Domaci Istarski Prsut - Schinken aus Istrien luftgetrocknet

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Art.Nr.: bb1100-1124g
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istrischer Schinken - Istarski Prsut.

Eine hausgemachte und luftgetrocknete Schinkenspezialität! Ein Genuss auf höchstem Niveau!
Was ist das Geheimnis des Istarski Prsut? Reicher Geschmack, die sanfte Struktur des Fleisches, die Aromen und Geschmacksrichtungen der verschiedenen Gewürze. Mit seinem milden mediteranen Klima in Istrien wo sich die Winde von der  Adria und dem Berg Ucka treffen, erhält der Schinken ideale klimatische Bedingungen um an der Luft zu trocknen und in seiner Reifezeit sein feines Aroma zu erhalten.

Prsut wird in Kroatien bei nahezu allen Anlässen in Form der "meza" (dt: Vesper) meist mit Oliven, Käse, Weißbrot und Wein serviert. Zum Verzehr wird der Schinken mit einem langen scharfen Messer in hauchdünne Scheiben geschnitten.

Prsut - Ein herrlicher Genuß mediterraner Lebensart!

Zutaten: Schweinefleisch, grobes Meersalz, natürliche Gewürze, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 1124g

Lagerung: kühl lagern bis 8°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1052 KJ / 251 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Proteine: 25,9g
Salz: 5,39g

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Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidant Natriumizoakorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrat, Natriumnitrit (Oberfläche mit Kaliumsorbat behandelt). 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 174g frischem Schweinefleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Lagerung: kühl lagern auf max. +8°C

Nettogewicht: ca. 1000g

Fleischherkunft: EU

Herstellungsland: Kroatien

Hersteller:
Belje d.d. PC Baranjka
Bele Bartoka 33
HR-31300 Beli Manastir

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1372 kj / 329 kcal
Fett: 21g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,9g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 34g
Salz: 4g

26,49 EUR

Palenta Instant Maismehl - kukuruzna krupica - Franck 450g

Zutaten: Maismehl

Hinweis: kann Spuren von Gluten enthalten.

Herkunftsland: Kroatien

Nettoinhalt: 450g

Lagerung: trocken bei Raumtemperatur lagern.

Hersteller:
Franck d.d.
Vodovodna 20
HR-10000 Zagreb

1,29 EUR

Jubilarni sir Pagus Kuhkäse Insel Pag - HIER BESTELLEN!

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein mittelharter Kuhkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt

Nettogewicht: ca. 300g

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1767 kj / 426 kcal
Fett: 33,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 24,6g
Kohlenhydrate: 4,1g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 26,1g
Salz: 2,3g

5,97 EUR

Sunka narezak - Schinkenwurst 150g Gavrilovic

Zutaten: Schweinefleisch (70%), Trinkwasser, Kochsalz, Zucker, Säureregulatoren E450, E451, Verdickungsmittel E407 und E415, Gewürzextrakt, Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250). Produkt kann Spuren von Gluten, Soja und Milch enthalten.

Nettogewicht: 150g

Lagerung: bei Raumtemperatur lagern

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja


Nährwerte pro 100g
Brennwert: 625 kj / 150 kcal
Fett 10g
davon gesättigte Fettsäuren: 4g
Kohlenhydrate: 2g
Zucker: 1,5g
Protein: 13g
Salz: 1,6g
 

1,99 EUR

Dalmatinac sir Käse Insel Pag - HIER BESTELLEN!

Zutaten: pasteurisierte Schafs- und Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt

Nettogewicht: ca. 450g (Grundpreis: 1,99 EUR/100g)

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1568 kj / 377 kcal
Fett: 29g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 25g
Salz: 3g

8,96 EUR

Cedevita Zagreb Kroatien, zitrone Limun erfrischungsgetränk brausepulver, natürliche fruchtaromen, ohne konservierungsstoffe

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Trocken und außer Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren!

Cedevita erfrischt und ergänzt den Vitaminmangel in der Ernährung. Erwachsene können bis zu 3 Getränke täglich und Kinder 1 Getränk täglich trinken. Die empfohlende Tagesdosis darf nicht überschritten werden!

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und vielseitige Ernährung.



Nettoinhalt: 1000g (für 13 Liter Getränk)

Lagerung: kühl und trocken lagern

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller: 
Atlantic Cedevita d.o.o.
Planinska 15
HR-10 000 Zagreb

Nährwerte pro 100g:Brennwert 1595 kj / 375 kcal
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 88g
davon Zucker; 88g
Protein: 0g
Salz: 1,4g
Vitamin C: 213mg
Niacin: 43mg
Vitamin E: 32g
Panthothensäure: 16mg
Vitamin B6: 3,7mg
Riboflavin: 3,7mg
Thiamin: 3mg
Folsäure: 533µg
Vitamin B12: 6,7µg

6,99 EUR

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