Domaci Istarski Prsut narezak - Schinken geschnitten aus Istrien luftgetrocknet

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istrischer Schinken geschnitten - Istarski Prsut narezak.

Eine hausgemachte und luftgetrocknete Schinkenspezialität! Ein Genuss auf höchstem Niveau!
Was ist das Geheimnis des Istarski Prsut? Reicher Geschmack, die sanfte Struktur des Fleisches, die Aromen und Geschmacksrichtungen der verschiedenen Gewürze. Mit seinem milden mediteranen Klima in Istrien wo sich die Winde von der  Adria und dem Berg Ucka treffen, erhält der Schinken ideale klimatische Bedingungen um an der Luft zu trocknen und in seiner Reifezeit sein feines Aroma zu erhalten.

Prsut wird in Kroatien bei nahezu allen Anlässen in Form der "meza" (dt: Vesper) meist mit Oliven, Käse, Weißbrot und Wein serviert. Zum Verzehr wird der Schinken mit einem langen scharfen Messer in hauchdünne Scheiben geschnitten.

Prsut - Ein herrlicher Genuß mediterraner Lebensart!

Zutaten: Schweinefleisch, grobes Meersalz, natürliche Gewürze, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: ca. 155g

Lagerung: kühl lagern bis 8°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1052 KJ / 251 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Proteine: 25,9g
Salz: 5,39g

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Abbildung Istrien Malvazija Vino Weisswein trocken

Jahrgang: 2020
Rebsorte: Malvazija
Weinanbaugebiet: Porec, Istrien/Westistrien/Kroatien
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 1l
Abfüller:
Agrolaguna d.d.
Mate Vlasica 34
HR-52440 Porec

5,99 EUR

Zimska Salama, die Wintersalami ist eines der TOP-Produkte und Aushängeschilder von Gavrilovic aus Kroatien! Die Edelsalami JETZT PROBIEREN!

MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 24.05.2022
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E250, E251, Rauch. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 169g Fleisch. Wursthülle nicht essbar.

Lagerung: kühl lagern auf max. +10°C

Nettogewicht: 330g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1956kj / 472 kcal
Fett: 40g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 27g
Salz: 3,8g

10,95 EUR

Toller Malvasia Wein aus West-Istrien von Agrolaguna Duft: blühende Blumenwiese, Aroma: reife und tropische Früchte.

Jahrgang: 2020
Rebsorte: Malvazija (Malvasia, Malvasija)
Weinanbaugebiet: Porestina/Porec/Istrien/Westistrien/Kroatien
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Agrolaguna d.o.o.
Mate Vlasica 34
HR-52440 Porec

7,49 EUR

Abbildung eines Stückes Trapist sir - Käse (Kuhmilch Käse) Paska Sirana Insel Pag 300g

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt.

Nettogewicht: ca. 310g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1735,95kj / 418,16kcal
Fett: 33,16g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,64g
Kohlenhydrate: 4,21g
davon Zucker: 0,41g
Eiweiß: 25,72g
Salz: 2,12g

6,17 EUR

Grasevina Vrhunsko vino Kutjevo - HIER KAUFEN!

Jahrgang: 2021
Rebsorte: 100% Grasevina (Welschriesling)
Weinanbaugebiet: Kutjevo/Slawonien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Kutjevo d.d.
Kralja Tomislava 1
HR- 34340 Kutjevo

7,99 EUR

scharfe ungarische Gulaschcreme von Univer aus Ungarn. Zur Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen. JETZT PROBIEREN!

Zutaten: Gewürz-, Chili- und Tomatenpaprika, Salz, Zwiebel, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker E621, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan,Gewürz- und Selleriearoma,  Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Kaliummetabisulfit), Lorbeerblatt.

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Nettoinhalt: 70g

Ursprungsland: Ungarn

Hersteller:
Univer Product Zrt.Urihegy 294
H-6044 Kecskemet-Hetenyegyhaza

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 481 kj / 116 kcal
Fett: 7,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 5,8g
davon Zucker: 3,9g
Ballaststoffe: 4,1g
Eiweiß: 4,7g
Salz: 11,5g

1,39 EUR

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