Kranjska kobasica - Kreinerwurst Krainer Wurst 320g Gavrilovic

Krainer Wurst, Kranjska kobasica von Gavrilovic!

Kranjska kobasica - Krainer Würste, die zu Senf und Brot lecker gekocht oder gebraten zubereitet werden, sind in der südosteuropäischen Küche nicht wegzudenken. Krainerwürste werden hergestellt aus grob gewolftem Fleisch, gewürzt und gefüllt im dünnen Schweinedarm sowie mild geräuchert. Würste kurz kochen, braten oder grillen.

Kranjska kobasica, mit verschiedenen Eintopfgerichten oder Bohnensuppe, mit Sauerkraut oder Bratkartoffeln, mmmmmh... herrlich deftig und lecker!

Probieren Sie die Kranjska kobasica doch mal mit einem leichten oder dunklen Bier.
 

Kranjska klobasa - Kreinerwürste

Die Krainer Wurst (auf slowenisch kranjska klobasa) stammt urspünglich aus der historischen Region Krain im ehemaligen Altösterreich und heutigem Slowenien. Der Name Krainer wurde vom österreichischen Kaiser Franz Joseph im Jahr 1801 benannt, als er durch die Provinz Krain reiste und ein demütiger Landwirt dem Kaiser seine hausgemachte Wurst anbot, die jedoch keinen besonderen Namen hatte. Mit dem neuen Geschmack begeistert, nannte der Kaiser fortan die Wurst Krainer Wurst.

Gavrilovic - zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen 

Gavrilovic hat für verschiedene Produkte bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen erhalten.

 

Gavrilovic - der Hersteller

Gavrilovic, ein Traditionsunternehmen seit 1690! Das Unternehmen wird heute in der neunten Generation der Familie Gavrilović geführt! Gerade aufgrund dieses langen Familienerbes ist das Unternehmen Gavrilović in Kroatien einzigartig und gehört zu den wenigen derartigen Familienunternehmen der Welt. Die Fleischindustrie von Gavrilović ist mit modernsten Industriemaschinen und Produktionslinien ausgestattet. Gavrilovic gehört zu den bekanntesten Firmen in Kroatien. Neben den bekannten und beliebten Pasteten werden auch verschiedene Wurstwaren produziert, wie z.B. die Zimska salama (Wintersalami) die bereits zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen erhalten hat. Auch verschiedene Fertiggerichte hat die Firma Gavrilovic im Sortiment. Die Produkte von Gavrilovic stehen für kontinuierliche Qualität!

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (85%), Schweinespeck, Wasser, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Sojaprotein, Antioxidationsmittel E300, Säureregulator E450, E451, Farbstoff E120, Konservierungsstoff E250, Rauch. Das Produkt beinhaltet Soja. Vor dem Verzehr kurz kochen oder grillen.

Pasteurisiertes Fleischprodukt

Lagerung: kühl lagern auf max. +4°C

Nettogewicht: 320g (2x160g)

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1325 kj / 320 kcal
Fett 28g
davon gesättigte Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 2g
Zucker: 2g
Protein: 15g
Salz: 2,3g