Hazikolbasz - Domaca kobasica - Hausmacher Wurst - SCHARF - frisch vom Metzger - (2 x 2 Würste)

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1,81 EUR pro 100 g

Art.Nr.: 222222-1
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Házikolbász ungarische Hausmacherwurst frisch vom Metzger!

die Házikolbász wird frisch vom ungarischen Metzger nach einem Originalrezept aus Ungarn hergestellt. Aus bestem Schweine- und Rindfleisch und mit besten Naturgewürzen veredelt und verfeinert und anschließend traditionell über Buchenholz kalt geräuchert. Perfekt abgstimmtes Verhältnis von ungarischem Paprika, Chili, Pfeffer und Knoblauch. Scharf, aber nicht zu scharf!

Die Wurst eignet sich hervorragend für ein leckeres Vesper mit Brot, aber auch zum mitkochen von Aufläufen, Eintopfgerichten, als Suppeneinlage oder als Wegbegleiter beim Wandern oder Camping mitnehmen oder einfach zum reinbeißen und genießen.

Tipp: Wenn Sie eine festere Konsistenz der Wurst bevorzugen, dann können Sie diese einfach zum trocknen und zur weiteren Reifung aufhängen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

mmmmh.... herrlich, lecker!


Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 2 x 2 Paar (4 Würste), ca. 440g (1 Paar = ca. 220g)

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

Hazikolbasz - Domaca kobasica - Hausmacher Wurst -  SCHARF - frisch vom Metzger - (2 x 2 Würste)

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Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl und trocken lagern bis +8°C

Hersteller:
Karlovacka mesna industrija d.d.
Selce 33
HR-47000 Karlovac

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2966 kj / 717 kcal
Fett: 65,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 28,37g
Kohlenhydrate: <0,1g
davon Zucker; <0,1g
Protein: 31,43g
Salz: 0,7g

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Lagerung: kühl lagern auf max. +8°C

Nettogewicht: ca. 700g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Belje plus d.d. PC Baranjka
Bele Bartoka 33
HR-31300 Beli Manastir

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1372 kj / 329 kcal
Fett: 21g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,9g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 34g
Salz: 4g

13,93 EUR

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Zutaten: Schweinefleisch 80%, Schweinefett, Küchensalz, natürliche Gewürze, Rauch.

Nettogewicht: 3 Würste ca. 350g

Lagerung: kühl lagern bis +4°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1705 KJ / 408 kcal
Fett: 35,38g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,2g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,2g
Proteine: 22,28g
Salz: 3,15g

5,99 EUR

Domaca Panceta nach altem kroatischen Familienrezept hergestellt, über Buchenholz kalt geräuchert und luftgetrocknet

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel E250), Meersalz unjodiert, Knoblauchflocken, Zucker.

Lagerung: kühl lagern zwischen +2°C bis +8°C

Nettoinhalt: 342g

Herkunftsland: Österreich

Hersteller:
Speckspezialitäten Simic GmbH
Gewerbepark Trimmelkam 2
AT - 5120 Sankt Pantaleon

 

5,10 EUR

Cedevita - HIER KAUFEN!

Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, natürliches Zitronenaroma, Ascorbinsäure, Alpha-Tocopherylacetat, Nikotinamid, Verdickungsmittel E414, Calciumpanthotenat, Thiaminmononitrat, Riboflavin-5-Phosphat-Natrium, Pyridoxinhydrochlorid, Cyanocobalamin und Folsäure.

Nettoinhalt: 1000g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller: 
Cedevita d.o.o.
Planinska 15
HR-10 000 Zagreb

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1595kj / 375 kcal
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 88g
davon Zucker; 88g
Protein: 0g
Salz: 1,4g
Vitamin C: 213mg
Niacin: 43mg
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Nettoinhalt: 1000g

Lagerung: kühl und trocken lagern

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Planinska 15
HR-10 000 Zagreb

Nährwerte pro 100g:
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Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 88g
davon Zucker; 88g
Protein: 0g
Salz: 1,4g
Vitamin C: 213mg
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