Sunka Mandolina - (81% Kochschinken) 340g Gavrilovic

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Art.Nr.: 225978(2)
Hersteller: Gavrilovic d.o.o.
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Gavrilovic Sunka Mandolina!

Gekochter Schinken aus der Schweinekeule!
Diese gastronomische Delikatesse enthält 80 Prozent Schweinefleisch von höchster Qualität hergestellt und wird auf traditionelle Weise zubereitet nach dem Originalrezept der alten Gavrilović-Meister, wobei der ursprüngliche natürliche Geschmack erhalten bleibt. In Kroatien produziert nur Gavrilović diese Art von Schinken. Es ist eine der Top-Spezialitäten und nimmt auf dem Markt eine führende Position ein.

 

Gavrilovic Sunka Mandolina - Servierempfehlung

Genießen Sie Sunka Mandolina mit Mozzarella, junger Käse von der Insel Pag wie Trapist oder Primorac, mit Oliven oder verschiedenen Salaten oder einfach pur und dazu als Empfehlung einen jungen Rotwein aus der Plavac mali oder Merlot Rebsorte!

 

Gavrilovic - zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen 

Gavrilovic hat für verschiedene Produkte bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen erhalten.

 

Gavrilovic - der Hersteller

Gavrilovic, ein Traditionsunternehmen seit 1690! Das Unternehmen wird heute in der neunten Generation der Familie Gavrilović geführt! Gerade aufgrund dieses langen Familienerbes ist das Unternehmen Gavrilović in Kroatien einzigartig und gehört zu den wenigen derartigen Familienunternehmen der Welt. Die Fleischindustrie von Gavrilović ist mit modernsten Industriemaschinen und Produktionslinien ausgestattet. Gavrilovic gehört zu den bekanntesten Firmen in Kroatien. Neben den bekannten und beliebten Pasteten werden auch verschiedene Wurstwaren produziert, wie z.B. die Zimska salama (Wintersalami) die bereits zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen erhalten hat. Auch verschiedene Fertiggerichte hat die Firma Gavrilovic im Sortiment. Die Produkte von Gavrilovic stehen für kontinuierliche Qualität!

 

Zutaten: Schweinefleisch (81%) von der Schweinekeule, Wasser, Kochsalz, Zucker, Stabilisatoren: Triphosphate, Geliermittel: verarbeitete Euchema-Algen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel Natriumnitrit.

Sterilisierte Konserve mit Fleischstücken.

Lagerung: bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.

Nettoinhalt: 340g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller: 
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 767 kj / 184 kcal
Fett 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Protein: 16g
Salz: 2,8g

Kundenrezensionen:

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

Autor: Franz S. am 16.01.2014
Bewertung:5 von 5 Sternen!

Rezension:

Ausgezeichnet. Es gibt nichts zu meckern, was den Geschmack betrifft. Nicht übersalzen, Genau richtig!

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Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff E250), Knoblauch, Paprika, Majoran, Gewürze.
Lagerung: kühl lagern
Nettoinhalt: 1 Scheibe (ca. 280g)
Herkunftsland: Deutschland
hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

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Lagerung: kühl lagern
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller:
Prehrana d.o.o.
Biskupecka 56
HR-42000 Varazdin

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 98,9 kj / 23,9 kcal
Fett: <0,01g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gg
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 1,4g
Salz: 2,5g

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Es handelt sich um ein individuell handwerklich hergestelltes Produkt, wo sich Gewicht und Größe je nach Reifegrad leicht variieren kann.
Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend).
Lagerung: kühl lagern
Nettoinhalt: 1 Ring (ca. 200g)
Herkunftsland: Deutschland
hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

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Pasteurisiert. Zutaten: gelbe Paprikafilet, Wasser, weisser Essig, Zucker, Speisesalz.

Nettoinhalt: 530g
Abtropfgewicht: 290g

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Slowenien

Hersteller:
ETA Kamnik d.o.o.
Kajuhova pot 4
SI-1241 Kaminik

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 129 kj / 31 kcal
Fett 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 5,2g
Zucker: 5g
Ballaststoffe: 2g
Protein: 1g
Salz: 0,98g

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Nettoinhalt: 220g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2229 kj / 533 kcal
Fett 28,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Kohlenhydrate: 62,3g
davon Zucker: 49,2g
Protein: 7,6g
Salz: 0,2g

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