Granicarska kobasica Salami 330g Gavrilovic

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Art.Nr.: 206401
Hersteller: Gavrilovic d.o.o.
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Gavrilovic Salami - Granicarska!

Granicarska kobasica - eine leckere Salami aus Scheine- und Rindfleisch mit natürlichen Gewürzen, traditionell mit Buchenholz geräuchert und hergestellt nach traditionellem Rezept aus dem Traditionshaus Gavrilovic.

Die Kobasica (dt. Wurst) Granicarska reift auf natürliche Weise 45 Tage und hat ein leicht salziges Aroma und ist für ihr spezifisches Aroma bekannt. Der Name Granicarska stammt aus alten Zeiten, als die Territoriumsgrenze von Soldaten gegen türkische Invasionen verteigt wurde. Die Cajna kobasica darf auf keinem kroatischen Vespertisch fehlen!.

 

Gavrilovic Granicarska kobasica - Servierempfehlung

In sehr dünne Scheiben geschnitten können Sie die komplette Kombination von Geschmack und Aroma der Granicarska kobasica am besten genießen.

Die Granicarska kobasica wird am besten mit Hartkäse und Gemüse der Saison serviert und diejenigen, die einen intensiveren Geschmack lieben, mit eingelegten Paprika oder Gurken.

Genießen Sie die Granicarska kobasica mit einem fruchtigen Cabernet Sauvignon Rotwein oder einem blumigen Grasevina Weisswein.

 

Gavrilovic Granicarska kobasica - Salami - Wurst

Die Granicarska kobasica von Gavrilovic ist ohne Soja, ohne zusätzliche Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker!

 

Gavrilovic - zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen 

Gavrilovic hat für verschiedene Produkte bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen erhalten.
 

Gavrilovic - der Hersteller

Gavrilovic, ein Traditionsunternehmen seit 1690! Das Unternehmen wird heute in der neunten Generation der Familie Gavrilović geführt! Gerade aufgrund dieses langen Familienerbes ist das Unternehmen Gavrilović in Kroatien einzigartig und gehört zu den wenigen derartigen Familienunternehmen der Welt. Die Fleischindustrie von Gavrilović ist mit modernsten Industriemaschinen und Produktionslinien ausgestattet. Gavrilovic gehört zu den bekanntesten Firmen in Kroatien. Neben den bekannten und beliebten Pasteten werden auch verschiedene Wurstwaren produziert, wie z.B. die Zimska salama (Wintersalami) die bereits zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen erhalten hat. Auch verschiedene Fertiggerichte hat die Firma Gavrilovic im Sortiment. Die Produkte von Gavrilovic stehen für kontinuierliche Qualität!

 

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel E301, Starterkultur, Konservierungsstoff E250 und E251, Rauch. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt durch trocknen aus 150g frischem Schweine- und Rindfleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Vor dem Verzehr Wursthülle entfernen.

Lagerung: kühl lagern bis +8°C.

Nach dem Öffnen empfiehlt es sich das Produkt in der Packung gekühlt aufzubewahren und innerhalb von 14 Tagen zu vebrauchen.

Nettogewicht: 330g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1919 kj / 463 kcal
Fett: 39g
davon gesättigte Fettsäuren: 17g
Kohlenhydrate: 3g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 25g
Salz: 3,6g

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Nettoinhalt: 350g

Lagerung: kühl und trocken lagern

Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1966 kj / 468 kcal
Fett: 16,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,9g
Kohlenhydrate: 72,4g
davon Zucker; 26g
Protein: 8g
Salz: 0,35g

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Nettoinhalt: 220g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2078 kj / 497 kcal
Fett 27g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,7g
Kohlenhydrate: 57g
davon Zucker: 31g
Protein: 5,1g
Salz: 0,27g

3,59 EUR

Suha Peka - Schweinekarree (Karreeschinken) nach altem kroatischen Familienrezept hergestellt, über Buchenholz kalt geräuchert und luftgetrocknet

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel E252), Meersalz unjodiert, Knoblauchflocken, Zucker.
Lagerung: kühl lagern zwischen +3°C bis +6°C
Nettoinhalt: 426g
Herkunftsland: Österreich
Hersteller:
Speckspezialitäten Simic GmbH
Gewerbepark Trimmelkam 2
AT - 5120 Sankt Pantaleon

Nährwerte pro 100g
Energie: 906KJ / 215kcal
Fett: 7,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,3g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,4g
Eiweiss: 36,4g
Salz: 5,1g

8,05 EUR

Domaca kobasica ljuta - Höllenwurst scharf - frisch vom Metzger - HIER KAUFEN!

Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 1 Ring (ca. 200g)

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

5,49 EUR

Abbildung der Wurst Premium Crna suha Cesnjovka kobasica

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Speisesalz, Gewürze (süsser Gewürzpaparika 0,5%, Knoblauch 1,5%, Pfeffer gemahlen 0,5%), Zucker.

Lagerung: kühl lagern bis max. +8°C

Nettogewicht: ca. 250g (1 Paar)

Herkunftsland: Kroatien

Herkunftsland der primären Zutaten: Kroatien

Hersteller:
OPG Vlado Ferbezar
Rudera Boskovica 7
HR-32252 Otok

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1790 kj / 428 kcal
Fett: 42,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 11,2g
Salz: 3,8g

5,25 EUR

Sunka Mandolina - gekochter Schinken aus dem Traditionshaus Gavrilovic mit 80% Schweinefleisch in der Konservendose. Ideal zum Vesper mit Käse und Oliven.

Zutaten: Schweinefleisch (81%) von der Schweinekeule, Wasser, Kochsalz, Zucker, Stabilisatoren: Triphosphate, Geliermittel: verarbeitete Euchema-Algen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel Natriumnitrit.

Sterilisierte Konserve mit Fleischstücken.

Lagerung: bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.

Nettoinhalt: 340g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller: 
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 767 kj / 184 kcal
Fett 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Protein: 16g
Salz: 2,8g

4,99 EUR

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