Tepertö - Schweinegrieben - frisch vom ungarischen Metzger

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Art.Nr.: Tepertö
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Tepertö - frisch vom ungarischen Metzger!

Tepertö gesalzen, ein beliebter ungarischer Snack, in Kroatien bekannt als Cvarci, in Deutschland als Grieben und in Österreich als Grammeln und erfreuen sich großer Beliebtheit. Wird in viele Nahrungsmittel wegen seines intensiven Geschmackes beigegeben. z.B. Rührei, Grammelknödel, Zwiebelkuchen, Bauernbrote, Blutwürste, usw. oder einfach als Snack zwischendurch.


Zutaten: Schweinefleisch (50% Schweinebauch, 50% Schweinefett) Salz, Gewürze.

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: ca. 250g

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

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Govedji Kulen - scharfe Rinderwurst, über Buchenholz kalt geräuchert und luftgetrocknet

Zutaten: Ríndfleisch, Rinderfett, Speisesalz, Paprika, Pfeffer, Knoblauch.
Lagerung: kühl lagern bis +15°C
Nettoinhalt: 578g
Herkunftsland: Deutschland
hergestelt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

17,28 EUR

Ein Stück Domaca Dimljena Slanina - geräucherter Speck von Belje

Zutaten: Speck, Speisesalz, Zucker, Antioxidans Natriumisoaascorbat, Konservierungsmittel E250. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 152g frischem Schweinefleisch.
Lagerung: kühl lagern bis max. +8°C
Nettogewicht: ca. 340g
Herkunftsland: Kroatien
Herkunftsland des Schweinefleischs: EU
Hersteller:
Belje d.d. PC Baranjka
Bele Bartoka 33
HR-31300 Beli Manastir

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2133 kj / 516 kcal
Fett: 48g
davon gesättigte Fettsäuren: 21g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 20g
Salz: 4,3g

6,80 EUR

hausgemachte Rauchpeitschen -  frisch vom Metzger - HIER KAUFEN!

Zutaten: Schweinefleisch 60%, Schweinespeck 40%, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Kümmel, Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)
Lagerung: kühl lagern
Nettoinhalt: 1 Paar (2 Würste) 100g
Herkunftsland: Deutschland
hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

2,90 EUR

ungarische Salami scharf - frisch vom Metzger - HIER KAUFEN!

Es handelt sich um ein individuell handwerklich hergestelltes Produkt, wo sich Gewicht und Größe je nach Reifegrad leicht variieren kann.
Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
Lagerung: kühl lagern
Nettoinhalt: ca. 380g
Herkunftsland: Deutschland
hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

14,00 EUR

Manchego Käse

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Milchsäurebakterien, Salz, Lab, Käserinde nicht mit verzehren. Die Käserinde enthält Farbstoff E150a Konservierungsstoffe E235 und E200. Hartkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.

.Nettoinhalt: ca. 915g Käselaib

Lagerung: zwischen 4-8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Spanien

Hersteller:
Lacteas Garcia Baquero S.A.
C/Syrah 4.Pol. Ind. Alces
E-13600 Alcazar de San Juan (Ciudad Real)


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1887 kj / 455 kcal
Fett: 38g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,2g
Kohlenhydrate: 1,3g
davon Zucker; 1,3g
Protein: 27g
Salz: 2,1g

 

29,99 EUR

Abbildung einer Flasche Julischka Likör NIM Dalmatino 1,0l

Alkoholgehalt: 25% vol.
Zutaten: Likör mit Farbstoff.
Nettoinhalt: 1l
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller:
Nimcro d.o.o. 
Metalceva 5
HR-10 000 Zagreb

17,99 EUR

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