter Käse aus Slawonien - Kroatien

Zutaten: Kuhmilch, Säuerungsmittel: Essig, Salz, Paprika. Mind. 45% Fett i.d.Tr.

Nettoinhalt: ca. 560g

Lagerung: kühl lagern zwischen +4°C bis +8°C.

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

9,46 EUR

Abbildung eines Stückes Trapist sir - Käse (Kuhmilch Käse) Paska Sirana Insel Pag 300g

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Halbhartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt.

Nettogewicht: ca. 300g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1735,95kj / 418,16kcal
Fett: 33,16g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,64g
Kohlenhydrate: 4,21g
davon Zucker: 0,41g
Eiweiß: 25,72g
Salz: 2,12g

5,97 EUR

Abbildung Cajna Kobasica - Tee Salami Teewurst 330g Gavrilovic

MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 09.07.2022
Zutaten: Schweine-und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antoxidant E301, Starterkultur, Konservierungsmittel E250 und E251, Rauch. 100g Fertigprodukt hergestellt durch trocknen aus 152g frischen Schweine- und Rindfleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Vor dem Verzehr Wursthülle entfernen.

Lagerung: kühl lagern bis max. +8°C.
Nach dem Öffnen empfiehlt es sich das Produkt in der Packung gekühlt aufzubewahren und innerhalb von 14 Tagen zu vebrauchen.

Nettogewicht: 300g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2090 kj / 606 kcal
Fett: 46g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: 2g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 23g
Salz: 3,7g.

Unser bisheriger Preis 7,39 EUR
Jetzt nur 5,17 EUR
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Mediterano sir (Kuhmilch Käse mit Salbei) - kravlji sir s kaduljom - Paska Sirana Insel Pag

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Salbei (0,2%), Enzyme.
Ein Halbhartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt.

Nettogewicht: ca. 300g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1533,54kj / 368,63kcal
Fett: 26,51g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,88g
Kohlenhydrate: 3,35g
davon Zucker: 0,49g
Eiweiß: 29,16g
Salz: 2,32g

5,97 EUR

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