Kulen Seka Specijal - Kulenova seka - Pikante Rohwurst von Simic

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Art.Nr.: 005403-(6)ca550g
Hersteller: Simic Speckspezialitäten
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Kulen Seka Specijal - Kulen´s Schwester

Nach altem kroatischen Familienrezept von Simic Speckspezialitäten in Österreich hergestellt, über Buchenholz kalt geräuchert und luftgetrocknet.

Kulen besteht aus grobem Hackfleisch vom Schwein - oder auch je zur Hälfte von Rind und Schwein. Gewürzt wird vor allem mit schwarzem Pfeffer, viel roter Paprika und Knoblauch. Die Wurstmasse wird in Darmblasen (in der Regel nur Dickdarm) gefüllt, mehrere Monate mit bestimmten Hölzern kalt geräuchert und anschließend noch mehrere Monate luftgetrocknet. Der Geschmack ist würzig-scharf mit einer säuerlichen Note

Genossen wird Kulen fein aufgeschnitten z.B. als Brotbelag. Die Dicke der Scheibe ist sehr wichtig. Um den vollen und ursprünglichen Geschmack des Kulen zu genießen, empfehlen wir die Scheiben des Kulen auf ca. 2mm zu schneiden, dann erhalten Sie den besten und ursprünglichen Geschmack.


Zutaten: Schweinefleisch 95%, Speisesalz unjodiert, Natriumnitrit E250, Saccharose, Glukose, Antioxidationsmittel E316, frischer Knoblauch, Pfeffer, Paprika.

Lagerung: kühl lagern zwischen +2°C bis +8°C

Nettoinhalt: ca. 550g

Herkunftsland: Österreich

Hersteller:
Speckspezialitäten Simic GmbH
Gewerbepark Trimmelkam 2
AT - 5120 Sankt Pantaleon

 

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Vegeta Gewürz Natur za krumpir, eine Würzmischung für leckere Kartoffeln oder Kartoffelgerichte mit natürlichen Inhaltsstoffen, Meersalz, Gemüse und Gewürzen, ohne Konservierungsstoffe

Zutaten: Meersalz, getrocknetes Gemüse 18% (Zwiebeln 9%, Petersilienblätter 4%, Karotten, Sellerie), Zucker, Gewürze 11,2% (süßer Gewürzpaprika 9%, schwarzer Pfeffer 1%, Kümmel, Muskatnuss), Maisstärke. Kann Weizenmehl, Milch und Eier enthalten.

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Nettoinhalt: 30g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 732 kj / 174 kcal
Fett: 1,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 31g
davon Zucker; 25g
Ballaststoffe: 8,6g
Protein: 3,7g
Salz: 52,9g

1,29 EUR

Natureta Ajvar domaci pekoci- hausgemachtes pikantes Ajvar ohne Konservierungsstoffe, nach hausgemachten Rezept! Hergestellt in Mazedonien!

Zutaten: geröstete rote Paprika (92%), Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze.

Nettoinhalt: 290g

Lagerung: bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Mazedonien

Hersteller:
ETA ziviliska industrija d.d.
Kajuhova pot 4
SI-1241 Kaminik

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 723 kj / 172 kcal
Fett 11,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 13,4g
davon Zucker: 2,1g
Protein: 2,3g
Salz: 1,8g

3,69 EUR

Oberkircher Spätburgunder Weissherbst Kabinett, ein lieblicher deutscher Prädikatswein. Feine Erdbeer- und Himbeernoten mit feiner Süße, sowie am Gaumen mit einer eleganten Säurestruktur und vielschichtiger Fruchtausprägung.

Jahrgang: 2016
Rebsorte: Spätburgunder
Anbaugebiet: Ortenau/Baden/Deutschland
Qualitätsstufe: deutscher Prädikatswein
Alkoholgehalt: 10,5% vol.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Erzeugerabfüllung
Oberkircher Winzer e.G.
Renchenerstr. 42
D-77704 Oberkirch

Unser bisheriger Preis 6,80 EUR
Jetzt nur 5,99 EUR
Sie sparen 12 % / 0,81 EUR

Hazikolbasz - Domaca kobasica - frisch vom Metzger - HIER KAUFEN!

Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 1 Paar (2 Würste), ca. 210g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

4,49 EUR

MAMAS hausgemachter Ajvar scharf, eine schmackhafte und aromatische Gemüsemischung, 100% Natur nach Rezept von Mama Maria, als Dip oder Brotaufstrich ideal

Zutaten: gebackene rote Paprikaschoten aus Strumica, gebackene Auberginen aus Valandovo, scharfe Peperoni, Sonnenblumenöl, Meersalz.

Nettoinhalt: 550g

Lagerung: bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger verbrauchen.

Herkunftsland: Mazedonien

Hersteller:
TRGOPRODUKT d.o.o.
Dabile
MK-2400 Strumica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 594 kj / 141 kcal
Fett: 8,24g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,76g
Kohlenhydrate: 11,91g
davon Zucker; 3,65g
Protein: 4,02g

6,49 EUR

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Zutaten: gebackene rote Paprikaschoten, gebackene Auberginen, Sonnenblumenöl, Meersalz.

Nettoinhalt: 550g

Lagerung: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Mazedonien

Hersteller:
DIM KOMERC dooel
Kame Polizov 5
MK-2460 Valadovo

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Protein: 0,6g
Salz: 1,7g

5,49 EUR

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