Domaci Kulen Premium - hausgemachte Paprikasalami - Handgemacht 998g frisch vom Metzger

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Art.Nr.: 5000300
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Premium Domaci Kulen, frisch vom kroatischen Metzger, typisch kroatisch mit persönlicher Note!

Eine Delikatesse für jeden Feinschmecker!
Die hausgemachte und handgemachte Kulen Paprikasalami wird frisch mit besten Zutaten und einer persönlichen Note vom kroatischen Metzger hergestellt für ein würziges und intensives Aroma. Für die Herstellung werden grobes Hackfleisch, schwarzer Pfeffer, roter Paprika und Knoblauch verwendet und die Wurstmasse in Naturdarm gefüllt. Anschließend wird der Kulen mit Naturrauch kalt geräuchert. Der Geschmack ist würzig, intensiv, leicht säuerlich.

Genossen wird Kulen fein aufgeschnitten z.B. als Brotbelag. Die Dicke der Scheibe ist sehr wichtig. Um den vollen und ursprünglichen Geschmack des Kulen zu genießen, empfehlen wir die Scheiben des Kulen auf ca. 2mm zu schneiden, dann erhalten Sie den besten und ursprünglichen Geschmack.

Neben dem fein aufgeschnittenen Kulen auf frischem Brot harmoniert der Kulen auch perfekt mit feinem Käse, halbharte oder leicht pikante Käsesorten. Für einen intensiveren Geschmack kann Kulen auch mit Meerrettichsauce oder Mayonnaise serviert werden.


Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze.

Lagerung: kühl und trocken lagern bis +15°C

Nettoinhalt: 998g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

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Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: ca. 300g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

7,99 EUR

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