Premium Crna Cesnjovka kobasica za kuhanje i pecenje - vom schwarzen Schwein aus Slawonien - Ferbezar

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Art.Nr.: 2143106(3)ca.260g
Hersteller: Ferbezar
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Premium crna slavonska Cesnjovka za kuhanje i pecenje - slawonische Knoblauchwurst vom schwarzen Schwein aus Slawonien zum Braten, Grillen und Kochen!

Ohne Laktose, ohne Gluten, ohne Konservierungsstoffe, ohne Nitratsalz!

bez Laktoze! bez Glutena! bez Konzervansa, bez Nitratnih soli!

Original Premium Crna slavonska kobasica CESNJOVKA za kuhanje i pecenje vom schwarzen slawonischen Schwein, eine Spezialität aus Slawonien! Ein hochwertiges Premiumprodukt zum Braten, Grillen und Kochen, das Vlado Ferbezar vor allem mit Knoblauch und weiteren Gewürzen wie süsser Gewürzpaprika und gemahlener Pfeffer verfeinert und zu einer besonderen Delikatesse für jeden Feinschmecker macht.


 

Cesnjovka crna slavonska kobasica - Wurst aus Slawonien - Servierempfehlung

Was die Knoblauchwurst so besonders macht, ist die schnelle Art und einfache Art und Weise der Essenszubereitung. Entweder ca. 5 Minuten Kochen oder ca. 4 Minuten Braten oder Grillen, und schon haben Sie eine saftige und würzige Wurst zum genießen. Die Crna Cesnjovka kobasica za kuhanje i pecenje, die Knoblauchwurst vom schwarzen slawonischen Schwein schmeckt hervorragend in Verbindung mit Sauerkraut, zu Kartoffeln, zu Bohnen, Gulasch und zu einer Vielzahl von Eintöpfen. Als Bratwurst eignen sich die klassischen Saucen und Dips wie Mayonnaise, Ketchup und Senf dazu oder auch eigene Kreationen mit frischen Kräutern.
 

 

Ferbezar Cesnjovka crna slavonska kobasica za pecenje i kuhanje - die Qualität! 

Vlado Ferbezar ist DER Lieferant in der gehobenen- und in der Spitzengastronomie, wenn es um Kulen und andere Wurstprodukte geht! Vlado Ferbezar verwendet neben dem außergewöhnlichen Fleisch aus der eigenen Aufzucht nur BIO-Gewürze aus dem eigenen Familienbetrieb, die in der Umgebung wachsen. Alle Produkte von Ferbezar sind ohne Laktose, ohne Gluten, ohne Konservierungsstoffe und ohne Nitratsalze! Vlado Ferbezar erhielt bereits zahlreiche Auszeichnungen für die hervorragende und außergewöhnliche Qualität.
 

 

Knoblauchwurst - Slawonische Wurst - Das schwarze Schwein aus Slawonien! 

Die Geschichte des schwarzen slawonischen Schweines ist eigentlich die Geschichte eines autochthonen kroatischen Schweins, dass vor mehr als einem Jahrhundert gezüchtet wurde. Obwohl die schwarzen Schweine aus Slawonien sehr widerstandsfähig und für die Zucht in der Region Slawonien geeignet sind, ist es in Vergessenheit geraten. Trends in der Ernährung wie z.B. Regionalität und Produktqualität haben das schwarze slawonische Schwein wieder zum Leben erweckt. 
 

 

Farm Ferbezar - der Hersteller - Tradition und Familie

Das Ziel der Herstellung der Ferbezar Produkte ist den Geist Slawoniens auf Ihrem Teller zu servieren. Bei der Herstellung handelt es sich um ein altes Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Für Ferbezar ist die Herstellung nicht nur ein Job, sondern eine Leidenschaft zu der Erschaffung einer Top-Qualität.
 

 

Farm Ferbezar - der Hersteller - eigene Abferkelbucht und Freilandhaltung

Die Abferkelbucht dient zum Schutz der kleinen Ferkel. Sie verhindert mögliche Verletzungsgefahren der Ferkel und Schweine. In der Abferkelbucht sind auch Boxen für abgestossene Ferkel enthalten. Sie bleiben dann dort bis sie soweit sind, um sich in einer normalen Umgebung zurecht finden zu können. Alle Räume werden regelmäßig gereinigt, den Vlado Ferbezar legt sehr viel Wert auf Hygiene für die Tiere. Die Räume sind komfortabel, wegen der Lüftungsanlage die regelmäßig gereinigt wird mit moderner Ausstattung. Die Mahlzeiten der Ferkel werden besonders überwacht, und sie bekommen alle notwendigen Getreide und Nahrungsergänzungsmittel unter tierärztlicher Überwachung und Behandlung.
 

 

Farm Ferbezar - der Hersteller - hausgemachtes Futter für die Ernährung

Bei der Ernährung legt Ferbezar wert auf die Top-Qualität des Getreides. Für das Wachstum der Schweine werden in der Ernährung frischer und getrockneter Klee, Mais, Gerste, Weizen, Soja, Sonnenblumen ohne künstliche Zusatzstoffe verwendet. Mit so einer Ernährung entsteht ein erstklassiges Fleisch frei von schädlichen Substanzen wie Antibiotika, Nitrate, Polyphosphate , Gluten und Laktose. Dieses Fleisch erfüllt alle Umweltstandards.
 

 

Farm Ferbezar - der Hersteller - Aufsicht der Tiere

Die Aufsicht der Tiere von Ferbezar wird 24 Stunden am Tag durch professionelles Aufsichtspersonal durchgeführt und überwacht.




Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Speisesalz, Gewürze (süsser Gewürzpaparika 0,5%, Knoblauch 1,5%, Pfeffer gemahlen 0,5%), Zucker.

Lagerung: kühl lagern bis max. +8°C

Nettogewicht: ca. 260g (1 Paar)

Herkunftsland: Kroatien

Herkunftsland der primären Zutaten: Kroatien

Hersteller:
OPG Vlado Ferbezar
Rudera Boskovica 7
HR-32252 Otok

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1790 kj / 428 kcal
Fett: 42,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 11,2g
Salz: 3,8g

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Zutaten: Salz 99-99,5%, Trennmittel Kaliumferrocyanid (E536) max. 10mg/kg, Kaliumjodid

Nettoinhalt: 1000g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina

Hersteller:
Solana d.d.
Soli 3
BiH-75000 Tuzla
 

1,99 EUR

Pelinkovac Gorki kaufen, der Kräuterlikör von Badel ist der bekannteste und meistverkaufte Kräuterlikör in Kroatien

Alkoholgehalt: 31% vol.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, mazerierte aromatische Kräuter, Farbstoff: Karamell.

Nettoinhalt: 1l

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller: 
Badel 1862 d.d.
Vlaska 16, Ulica grada Gospica 7
HR-10000 Zagreb

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Abbildung einer Packung Meersalz fein mit Jod Solana Pag

Zutaten: Meersalz (mindestens 97% NaCi), Trennmittel Kaliumferrocyanid (E536) 20mg/kg, Kaliumjodid 25,5-38,5mg/kg

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Nettoinhalt: 1000g

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Solana Pag d.d.
Svilno bb
23250 Pag


Nährwerte pro 100g
Kalzium (Ca): 0,025%
Magnesium (Mg): 0,102%
Kalium (K): 0,143%
andere Mineralien: 1,327%

 

 

1,99 EUR

Pelinkovac ANTIK - ANTIQUE ist der älteste und bekannteste Badel Premium Kräuterlikör aus dem Gründungsjahr 1862 in der Originalflasche. JETZT PROBIEREN!

Alkoholgehalt: 35% vol.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, mazerierte aromatische Kräuter, Farbstoff: natürliches Karamell.

Lagerung: unbegrenzt haltbar.

Nettoinhalt: 0,7l

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller: 
Badel 1862 d.d.
Vlaska 16, Ulica grada Gospica 7
HR-10000 Zagreb

16,99 EUR

Halta Vrhnje za šlag, die ultimative Schlagsahne (Sahne)! Die Hausfrauen

Zutaten: Wasser, Pflanzenöl (aus Palmkerne, Sonnenblumen und Soja) in variablen Anteilen, vollständig hydrogenisiert, Zucker 11%, Stabilisator E420ii, Milchproteine, Verdickungsmittel E463, Emulgatoren (E472e, E472b, Sojalecithin), Salz, Aroma, Farbstoff Carotin.

Lagerung: kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Nettoinhalt: 500ml

Herkunftsland: Italien

Hersteller:
Ipsa S.p.A.
C. da Rufiano 29
IT-63072 Castignano (AP)


Nährwerte pro 100g
Brennwert 1249 kj / 302 kcal
Fett: 27,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,5g
Kohlenhydrate: 12g
davon Zucker: 11g
Ballaststoffe: 0,3g
Protein: 0,6g
Salz: 0,1g

2,99 EUR

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