FRISCHER Premium Rinderschinken aus der Semerrolle - frisch vom Metzger 3034g am Stück

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Art.Nr.: 222222-RS
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FRISCHER Premium Rinderschinken - Govedi Prsut! Frisch vom Metzger! Probieren und genießen!


Das Schwanzstück des Jungbullen ist ein hochwertiges Teilstück der Keule vom Rind und liegt direkt unter der Oberschale. Das Schwanzstück liegt auf der Körperaußenseite, der Fleischseite, unterhalb der auf der Innenseite befindlichen Oberschale. Als Schwanzrolle, auch Rolle oder Semerrolle genannt, wird das kleine, lang gestreckte, außenliegende Mittelstück bezeichnet und ist deutlich hochwertiger wie aus der Kugel geschnitten.

Der in Premiumqualität hergestellte Rinderschinken - Govedi Prsut wird mehrfach über Buchenholz geräuchert, ist herrlich lecker und darf bei keinem Vesper fehlen oder auch als Einlage für Eintöpfe sehr zu empfehlen.

In Deutschland frisch vom Metzger hergestellt.

Tipp: Wenn Sie eine festere Konsistenz des Schinken bevorzugen, dann können Sie diesen einfach zum trocknen und zur weiteren Reifung kühl und trocken lagern, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist  


Zutaten: Rindfleisch, Salz, Rauch.

Nettogewicht: 3034g am Stück, ideal zum Aufhängen

Herkunftsland: Deutschland

Lagerung: kühl und trocken lagern

Hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

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