Istarska Kobasica Masline - Wurst mit Oliven aus Istrien 167g

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istrische Wurst mit Oliven - suha istarska kobasica masline.

Eine luftgetrocknete Spezialität aus Istrien! Ein Genuss auf höchstem Niveau!
Die Kobasica (dt. Wurst) mit Oliven ist eine typische und traditionelle Wurst in Istrien und darf auf keinem kroatischen Vespertisch fehlen! Der Berg Ucka vereint alle Aromen und Geschmacksrichtungen in dieser Wurst. Kvarner Oliven, Meersalz und frisches regionales Fleisch aus der Region Istrien. Ein einzigartiges gastronomisches und kulinarisches Erlebnis für alle Feinschmecker und Liebhaber von Wurstspezialitäten aus Istrien.

Fein aufgeschnitten und in in Form der "meza" (dt: Vesper) in Kombnation mit Käse, Weißbrot und Wein ein herrlicher Genuss!

Zutaten: Schweinefleisch 88%, Schweinefett, Küchensalz, natürliche Gewürze, Oliven bis zu 3%, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 167g

Lagerung: kühl lagern bis 18°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1432 KJ / 342 kcal
Fett: 23,23g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 0,56g
davon Zucker: 0,56g
Proteine: 33,3g
Salz: 4,44g

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Nettogewicht: ca. 900g (1/4 Stücke)

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1568 kj / 377 kcal
Fett: 29g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 25g
Salz: 3g

17,91 EUR

Domaca Kobasica PIKANT - geräucherte Hausmacherwurst - frisch vom kroatischen Metzger!

Zutaten: Schweinefleisch, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Chili, Ingwer, Salz, Gewürze, Rauch.

Allergiehinweis: enthält Senf

Nettogewicht: ca. 600g

Herkunftsland: Deutschland

Lagerung: kühl und trocken lagern, optimal bei +15°C

Hergestellt für
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

13,14 EUR

Domaca Paprika kobasica - frisch vom Metzger - HIER KAUFEN!

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Paprika 1,5%, Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 2 x 2 Paar (4 Würste), ca. 420g (1 Paar = ca. 210g)

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

7,98 EUR

Pivac Dalmatinska Panceta, Speck aus Dalmatien, für ein herrlich deftiges Vesper oder als Einlage zu Eintöpfen sowie Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Zutaten: Schweinefleisch (Speck ohne Rippen), Speisesalz, Konservierungsstoff E250.

Lagerung: kühl lagern bis +12°C.

Nettoinhalt: ca. 400g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Mesna industrija Braca Pivac d.o.o.
Tezacka 13
HR-21276 Vrgorac


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1855 kj / 448 kcal
Fett: 38,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,7g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker; 0g
Protein: 24,7g
Salz: 4,1g

6,76 EUR

hausgemachte Rauchpeitschen mit Paprika Pikant-  frisch vom Metzger  in Premiumqualität hergestellt.

Zutaten: Schweinefleisch 60%, Schweinespeck 40%, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Paprika, Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 4 x 1 Paar (8 Würste), ca. 400g (1 Paar = ca. 100g)
Paarweise verpackt

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

8,99 EUR

Slavonska kobasica - Simic Speckspezialitäten - HIER KAUFEN!

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze.

Lagerung: kühl lagern zwischen +2°C bis +8°C

Nettoinhalt: ca. 400g

Herkunftsland: Österreich

Hersteller:
Speckspezialitäten Simic GmbH
Gewerbepark Trimmelkam 2
AT - 5120 Sankt Pantaleon

 

7,56 EUR

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