Istarska Kobasica Boskarin - luftgetrocknete Wurst vom Boskarin Rind aus Istrien 167g

7,49 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten zzgl. 2,99 Kühlpauschale (einmalig pro Bestellung)

Lieferzeit: unterwegs zu uns...

4,49 EUR pro 100 g

kalkulatorisches Versandgewicht: 0,37 kg
Art.Nr.: 159251(2)
 drucken

Sehr geehrte Kunden,

bitte beachten Sie, dass es aufgrund erhöhter Nachfrage evtl. zu Lieferverzögerungen kommen kann.

X
Aus Datenschutz Gründen können sich leider nur angemeldete Nutzer für diesen Service registrieren.

istrische Wurst vom Boskarin Rind - suha istarska kobasica Boskarin.

Eine luftgetrocknete Spezialität aus Istrien! Ein Genuss auf höchstem Niveau!
Die Kobasica (dt. Wurst) Boskarin ist eine typische und traditionelle Wurst in Istrien und darf auf keinem kroatischen Vespertisch fehlen! Der Berg Ucka vereint alle Aromen und Geschmacksrichtungen in dieser Wurst mit dem frischen regionalen Fleisch aus der Region Istrien. Ein einzigartiges gastronomisches und kulinarisches Erlebnis für alle Feinschmecker und Liebhaber von Wurstspezialitäten aus Istrien.

Die Boskarin Rinder aus Istrien wurden früher hauptsächlich als Zugtier in der Landwirtschaft zum Pflügen der Äcker und zum Schleppen von schweren Steinen genutzt. Durch Modernisierung und Industrialisierung wurden immer weniger Boskarin Rinder gezüchtet und waren dadurch vom Aussterben bedroht.

Heute werden die Boskarin Rinder nur noch zu Gourmetzwecken gezüchtet, da das Fleisch von Boskarin Rinder nicht nur in Istrien sondern darüber hinaus in ganz Kroatien als eine wahre Delikatesse gilt.


Zutaten: Rindfleisch 40%, Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, natürliche Gewürze, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 167g

Lagerung: kühl lagern bis 18°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 918 KJ / 459 kcal
Fett: 36,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,2g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0,5g
Proteine: 31,7g
Salz: 2,9g

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Bild Natureta grüne Oliven mit natürlicher Paprika

Zutaten: entsteinte grüne Oliven (aus Griechenland), Wasser, rote Paprika 11%, Kochsalz, Säureregulator: Zitronensäure. Pasteurisiert. Kann Olivenkern und/oder Spuren oder Teile vom Olivenkern und/oder dessen Teilchen enthalten.

Nettogewicht: 290g
Abtropfgewicht: 160g

Herkunftsland der Oliven: Griechenland

Lagerung: bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.

 

Hersteller:
ETA ziviliska industrija d.d.
Kajuhova pot 4
SI-1241 Kaminik

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 525 kj / 125 kcal
Fett 11,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 1,8g
Zucker: 0,2g
Ballaststoffe: 4,3g
Eiweiss: 1,6g
Salz: 4g

 

3,49 EUR

Abbildung einer Flasche Amaro Zara 1886 Kräuterlikör - Biljni Liker Maraska 1l

Alkoholgehalt: 30% vol.
Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Kräuterextrakte, farbstoff: natürliches Karamell. Unbegrenzt lagerfähig.
Nettoinhalt: 1l
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller:
Maraska d.d.
Biogradska 64a
HR-23000 Zadar

12,99 EUR

Podravka Vegeta Würzmischung besteht darin, dass es das natürliche Aroma von Gerichten nicht dominiert, sondern ergänzt und abrundet.

Zutaten: Speisesalz jodiert, getrocknetes Gemüse 15,5% (Möhre, Pastinake, Zwiebel, Sellerie, Blattpetersilie), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Zucker, Gewürze, Maisstärke, Farbstoff (Riboflavin).

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Nettoinhalt: 500g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 697 kj / 164 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 32g
davon Zucker; 22g
Protein: 8,5g
Salz: 56,9g

3,99 EUR

Abbildung einer Packung Papar sarena mjesavina bunter Pfeffer ganz 40g in der Mühle Safr

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt.

Nettogewicht: ca. 300g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1745,95kj / 421,25kcal
Fett: 35,49g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,23g
Kohlenhydrate: 3,51g
davon Zucker: 0,4g
Eiweiß: 21,95g
Salz: 2,47g

5,37 EUR

Pelinkovac Likör, der beliebte Kräuterlikör aus Kroatien von Zvecevo wird aus hochwertigen Gewürz- und Heilpfanzen hergestellt und zeichnet sich aus durch das ausgeprägte Aroma und dem angenehm leicht bitteren Geschmack

Alkoholgehalt: 28% vol.
Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, mazerierte aromatische Kräuter, Farbstoff: natürliches Karamell.
Nettoinhalt: 1l
Lagerung: unbegrenzt haltbar
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller: 
Zvevevo Prehrambena Industrija d.d.
Kralja Zvonimira 1
HR-34000 Pozega

17,99 EUR

Bbildung Stina Vino Plavac mali Spitzenwein von der Insel Brac

Jahrgang: 2016
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Insel Brac / Dalmatien / Kroatien
Alk. Gehalt: 14,5% vol.
Geschmack: trocken
Hinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Abfüller:
Jako vino d.o.o.
Bracka  cesta 13
HR-21420 Bol

26,99 EUR

 Zurück