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Art.Nr.: OMBbb-170g Hersteller: .
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Istrijanski Zarebrnik narezak - getrocknete Schweinelende geschnitten aus Istrien.
Eine Spezialität aus Istrien! Ein Genuss auf höchstem Niveau! Hier in der geschnittenen Variante.
Zarebrnik, getrocknete Schweinelende aus dem Kotelett, ein ursprüngliches istrisches Produkt, das auch unter dem Namen "žlomprt" bekannt ist. Es wird ausschließlich aus hochwertigem Schweinefleisch erster Güte hergestellt mit einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern und ist eine beliebte und fast fettfreie Delikatesse, die in jedem Haushalt und in der Gastronomie serviert wird. Für alle Feinschmecker und Liebhaber von Wurstspezialitäten aus Istrien ein Muss!
Fein aufgeschnitten und in Form der "meza" (dt: Vesper) in Kombnation mit Oliven, Käse, Weißbrot und Wein ein herrlicher Genuss!
Eine weitere Servierempfehlung: fein aufgeschnitten auf einem Salatbett aus Rucola mit einem Hauch von Pfeffer, groben Meersalz und ein paar Tropfen Zitronensaft.
Zutaten: Schweinefleisch 98%, Küchensalz, natürliche Gewürze, Konservierungsmittel Natriumnitrit.
Nettogewicht: 170g
Lagerung: kühl lagern bis +15°C
Herkunftsland: Kroatien
hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim
Nährwerte pro 100g
Energie: 1080 KJ / 258 kcal
Fett: 13,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,06g
Proteine: 34,3g
Salz: 5,4g