Premium Slanina od crne slavonske svinje - vom schwarzen Schwein aus Slawonien - Ferbezar

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Art.Nr.: 2143101-428
Hersteller: Ferbezar
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Premium Slanina, proizvod od krizanca crne slavonske svinje - slawonischer Speck vom schwarzen Schwein aus Slawonien!

Ohne Laktose, ohne Gluten, ohne Konservierungsstoffe, ohne Nitratsalz!

bez Laktoze! bez Glutena! bez Konzervansa, bez Nitratnih soli!

Original Premium Slanina, geräucherter Speck vom schwarzen slawonischen Schwein, eine Spezialität aus Slawonien! Ein hochwertiges Premiumprodukt, das Vlado Ferbezar zu einer besonderen Delikatesse für jeden Feinschmecker verarbeitet.


 

Slavonska Slanina - Speck aus Slawonien - Servierempfehlung

Slanina ist in der Küche vielseitig verwendbar, ob zum Kochen oder zum ordentlichen Vesper. Slanina darf vor allem in der kalten Jahreszeit in keiner Küche fehlen!
 

 

Ferbezar Slanina - die Qualität! 

Vlado Ferbezar ist DER Lieferant in der gehobenen- und in der Spitzengastronomie, wenn es um Kulen und andere Wurstprodukte geht! Vlado Ferbezar verwendet neben dem außergewöhnlichen Fleisch aus der eigenen Aufzucht nur BIO-Gewürze aus dem eigenen Familienbetrieb, die in der Umgebung wachsen. Alle Produkte von Ferbezar sind ohne Laktose, ohne Gluten, ohne Konservierungsstoffe und ohne Nitratsalze! Vlado Ferbezar erhielt bereits zahlreiche Auszeichnungen für die hervorragende und außergewöhnliche Qualität.
 

 

Slavonska Slanina - slawonischer Speck - Das schwarze Schwein aus Slawonien! 

Die Geschichte des schwarzen slawonischen Schweines ist eigentlich die Geschichte eines autochthonen kroatischen Schweins, dass vor mehr als einem Jahrhundert gezüchtet wurde. Obwohl die schwarzen Schweine aus Slawonien sehr widerstandsfähig und für die Zucht in der Region Slawonien geeignet sind, ist es in Vergessenheit geraten. Trends in der Ernährung wie z.B. Regionalität und Produktqualität haben das schwarze slawonische Schwein wieder zum Leben erweckt. 
 

 

Farm Ferbezar - der Hersteller - Tradition und Familie

Das Ziel der Herstellung der Ferbezar Produkte ist den Geist Slawoniens auf Ihrem Teller zu servieren. Bei der Herstellung handelt es sich um ein altes Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Für Ferbezar ist die Herstellung nicht nur ein Job, sondern eine Leidenschaft zu der Erschaffung einer Top-Qualität.
 

 

Farm Ferbezar - der Hersteller - eigene Abferkelbucht und Freilandhaltung

Die Abferkelbucht dient zum Schutz der kleinen Ferkel. Sie verhindert mögliche Verletzungsgefahren der Ferkel und Schweine. In der Abferkelbucht sind auch Boxen für abgestossene Ferkel enthalten. Sie bleiben dann dort bis sie soweit sind, um sich in einer normalen Umgebung zurecht finden zu können. Alle Räume werden regelmäßig gereinigt, den Vlado Ferbezar legt sehr viel Wert auf Hygiene für die Tiere. Die Räume sind komfortabel, wegen der Lüftungsanlage die regelmäßig gereinigt wird mit moderner Ausstattung. Die Mahlzeiten der Ferkel werden besonders überwacht, und sie bekommen alle notwendigen Getreide und Nahrungsergänzungsmittel unter tierärztlicher Überwachung und Behandlung.
 

 

Farm Ferbezar - der Hersteller - hausgemachtes Futter für die Ernährung

Bei der Ernährung legt Ferbezar wert auf die Top-Qualität des Getreides. Für das Wachstum der Schweine werden in der Ernährung frischer und getrockneter Klee, Mais, Gerste, Weizen, Soja, Sonnenblumen ohne künstliche Zusatzstoffe verwendet. Mit so einer Ernährung entsteht ein erstklassiges Fleisch frei von schädlichen Substanzen wie Antibiotika, Nitrate, Polyphosphate , Gluten und Laktose. Dieses Fleisch erfüllt alle Umweltstandards.
 

 

Farm Ferbezar - der Hersteller - Aufsicht der Tiere

Die Aufsicht der Tiere von Ferbezar wird 24 Stunden am Tag durch professionelles Aufsichtspersonal durchgeführt und überwacht.




Zutaten: Schweinebauch, Speisesalz. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 160g frischem Schweinefleisch

Lagerung: kühl lagern bis max. +8°C

Nettogewicht: 428g

Herkunftsland: Kroatien

Herkunftsland der primären Zutaten: Kroatien

Hersteller:
OPG Vlado Ferbezar
Rudera Boskovica 7
HR-32252 Otok

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2454 kj / 594 kcal
Fett: 57,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,2g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 17,9g
Salz: 7g

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Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250, Starterkulturen. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 160g frischem Schweinefleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Lagerung: kühl lagern bis +8°C

Nettogewicht: 250g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Belje d.d. PC Baranjka
Bele Bartoka 33
HR-31300 Beli Manastir

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1697 kj / 409 kcal
Fett: 33g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,1g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 27g
Salz: 3,9g

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Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt.

Nettogewicht: ca. 310g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1735,95kj / 418,16kcal
Fett: 33,16g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,64g
Kohlenhydrate: 4,21g
davon Zucker: 0,41g
Eiweiß: 25,72g
Salz: 2,12g

6,17 EUR

leckere Cvarci Schweinegrieben - Wird in viele Nahrungsmittel wegen seines intensiven Geschmackes beigegeben

Zutaten: Schweinefett, unjodiertes Speisesalz.

Lagerung: kühl lagern zwischen +2°C bis +8°C

Nettoinhalt: 500g

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

9,95 EUR

Podravka Grah s kobasicama, Bohneneintopf mit Würstchen, tolle Hausmannskost. Oma wäre Stolz!

Sterilisierte Konzerve. Zutaten: Wasser, eingeweichte Bohnen 28%, Wurst 18% (Rinderbindegewebe, Schweineseparatorenfleisch 25%, Schweinefleisch 23%, Wasser, Dextrose, Emulgator (E450), Säureregulator (E451), Antioxidationsmittel (E451), Antioxidationsmittel (E316), Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (E621), modifizierte Stärke, Zitrusfaser, Kartoffelfaser, Erbsenfaser, Verdickungsmittel: (E412, E407a, E410), jodiertes Salz, Schweineprotein, Sojaprotein, Farbstoff (E120), Schweinefett (enthält Milch), Weizenmehl, Tomatenkonzentrat, Gewürze und Gewürzextrakte, jodiertes Salz, Geschmacksverstärker (E621), Branntweinessig. Kann Spuren von Eier und Sellerie enthalten.

Nettoinhalt: 400g

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 499 kj / 120 kcal
Fett: 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8g
Kohlenhydrate: 6,9g
davon Zucker; 1,4g
Ballaststoffe: 4,4g
Protein: 6,9g
Salz: 1,3g

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Abbildung einer Dose Podravka Grah s hamburgerom - Bohnen mit Speck

Sterilisierte Konzerve. Zutaten: Wasser, eingeweichte Bohnen 25%, Trockenfleischspeck 20%, Schweinespeck, Wasser, jodiertes Salz, Zucker, Stabilisatoren (E451, E450), Sojaproteine, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (E407), Antioxidationsmittel (E407), Gewürze (E316), Gewürze, Geschmacksverstärker (E621) und Konservierungsstoff (E250)), Schmalz (enthält Milch), Weizenmehl, Tomatenkonzentrat, Gewürze und Gewürzextrakte, jodiertes Salz, Geschmacksverstärker (E621), Zucker, Branntweinessig. Kann Spuren von Eier und Sellerie enthalten.

Nettoinhalt: 400g

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 467 kj / 112 kcal
Fett: 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 6,4g
davon Zucker; 1,2g
Ballaststoffe: 3,5g
Protein: 5,9g
Salz: 1,3g

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Zutaten: Maisstärke, Speisesalz, Gewürzpaprika edelsüss, Zwiebeln, Tomaten, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Gewürzpaprika scharf, Gewürze, Palmöl. Kann Spuren von Sellerie, Weizenmehl, Milch und Ei enthalten.

Beutelinhalt für 4-6 Portionen

Nettoinhalt: 60g

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1260 kj / 298 kcal
Fett: 4,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 56g
davon Zucker; 21g
Protein: 9g
Salz: 22g

1,49 EUR

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