Ol Istria Istarska bjelica Olivenöl aus Istrien kaufen!
Istarska bjelica ekstra djevicansko maslinovo ulje - Olivenöl extra vergine - extra nativ!
Istarska bjelica extra djevicansko maslinovo ulje - Servierempfehlung
Das Istarska bjelica aus der istrischen autochthonen Sorte hat einen markanten Duft nach frischem Olivenöl, ist sehr harmonisch mit Fruchtigkeit, Süße, Bitterkeit und Schärfe. Das Istarska bjelica kann vielseitig in der Küche verwendet werden, zu Spargel und Schinken, gegrilltes Gemüse, Nudeln mit Gemüse und die verschiedensten Salate. Oder Sie genießen dieses hochwertige Premium Olivenöl als kleinen "Schluck" auf einem Löffel bzw. aus einem kleinen Glas oder Sie tunken ein Stück frisches Weißbrot in dieses herrliche Olivenöl um keinen Tropfen zu verschenken!
Laguna Istarska bjelica - Auszeichnung
Auf der Olivenölfachmesse AIPO Verona 2016 in Italien erzielte das Istarska bjelica Olivenöl den 3.Platz in der Kategorie Mittlere Fruchtigkeit.
Agrolaguna Olivenöl Istarska bjelica - Verarbeitung der Oliven
Istarska bjelica Olivenöl Ekstra djevicansko maslinovo ulje, ein einzigartiges kroatisches Olivenöl aus ökologischem Anbau mit Güteklasse 1 (ital: extra vergine, dt. natives Olivenöl extra). Das sortenreine Olivenöl Istarska bjelica ist ein hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl aus Istrien von Agrolaguna. Das Olivenöl ist unfiltriert aus erster Pressung direkt aus der Olivenfrucht, keinerlei Chemie, schonend hergestellt mit ausschließlich mechanischen Verfahren. Ein Naturprodukt mit aromatischer Note sowie reich an wertvollen Inhaltsstoffen und ein Beitrag für eine sehr gesunde Ernährung.
Der Verarbeitungsprozess der Oliven findet in der firmeneigenen Ölfabrik innerhalb von 8 Stunden nach der manuellen Ernte statt und wird anschließend bei einer Temperatur von 15 bis 18°C in Inox-Fässern gelagert und aufbewahrt. Jahrhundertealte Tradition vereint mit modernster Agrartechnik. Die ökologische Herstellung wird vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und ländliche Entwicklung kontrolliert. Die Produktion ist ISO 9001 und HACCP zertifiziert.
Premium Olivenöl aus Istrien - Das Anbaugebiet
Mit über 65.000 Olivenbäume im Gebiet der nordwestlichen Küste von Istrien werden die Olivenbäume auf einer Fläche von 220 ha (Cervar, Brda, Larun, Zelena laguna/Grüne Lagune, Veli Maj) gepflanzt. Agrolaguna ist der größte Hersteller von Olivenöl aus Kroatien.
Die ökologische Anbau und die Herstellung der Olivenöle von Agrolaguna werden vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und ländliche Entwicklung kontrolliert und von der zuständigen Rechtsperson beurkundet.
Agrolaguna - der Hersteller
Agrolaguna ist eines der führenden Lebensmittelunternehmen in Istrien. Agrolaguna ist ein Unternehmen, dessen Geschäft in mehreren Produktionseinheiten auf 1200 ha Anbaufläche stattfindet: Weinbau, Olivenanbau und Tierhaltung auf. Alle Produkt von Agrolaguna sind regionale und internationale bekannte Marken. Der größte Teil besteht aus Weinbergen, Olivenhainen und Grasland. Olivenöl, Wein und Käse sind einheimische istrische Produkte und werden unter den Marken "Ol Istria", "Vina Laguna" und "Spin" verkauft. Modernste Geräte gelten als Voraussetzung für die Herstellung von Spitzenprodukten.
Agrolaguna gehört zur Fortenova Group (Vorgänger: Agrokor ), ein Konglomerat mit Hauptsitz in Zagreb. Fortenova grupa d.d. wurde am 1. April 2019 nach der erfolgreichen Umsetzung des zwischen den Gläubigern von Agrokor (Agrokor Skandal) erzielten Abwicklungsplans gegründet. Die Fortenova Group ist eines der größten Unternehmen in Südosteuropa und von systemrelevanter Bedeutung.
Die Fortenova Group ist in fünf Märkten Südosteuropas tätig und in allen Kerngeschäften und in den meisten Ländern, in denen sie tätig ist, Marktführer. Die Fortenova-Gruppe verwaltet die größten landwirtschaftlichen Flächen in Europa! In ihren Unternehmen in den fünf Ländern Südosteuropas beschäftigt die Fortenova Gruppe 52.000 Mitarbeiter. Es ist der größte Arbeitgeber in Kroatien, Slowenien, Bosnien und Herzegowina und Montenegro und der zweitgrößte Arbeitgeber in Serbien.
Herkunftsland der Oliven: Kroatien
Güteklasse 1 - natives Olivenöl extra - extra virgine
Lagerung: kühl und dunkel lagern
Nettoinhalt: 0,25l
Hersteller:
Agrolaguna d.d.
Mate Vlasica 34
HR-52440 Porec.
