Grof Lovski Lovacki Salami (kobasice) - Jagdsalami 375g

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Art.Nr.: 534263
Hersteller: Grof Lovski
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Grof Lovski kobasice - Wildsalami vom Schwein, Wildschwein und Hirsch!

die Graf Lovski Jagdsalami aus Schweinefleisch, Wildschweinfleisch und Hirschfleisch wird mild geräuchert, mit Paprika und natürlichen Gewürzen verfeinert.


 

Grof Lovski Salama Jelen i divlja svinja - Jagdsalami aus Kroatien - Servierempfehlung

Genossen wird die Jagdsalami fein aufgeschnitten z.B. als Brotbelag. Die Dicke der Scheibe ist sehr wichtig. Um den vollen und ursprünglichen Geschmack der Salami zu genießen, empfehlen wir die Scheiben auf ca. 2mm zu schneiden, dann erhalten Sie den besten und ursprünglichen Geschmack. Sofern ein Glas Wein dabei sein darf, empfehlen wir einen kräftigen Rotwein, der dem charakteristischen Wildaroma standhalten kann wie z.B. einen Cabernet Sauvignon, Pinot Noir aber auch ein Merlot. 
 

 

Grof Lovski Salami - die Qualität! 

Die hohe Qualität der Rohstoffe sind die Grundlage um eine außergewöhnliche Qualität von Produkten zu erzielen. Aus kroatischen Jagdgebieten stammen die Wildschweine sowie die Hirsche, die anschließend im Produktionsprozess in einer Fabrik in Cazma von einem sehr kleinen, aber äußerst professsionellem Team durch jahrelange Erfahrung und Wissen verarbeitet und verfeinert werden.



Zutaten: Schweinefleisch, Wildschweinfleisch, Hirschfleisch, Schweinefettgewebe, Salz, natürliche Gewürze, Zucker, Antioxidantien: Natriumisoascorbat und Rosmarinextrakt, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 160g frischem Fleisch. Wursthülle vor dem Verzehr entfernen.

Lagerung: kühl lagern bis max. +8°C

Nettogewicht: 375g (3 Stück pro Packung)

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Lovski d.o.o.
Dordiceva 16
HR-10000 Zagreb

Produktionsanlage:
F. Vidovica 59 d
HR-43240 Cazma

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2070 kj / 500 kcal
Fett: 44,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,1g
Kohlenhydrate: 1,27g
davon Zucker: 0,54g
Eiweiß: 24,52g
Salz: 2,96g

Grof Lovski Lovacki Salami (kobasice) - Jagdsalami 375g

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Nettoinhalt: 650g
Abtropfgewicht: 400g

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Nord Mazedonien

hergestellt für:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 128 kj / 30 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 5,6g
davon Zucker; 1,3g
Protein: 1,6g
Salz: 1,2g

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Lagerung: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nettoinhalt: 670g
Abtropfgewicht: 350g

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Marinada d.o.o.
N.S. Zrinskog 28
HR-33520 Slatina


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 94 kj / 22 kcal
Fett: 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 4,2g
davon Zucker; 1,3g
Protein: 0,7g
Salz: 1,5g

2,99 EUR

die Feferoni ljuti - scharfe Pepperoni von Podravka sind ohne Konservierungsmittel!

Pasteurisiert. Zutaten: scharfe Pepperoni, Wasser, Essig, Speisesalz.

Nettoinhalt: 630g
Abtropfgewicht: 300g

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: EU und Nicht-EU

Verarbeitung: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 133 kj / 32 kcal
Fett: 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 1,2g
davon Zucker; 0,2g
Protein: 1,2g
Salz: 1g

3,99 EUR

Pager Käse ist eine weltbekannte Schafskäse-Spezialität, die auf der Insel Pag in Kroatien hergestellt wird. Sehr würzig und intensiv im Geschmack

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt

Nettogewicht: ca. 300g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1568 kj / 377 kcal
Fett: 29g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 25g
Salz: 3g

10,77 EUR

Abbildung ein Stück Originalni Livanjski sir - Livno Käse (Bergkäse)

Zutaten: pasteurisierte Milch, Milchkulturen, Lab, NaNO3, CaCI2, NaCI
Ein Hartkäse mit mind. 50% Fett (i.d.T.). Vakuumverpackt.

Nettogewicht: ca. 700g

Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina

Lagerung: kühl lagern zwischen +6°C bis +8°C

Hersteller:
Mljekara Livno
Splitska 3
BiH - 80101 Livno

13,93 EUR

Original Baranjski Kulen aus Slawonien, der slavonski kulen ist eine Spezialität in Kroatien! Gewürzt mit Pfeffer, Knoblauch und viel roter Paprika, würzig scharf!

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidant Natriumizoakorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrat, Natriumnitrit (Oberfläche mit Kaliumsorbat behandelt). 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 174g frischem Schweinefleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Lagerung: kühl lagern auf max. +8°C

Nettogewicht: ca. 1000g

Fleischherkunft: EU

Herstellungsland: Kroatien

Hersteller:
Belje d.d. PC Baranjka
Bele Bartoka 33
HR-31300 Beli Manastir

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1372 kj / 329 kcal
Fett: 21g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,9g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 34g
Salz: 4g

26,90 EUR

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