Dalmatinski Prsut - Dalmatinischer Schinken ganz mit Knochen Pivac 7,075 kg

133,71 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: MOMENTAN AUSVERKAUFT

18,90 EUR pro 1 kg

Art.Nr.: 011142-3
Hersteller: Pivac d.o.o.
 drucken
X
Aus Datenschutz Gründen können sich leider nur angemeldete Nutzer für diesen Service registrieren.


Dalmatinski Prsut - Dalmatinischer PRSUT (dt: Schinken) ganz mit Knochen aus dem Hause Pivac.

Prsut ist eine Schinkenspezialität, vergleichbar dem spanischen Serrano Schinken oder dem Parmaschinken aus Italien. Der Prsut aus dem Hause Pivac wird aus Schweinehinterkeulen hergestellt und in Salzwasser aus der Adria eingelegt und gepökelt. Mit schweren Steinen wird dann die Flüssigkeit aus dem Prsut heraus gepresst und anschließend wird der Prsut geräuchert.

Prsut wird in Kroatien bei nahezu allen Anlässen in Form der "meza" (dt: Vesper) meist mit Oliven, Käse, Weißbrot und Wein serviert. Zum Verzehr wird der Schinken mit einem langen scharfen Messer in hauchdünne Scheiben geschnitten.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz

Nettogewicht: 7,075 kg

Lagerung: kühl lagern bis +12°C

Herstellungsland: Kroatien

Hersteller:
Mesna industrija Braca Pivac d.o.o.
Tezacka 13
HR-21276 Vrgorac 

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Malvazija Vino aus Istrien von Agrolaguna, bereits aus der Antike bekannt und heute noch ein beliebter Weißwein, frisch und fruchtig, harmonisch und abgerundet im Geschmack.

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Malvazija
Weinanbaugebiet: Porec, Istrien/Kroatien
Alkoholgehalt: 11% vol.
Geschmack: Trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 1l
Abfüller:
Agrolaguna d.o.o.
Mate Vlasica 34
HR-52440 Porec
(Kroatien)

4,95 EUR

Dalmatinski Prsut - dalmatinischer Schinken luftgetrocknet HIER KAUFEN!

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz.

Nettogewicht: ca. 1000g

Lagerung: kühl lagern bis +12°C

Urspungsland: Kroatien

Hersteller:
Mesna Industrija Braca Pivac d.o.o.
Tezacka 13
HR - 21276 Vrgorac

Nährwerte pro 100g
Energie: 1484 KJ / 356 kcal
Fett: 24g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker: <0,5g
Proteine: 34g
Salz: 5g

24,90 EUR

kvalitetno vino Plavac mali Rotwein trocken von der Halbinsel Peljesac von Badel, junges und fruchtiges Bukett, vollmundig aber nicht zu schwer, weich und mild im Geschmack

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Halbinsel Peljesac, Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 12% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 1l
Abfüller:
Badel 1862 d.d.
Vlaska 116; Ulica grada Gospića 7
HR-10 000 Zagreb

4,69 EUR

Dingac Spitzenrotwein aus Dalmatien, ein sehr schönes ausgeprägtes und sinnliches Bukett kitzelt den Gaumen mit Kirschen, Kaffee, Vanille, Trüffeln und einer Note nach dalmatinischem Gras

Jahrgang: 2015
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Potomje, Halbinsel Peljesac, Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 15% vol.
Geschmack: Trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Dingac-Skaramuca d.o.o.
Pijavicino
HR-20244 Potomje-Peljesac

16,49 EUR

Grasevina Vrhunsko vino Kutjevo GOLDMEDAILLE Mundus vini - HIER KAUFEN!

Jahrgang: 2019
Rebsorte: 100% Grasevina (Welschriesling)
Weinanbaugebiet: Kutjevo/Slawonien/Kroatien
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Kutjevo d.d.
Kralja Tomislava 1
HR- 34340 Kutjevo
 

6,29 EUR

kvalitetno vino Plavac mali Rotwein trocken von der Halbinsel Peljesac von Badel, junges und fruchtiges Bukett, vollmundig aber nicht zu schwer, weich und mild im Geschmack

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Halbinsel Peljesac/Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Badel 1862 d.d.
Vlaska 116
HR-10 000 Zagreb

4,99 EUR

 Zurück