Istrijanski Zarebrnik Ombolo - Istarski Zlomprt - narezak getrocknete Schweinelende geschnitten aus Istrien

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Art.Nr.: OMBbb-118g
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Istrijanski Zarebrnik narezak - getrocknete Schweinelende geschnitten aus Istrien.

Eine Spezialität aus Istrien! Ein Genuss auf höchstem Niveau! Hier in der geschnittenen Variante.
Zarebrnik, getrocknete Schweinelende aus dem Kotelett, ein ursprüngliches istrisches Produkt, das auch unter dem Namen "žlomprt" bekannt ist. Es wird ausschließlich aus hochwertigem Schweinefleisch erster Güte hergestellt mit einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern und ist eine beliebte und fast fettfreie Delikatesse, die in jedem Haushalt und in der Gastronomie serviert wird. Für alle Feinschmecker und Liebhaber von Wurstspezialitäten aus Istrien ein Muss!

Fein aufgeschnitten und in Form der "meza" (dt: Vesper) in Kombnation mit Oliven, Käse, Weißbrot und Wein ein herrlicher Genuss!

Eine weitere Servierempfehlung: fein aufgeschnitten auf einem Salatbett aus Rucola mit einem Hauch von Pfeffer, groben Meersalz und ein paar Tropfen Zitronensaft.

Zutaten: Schweinefleisch 98%, Küchensalz, natürliche Gewürze, Konservierungsmittel Natriumnitrit.

Nettogewicht: 118g

Lagerung: kühl lagern bis +15°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1080 KJ / 258 kcal
Fett: 13,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,06g
Proteine: 34,3g
Salz: 5,4g

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Domaca kobasica ljuta - Höllenwurst scharf - frisch vom Metzger - HIER KAUFEN!

Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 1 Ring (ca. 230g)

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

4,99 EUR

Pivac Dalmatinska Panceta, Speck aus Dalmatien, für ein herrlich deftiges Vesper oder als Einlage zu Eintöpfen sowie Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Zutaten: Schweinefleisch (Speck ohne Rippen), Speisesalz, Konservierungsstoff E250.

Lagerung: kühl lagern bis +12°C.

Nettoinhalt: ca. 500g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Mesna industrija Braca Pivac d.o.o.
Tezacka 13
HR-21276 Vrgorac


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1855 kj / 448 kcal
Fett: 38,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,7g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker; 0g
Protein: 24,7g
Salz: 4,1g

8,45 EUR

Dingac Spitzenrotwein aus Dalmatien, ein sehr schönes ausgeprägtes und sinnliches Bukett kitzelt den Gaumen mit Kirschen, Kaffee, Vanille, Trüffeln und einer Note nach dalmatinischem Gras

Jahrgang: 2016
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Potomje, Halbinsel Peljesac, Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 15% vol.
Geschmack: Trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Dingac-Skaramuca d.o.o.
Pijavicino
HR-20244 Potomje-Peljesac

16,99 EUR

Cajna Kobasica Gavrilovic Salami

Zutaten: Schweine-und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antoxidant E301, Starterkultur, Konservierungsmittel E250 und E251, Rauch. 100g Fertigprodukt hergestellt durch trocknen aus 152g frischen Schweine- und Rindfleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Vor dem Verzehr Wursthülle entfernen.

Lagerung: kühl lagern auf max. +8°C.
Nach dem Öffnen empfiehlt es sich das Produkt in der Packung gekühlt aufzubewahren und innerhalb von 14 Tagen zu vebrauchen.

Nettogewicht: 330g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2090 kj / 606 kcal
Fett: 46g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: 2g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 23g
Salz: 3,7g.

6,99 EUR

Podravka Vegeta Gewürz für Salat mit natürlichen Inhaltsstoffen, Meersalz, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker

Zutaten: Meersalz 44%, getrocknetes Gemüse 18,5% (Zwiebeln 10%, Sellerie,Petersilie 3,6%, Karotten), Zucker, Gewürze 8,5% (Liebstöckel 3,5%, Kurkuma 1,7%, schwarzer Pfeffer, Koriander, Knoblauch). Kann Spuren von Weizenmehl, Milch und Eier enthalten. Die Packung reicht für 1,5 bis 2Kg Salat.

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Nettoinhalt: 30g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 606 kj / 144 kcal
Fett: 0,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 27g
davon Zucker; 26g
Ballaststoffe: 6,6g
Protein: 3,8g
Salz: 58,9g

1,19 EUR

Zimska Salama, die Wintersalami ist eines der TOP-Produkte und Aushängeschilder von Gavrilovic aus Kroatien! Die Edelsalami JETZT PROBIEREN!

Geschnitten in 1mm dünne Scheiben, erhalten Sie das feine Aroma, den Geschmack und Duft der Edelsalami Zimska Salama von Gavrilovic. Servieren Sie die Edelsalami in Kombination mit einem frischen Weissbrot, einem hochwertigen halbweichen Premium Käse, leicht gewürzt wie ein Emmentaler. Für einen noch intensiveren und kräftigeren Geschmack empfiehlt sich Meerrettichsauce oder Mayonnaise.

Ein idealer Begleiter zur Edelsalami sind die trockenen Rotweine der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon sowie die Weißweinsorten Chardonnay und Grauburgunder.


Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E250, E251, Rauch. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 169g Fleisch. Wursthülle nicht essbar.

Lagerung: kühl lagern auf max. +10°C

Nettogewicht: 320g

Fleischherkunft: EU

Herstellungsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1956kj / 472 kcal
Fett: 40g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 27g
Salz: 3,8g

9,95 EUR

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