hausgemachte Rauchpeitschen mit Kümmel - frisch vom Metzger - (1 Paar) 100g

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Art.Nr.: 222222-5
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hausgemachte Rauchpeitschen mit Kümmel verfeinert, frisch vom Metzger!

die Würste werden frisch vom ungarischen Metzger hergestellt. Aus bestem Schweinefleisch und mit besten Naturgewürzen veredelt und verfeinert und anschließend traditionell über Buchenholz kalt geräuchert.

Die Wurst eignet sich hervorragend als Wegbegleiter beim Wandern oder Camping zum mitnehmen, als Pausenverpflegung oder einfach Zuhause zum reinbeißen und genießen.

Tipp: Wenn Sie eine festere Konsistenz der Wurst bevorzugen, dann können Sie diese einfach an der angebrachten Schnur zum trocknen und zur weiteren Reifung aufhängen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

mmmmh.... herrlich, lecker!


Zutaten: Schweinefleisch 60%, Schweinespeck 40%, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Kümmel, Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 1 Paar (2 Würste) 100g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

hausgemachte Rauchpeitschen -  frisch vom Metzger

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Hersteller:
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Lagerung: kühl lagern
Nettoinhalt: 1 Scheibe (ca. 260g)
Herkunftsland: Deutschland
hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

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Lagerung: kühl lagern bis +15°C
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Herkunftsland: Deutschland
hergestelt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

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Lagerung: kühl lagern auf max. +8°C
Nettogewicht: ca. 550g
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller:
Belje plus d.d. PC Baranjka
Bele Bartoka 33
HR-31300 Beli Manastir

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1372 kj / 329 kcal
Fett: 21g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,9g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 34g
Salz: 4g

12,60 EUR

ungarische Salami scharf - frisch vom Metzger - HIER KAUFEN!

Es handelt sich um ein individuell handwerklich hergestelltes Produkt, wo sich Gewicht und Größe je nach Reifegrad leicht variieren kann.
Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
Lagerung: kühl lagern
Nettoinhalt: ca. 380g
Herkunftsland: Deutschland
hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

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Zutaten: Schweinefleisch (50% Schweinebauch, 50% Schweinefett) Salz, Gewürze.

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: ca. 250g

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

5,49 EUR

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