Dalmatinska suha svinjska pecenica - getrocknetes Schweinekarree Pivac 1194g

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Art.Nr.: 003946-1194g
Hersteller: Pivac d.o.o.
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Dalmatinska Pecenica!

Original aus Kroatien von Pivac, Schweinekarree aus Dalmatien, eine ausgezeichnete Delikatesse!

suha svinjska pecenica - leckeres geräuchertes und getrocknetes Schweinekarree aus der Schweinelende von Pivac und darf auf keinem Vespertisch fehlen! Für Schweinekarree werden nur die besten Stücke aus hochwertigem Schweinefleisch verwendet und anschließend auf traditionelle Weise hergestellt, die für die Region Dalmatien spezifisch ist.
suha svinjska pecenica - Schweinekarree ist eine ausgezeichnete Delikatesse!.

Spüre den Geschmack Dalmatiens und genießen Sie die mediterrane Lebensart bei einem ausgiebigen Vesper!


 

Pivac Pecenica - Schweinekarree - Servierempfehlung

Genossen wird Pecenica fein aufgeschnitten z.B. als Brotbelag. Die Dicke der Scheibe ist sehr wichtig. Um den vollen und ursprünglichen Geschmack von Pecenica zu genießen, empfehlen wir die Scheiben auf ca. 2mm zu schneiden, dann erhalten Sie den besten und ursprünglichen Geschmack.
 

 

Mesna industrija braca Pivac - der Hersteller

Die Geschichte der Mesna Industrija Braća Pivac beginnt 1952 in der kleinen Stadt Vrgorac im dalmatinischen Hinterland. Als kleines Familienunternehmen hat Pivac begonnen, das auf der Tradition der Fleischverarbeitung und -trocknung basiert und das traditionelle Rezept und die Qualität bewahrt, auf die Bedürfnisse des Marktes eingeht und neue Technologien einsetzt. Im Laufe der Jahre hat sich Pivac zu einem der führenden Fleischindustrien in Kroatien entwickelt. Heute ist die Marke Pivac mit einer jährlichen Produktion von 150.000 Stück Schinken und einem Synonym für erstklassige Wurstspezialitäten führend auf dem kroatischen Markt und verfügt über fast 300 eigene Einzelhandelsgeschäfte im ganzen Land.

Zwei weitere fleischverarbeitende Unternehmen gehören zur Pivac Gruppe, PPK karlovačka mesna industrija wurde 1963 gegründet und ist seit 2003 Mitglied der Pivac Gruppe sowie Mesna industriju Vajda d.d., im Jahr 1912 gegründet und seit 2015 Mitglied. 




Zutaten: Schweinelende ohne Knochen, Kochsalz, Konservierungsmittel E250

Nettogewicht: 1194g halbe Stücke Mindesthaltbarkeitsdatum: 29.06.2021

Lagerung: kühl lagern bis max. +12°C

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Mesna industrija Braca Pivac d.o.o.
Tezacka 13
HR - 21276 Vrgorac


Nährwerte pro 100g
Energie: 707 KJ / 169 kcal
Fett: 2,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,42g
Proteine: 36,43g
Salz: 4,03g

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Zimska Salama, die Wintersalami ist eines der TOP-Produkte und Aushängeschilder von Gavrilovic aus Kroatien! Die Edelsalami JETZT PROBIEREN!

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E250, E251, Rauch. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 169g Fleisch. Wursthülle nicht essbar.

Lagerung: kühl lagern auf max. +10°C

Nettogewicht: 320g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1956kj / 472 kcal
Fett: 40g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 27g
Salz: 3,8g

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Suha Rebra - herrlich deftige Schweinerippchen frisch vom kroatischen Metzger. Ideal zum kochen mit Sauerkraut und andere deftige Gerichte.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze.

Lagerung: kühl und trocken lagern bis +8°C

Nettoinhalt: 538g

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim/Baden

9,09 EUR

Abbildung eines Stückes Trapist sir - Käse (Kuhmilch Käse) Paska Sirana Insel Pag 300g

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt.

Nettogewicht: 300g (Toleranzgewicht +/- 10g)

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1735,95kj / 418,16kcal
Fett: 33,16g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,64g
Kohlenhydrate: 4,21g
davon Zucker: 0,41g
Eiweiß: 25,72g
Salz: 2,12g

5,67 EUR

Badel Rotwein halbtrocken aus dem Hause Badel, ein Qualitätswein aus  Mittel- und Süddalmatien - kroatische Weine kauft man bei kroatische-feinkost.de

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Halbinsel Peljesac, Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 12% vol.
Geschmack: halbtrocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 1lAbfüller:
Badel 1862 d.d.
Vlaska 116;
Ulica grada Gospića 7
HR-10 000 Zagreb

4,79 EUR

Siroki Nudeln aus Slowenien. Die gerollten breiten Eiernudeln (it. Tagliatelle) in Nestern sind eine der traditionellsten Nudelformen und hervorragend geeignet für Fleischsoßen (z.B. Bolognese) und anderen dicken Saucen, die sich gut in die rustikale Ober

Zutaten: Durum-Hartweizengrieß, Eier 13%. Kann Spuren von Soja enthalten.

Nettoinhalt: 400g

Lagerung: trocken lagern.

Herkunftsland: Slowenien

Hersteller:
Zito d.o.o.
Smartinska c.154
SI-1000 Ljubljana


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1542 kj / 364 kcal
Fett: 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 70g
davon Zucker; 3,7g
Ballaststoffe: 3,4g
Protein: 13g
Salz: 0,03g

2,49 EUR

Plavac Plavac mali Vina Skaramuca kvalitetno Vino - HIER KAUFEN!

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Potomje, Halbinsel Peljesac, Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Geschmack: Trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Dingac-Skaramuca d.o.o.
Pijavicino
HR-20244 Potomje-Peljesac

6,99 EUR

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