Paprikaspeck vom Mangalitzaschwein - frisch vom Metzger

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Frischer Paprikaspeck vom ungarischen Wollschwein - frisch vom Metzger!

Ein sehr aromatischer und zartschmelzender Speck vom ungarischen Wollschwein (Mangalitzaschwein), der zusätzlich mit ungarischem Paprikagewürz ummantelt und anschließend geräuchert wird.

Auf einer deftigen Vesperplatte mit frischem Weißbrot ein herrlicher Genuss!

Das Mangalica Schwein ist eine ungarische Schweinerasse und war fast ausgestorben. Mittlerweile erlebt das Mangalica Schwein eine Renaissance und ist bei Kennern und Gourmets gleichermaßen sehr beliebt. Das Fleisch vom Mangalica Schwein (auch Wollschwein genannt), ist zart und feinfaserig mit einer edlen Marmorierung und einer charakteristischen Speckschicht, welche dem Mangalitzafleisch einen saftigen und kräftigen Geschmack verleiht.


Zutaten: Mangalitzaspeck, Paprika 1,3%, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: E250), Zucker.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Nettogewicht: 350g

Lagerung: kühl lagern

Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsland Fleisch: Ungarn

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

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Zutaten: Tomatenmark (60%), Zucker, Zwiebelcreme (Zwiebeln, Salz, raffiniertes Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Kaliummetabisulfit), Salz, raffiniertes Sonnenblumenöl, Essig, Knoblauchcreme (Knoblauch, Wasser, Salz, raffiniertes Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Kaliummetabisulfit), Gewürze, Speckaroma, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Verdickungsmittel: Xanthan, Thymianaroma.

Lagerung: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nettoinhalt: 160g

Ursprungsland: Ungarn

Hersteller:
Univer Product Zrt.Urihegy 294
H-6044 Kecskemet-Hetenyegyhaza

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 675 kj / 161 kcal
Fett: 6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 22g
davon Zucker: 21g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 2,5g
Salz: 8g

2,49 EUR

MAMAS hausgemachter Ajvar mild, eine schmackhafte und aromatische Gemüsemischung, 100% Natur nach Rezept von Mama Maria, als Dip oder Brotaufstrich ideal

Zutaten: gebackene rote Paprikaschoten aus Strumica, gebackene Auberginen aus Valandovo, Sonnenblumenöl, Meersalz.

Nettoinhalt: 290g

Lagerung: bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger verbrauchen.

Herkunftsland: Mazedonien

Hersteller:
TRGOPRODUKT d.o.o.
Dabile
MK-2400 Strumica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 592,3 kj / 141,37 kcal
Fett: 11,94g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.85g
Kohlenhydrate: 5,71g
davon Zucker; 2,72g
Protein: 4,14g
Salz: 0,84g

4,49 EUR

Abbildung einer Packung Fileki Tripice - Eintopf mit Rinderkutteln 300g Gavrilovic

Zutaten: Rinderkutteln 40%, Wasser, geräucherter Schweinebauch 6%, Schweinebauch, Kochsalz, Dextrose, Stabilisatoren (E407, E452), Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff E250, Rauch), Tomatenmark, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Gewürze.

Nettoinhalt: 300g

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 423 kj / 101 kcal
Fett 5g
davon gesättigte Fettsäuren: 2g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiss: 10g
Salz: 1,4g

2,99 EUR

Gavrilovic Grah s dimljenim svinjskim rebrima, Bohneneintopf mit geräuchertem Schweinerippchen, nach traditionellem Rezept hergestellt.

Zutaten: Bohnen 30%, Wasser, geräucherter Schweinerippchen ohne Knochen (20%) (Schweinerippchen, Kochsalz, Stabilisator E452, Verdickungsmittel E407, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff E250, Rauch), Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Gewürze, Kochsalz, Tomatenmark. Sterilisierte Dauerkonserve.

Nettoinhalt: 300g

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 767 kj / 184 kcal
Fett 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g
Kohlenhydrate: 12g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiss: 7g
Salz: 1,2g

2,69 EUR

herrlich leckere gesalzene Stäbchen gefüllt mit Erdnüssen, ideal zum knabbern mit Familie und Freunden  - Stapici punjeni kikirikijem von Marbo aus Serbien.

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Nettoinhalt: 120g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Ursprungsland: Serbien

Hersteller:
Marbo Product d.o.o.
Djordja Stanojevica 14
RS - 11070 Novi Beograd

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1972 kj / 470 kcal
Fett 19,6g
davon gesättigte Fettsäuren:3g
Kohlenhydrate: 55,7g
Zucker: 6g
Ballaststoffe: 4,2g
Protein: 15,6g
Salz: 2,2g

1,99 EUR

Abbildung eines Riegels Rum Plocice Schokoriegel mit Rum 45g Kandit

Zutaten: Zucker, Milchschokolade 25% (Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Pflanzenfett (Palm, Shea), Emulgatoren: Sojalecithin und E476, Glukosesirup, Pflanzenfett (Palm, Soja), Kakaomasse, Aroma. Milchschokolade enthält mind. 35,5% Kakaoanteil und min. 15,5% Milchtrockenmasse. Das Produkt enthält Milch und Sojalecithin. Kann Spuren enthalten von Haselnüssen, Mandeln, Erdnüssen, Eiweiß und Gluten.

Nettoinhalt: 45g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller: 
Kandit d.o.o.
Vukovarska cesta 239
HR-31000 Osijek

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1827 kj / 434 kcal
Fett 14g
davon gesättigte Fettsäuren 9,7g
Kohlenhydrate 75g
davon Zucker 70g
Proteine 2g
Salz 0,08g

1,29 EUR

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