Paprikasalami pikant - frisch vom Metzger

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eine pikante, leicht scharfe Paprikasalami, frisch vom Metzger!

die hausgemachte leicht scharfe Paprikasalami wird frisch vom ungarischen Metzger nach einem Originalrezept hergestellt. Aus bestem Schweine- und Rindfleisch und mit besten Naturgewürzen veredelt und verfeinert und anschließend traditionell über Buchenholz kalt geräuchert. Die perfekt abgestimmte Gewürzmischung mit edelsüßem und scharfem Paprika, etwas Pfeffer und Knoblauch macht die Paprikasalami zu einem pikanten Genuss.

Tipp: Wenn Sie eine festere Konsistenz der Salami bevorzugen, dann können Sie diese einfach an der angebrachten Schnur zum trocknen und zur weiteren Reifung aufhängen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

mmmmh.... herrlich, lecker für Liebhaber pikanter aber nicht zu scharfer Salami!


Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze (Paprika 1,5%). Wursthülle vor dem Verzehr entfernen.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: ca. 400g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

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Zutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, Aromen, Farbstoff: E102, E110.

Nettoinhalt: 1l

Lagerung: unbegrenzt haltbar

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Nimcro d.o.o.
Metalceva 5
HR-10 000 Zagreb

13,99 EUR

Gavrilovic Kulen Superiore, eine Paprikasalami mit viel würziger roter Paprika. Mit Brot, Käse oder Dip, lecker!

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Paprikaextrakt, Starterkultur, Konservierungsstoffe E250 und E251, Rauch. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt durch trocknen aus 162g frischem Schweinefleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Vor dem Verzehr Wursthülle entfernen.

Lagerung: kühl lagern bis max. +8°C.

Nach dem Öffnen empfiehlt es sich das Produkt in der Packung gekühlt aufzubewahren und innerhalb von 14 Tagen zu vebrauchen.

Nettogewicht: 666g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1603 kj / 386 kcal
Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 2g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 27g
Salz: 4g

15,92 EUR

Gavrilovic Cajna Pasteta Teepastete Brotaufstrich - HIER KAUFEN!

Zutaten: Schweinefleisch (30%), Schweinespeck, Wasser, Schweineleber (10%), Milcheiweiß (2%), Gewürze, Kochsalz, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff Natriumnitrit. Kann Spuren von Soja und Weizengluten enthalten.

sterilisierte Dauerkonserve

Nettogewicht: 100g

Lagerung: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1243 kj / 301 kcal
Fett: 29g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 9g
Salz: 1,2g

0,99 EUR

Grof Lovski kobasica Kulenova seka od divlje svinje - vom Wildschwein aus Kroatien

Zutaten: Wildschweinfleisch 80%, Schweinefleisch, Schweinefettgewebe, Salz, natürliche Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 168g frischem Fleisch. Schnur vor dem Verzehr entfernen.

Lagerung: kühl lagern bis max. +8°C

Nettogewicht: 375g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Lovski d.o.o.
Dordiceva 16
HR-10000 Zagreb

Produktionsanlage:
F. Vidovica 59 d
HR-43240 Cazma

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2010 kj / 484 kcal
Fett: 38,98g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,59g
Kohlenhydrate: 2,96g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 30,46g
Salz: 3,29g

10,95 EUR

Walnusssalami (Walnuss Salami) - frisch vom Metzger, für Liebhaber rustikaler Salamisorten!

Zutaten: 64% Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, 10% WALNÜSSE, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze 
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: ca. 430g = 1 Ring

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

12,86 EUR

Prekrasni kolacici s kakao punjenjem, gefüllte Kakaokekse für einen unvergesslichen Moment. JETZT PROBIEREN!

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Nettoinhalt: 220g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2078 kj / 497 kcal
Fett 27g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,7g
Kohlenhydrate: 57g
davon Zucker: 31g
Protein: 5,1g
Salz: 0,27g

3,79 EUR

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