Istarska Kobasica Ruzmarin - Wurst mit Rosmarin aus Istrien 167g

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Art.Nr.: 159091
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istrische Wurst mit Rosmarin - suha istarska kobasica ruzmarin.

Eine luftgetrocknete Spezialität aus Istrien! Ein Genuss auf höchstem Niveau!
Die Kobasica (dt. Wurst) mit Rosmarin ist eine typische und traditionelle Wurst in Istrien und darf auf keinem kroatischen Vespertisch fehlen! Der Berg Ucka vereint alle Aromen und Geschmacksrichtungen in dieser Wurst. Rosmarin, Meersalz und frisches regionales Fleisch aus der Region Istrien. Ein einzigartiges gastronomisches und kulinarisches Erlebnis für alle Feinschmecker und Liebhaber von Wurstspezialitäten aus Istrien.

Fein aufgeschnitten und in in Form der "meza" (dt: Vesper) in Kombnation mit Käse, Weißbrot und Wein ein herrlicher Genuss!

Zutaten: Schweinefleisch 88%, Schweinefett, Küchensalz, natürliche Gewürze, Rosmarin bis zu 1%, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 167g

Lagerung: kühl lagern bis 18°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1432 KJ / 342 kcal
Fett: 23,23g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 0,56g
davon Zucker: 0,56g
Proteine: 33,3g
Salz: 4,44g

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Zutaten: geröstete Kaffeebohnen gemahlen

Nettoinhalt: 250g

Lagerung: trocken lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Franck d.d.
Vodovodna 20
HR-10000 Zagreb

6,99 EUR

Pager Käse ist eine weltbekannte Schafskäse-Spezialität, die auf der Insel Pag in Kroatien hergestellt wird. Sehr würzig und intensiv im Geschmack

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt

Nettogewicht: ca. 330g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1568 kj / 377 kcal
Fett: 29g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 25g
Salz: 3g

11,85 EUR

Travarica Rakija aus Kroatien, ein natürlicher spezieller Branntwein. Gehört zu den besten und beliebtesten Kräuterschnäpsen in Dalmatien

Alkoholgehalt: 38% vol.
Zutaten: Weindestillat, mazerierte aromatische Kräuter.
Nettoinhalt: 1l
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller:
Dalmata Co.d.o.o. Split
Put Dracanice 2
HR-21204 Dugopolje

17,99 EUR

Originalni Livanjski sir - Livno Käse (Bergkäse) 600g

Zutaten: pasteurisierte Milch, Milchkulturen, Lab, NaNO3, CaCI2, NaCI
Ein Hartkäse mit mind. 50% Fett (i.d.T.). Vakuumverpackt.

Nettogewicht: ca. 600g

Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina

Lagerung: kühl lagern zwischen +6°C bis +8°C

Hersteller:
Mljekara Livno
Splitska 3
BiH - 80101 Livno

11,94 EUR

Orgula Maslinovo ulje ekstra djevicansko Tradicija - Olivenöl extra vergine 1l, Mittelintensives Aroma und Geschmack in grünen Olivenfrüchten, Äpfeln und Kräutern, Gemüse, gleichmäßiger mittelintensiver Bitterkeit und würzigem Geschmack.
Zutaten: Olivenöl. Güteklasse 1 - nativ extra - extra vergine

Nettoinhalt: 1L

Lagerung: trocken, kühl und dunkel.

Herkunftsland der Oliven: EU

Verarbeitung der Oliven: Kroatien

Hersteller:
Orgula Grupa d.o.o.
Stinice 12
HR-21000 Split

Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 3367 KJ / 819 kcal
Fett: 91g
davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Protein: 0g
Salz: 0g

 

12,99 EUR

Mangalica Salami vom ungarischen Mangalitza Schwein -  HIER KAUFEN!

Zutaten: Mangalitzafleisch 71%, Mangalitzaspeck 23%, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze. Wursthülle vor dem Verzehr entfernen.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: ca. 310g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

8,95 EUR

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