Palenta Instant kukuruzna krupica 450g Franck

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Art.Nr.: 080744
Hersteller: Franck d.d.
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Palenta Instant kukuruzna krupica

Für eine Vielzahl an Gerichten!
Palenta aus dem Tradtionshaus Franck in Zagreb. Früher war Palenta ein typisches Gericht der Armen in ganz Europa, heute wird es in exklusiven Restaurants zubereitet! Palenta (auch unter dem Namen Polenta bekannt) ist ein Lebensmittel, ursprünglich ein traditionelles italienisches Gericht, dass bereits seit Jahrhunderten fester Bestandteil in der Küche ist und daraus eine unendliche Vielzahl an Gerichten zubereitet werden kann. In Kombination mit Fleisch, Gemüse, Käse, Milch- und Milchprodukte war Palenta besonders bei den ärmeren Menschen ein fester Bestandteil in der Küche, besonders in der Herbst- und Winterzeit.

 

Franck Palenta - Verwendung

Palenta ist vielseitig in der Küche verwendbar. Den Beutelinhalt in 1,8l kochendes Wasser geben und 2-3 Minuten rühren. Empfohlenes Mischungsverhältnis 1:3 oder 1:4 und je nach Geschmack mit Fett (Butter, Margarine, Schmalz) verfeinern. Je nach Region und Geschmack gibt es zahlreiche Servierempfehlungen. Probieren Sie Palenta mit Milch, Käse oder zu Gulasch, mit Sauerkraut und geräuchertem Fleisch, Eintopf, Wild etc.
 

Palenta - Nährstoffe

Palenta ist ernährungsphysiologisch gesehen auch ein sehr wertvolles Lebensmittel. Es enthält wichtige ungesättigte Fettsäuren, Beta Carotin, Provitamin A und ist eine sehr gute Quelle für Thiamin (Vitamin B1), sowie weitere wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B5, Folsäure, Niacin, Vitamin C, Phosphor, Kalium und Magnesium. 



Zutaten: Maisgrieß. Kann Spuren von Weizen enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Nettoinhalt: 450g

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Franck d.d.
Vodovodna 20
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1383 kj / 326 kcal
Fett: 0,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 73g
davon Zucker; 0,7g
Protein: 6,2g
Salz: 0,1g.

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Zutaten: Weißkraut, Wasser, Salz.
Nettogewicht: 1200g - 1300g (Preis pro Krautkopf)
Lagerung: kühl lagern
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller:
Prehrana d.o.o.
Biskupecka 56
HR-42000 Varazdin

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 98,9 kj / 23,9 kcal
Fett: <0,01g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gg
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 1,4g
Salz: 2,5g

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Zutaten: Weißkraut, Wasser, Salz.
Nettogewicht: 1000g - 1100g (Preis pro Krautkopf)
Lagerung: kühl lagern
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller:
Prehrana d.o.o.
Biskupecka 56
HR-42000 Varazdin

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 98,9 kj / 23,9 kcal
Fett: <0,01g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gg
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 1,4g
Salz: 2,5g

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Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Nettoinhalt: 70g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 638 kj / 151 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 30g
davon Zucker; 26g
Ballaststoffe: 6,8g
Protein: 3g
Salz: 54,8g

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Pionir Karamela lesnik - Karamel Bonbons mit Haselnuss. Weiches Milchkaramell trifft auf Haselnuss. Das serbische Traditionshaus Pionir ist ein sehr bekannter Hersteller von süßen Leckereien.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Vollmilchpulver(6%), Pflanzenfett, Haselnüsse (5%), Milchbutter, Tafelsalz, Aroma. Enthält Milch und Nüsse. Produkt kann Spuren von Soja, Pulvereiweiss, Gluten, Erdnüssen und anderen Nüssen und Sesam erhalten.

Nettoinhalt: 100g

Lagerung: kühl und trocken lagern

Ursprungsland: Serbien

Hersteller:
Pionir d.o.o.
Sencanski put 83
RS - Beograd


Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1819 kj / 433 kcal
Fett 12,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,3g
Kohlenhydrate: 78,8g
Zucker: 65g
Protein: 2,4g
Salz: 0,2g

1,49 EUR

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Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel E252), Meersalz unjodiert, Knoblauchflocken, Zucker.
Lagerung: kühl lagern zwischen +3°C bis +6°C
Nettoinhalt: ca. 430g
Herkunftsland: Österreich
Hersteller:
Speckspezialitäten Simic GmbH
Gewerbepark Trimmelkam 2
AT - 5120 Sankt Pantaleon

6,88 EUR

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Pasteurisiert. Zutaten: grüne Bohnen, Wasser, Kochsalz.

Lagerung: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem nichtmetallischen Behälter aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Nettoinhalt: 800g
Abtropfgewicht: 420g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 100 kj / 24 kcal
Fett: 0,14g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,04g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker; 0,4g
Protein: 1,2g
Salz: 1,1g

3,99 EUR

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