Palenta Instant kukuruzna krupica 450g Franck

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Art.Nr.: 080744
Hersteller: Franck d.d.
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Palenta Instant kukuruzna krupica

Für eine Vielzahl an Gerichten!
Palenta aus dem Tradtionshaus Franck in Zagreb. Früher war Palenta ein typisches Gericht der Armen in ganz Europa, heute wird es in exklusiven Restaurants zubereitet! Palenta (auch unter dem Namen Polenta bekannt) ist ein Lebensmittel, ursprünglich ein traditionelles italienisches Gericht, dass bereits seit Jahrhunderten fester Bestandteil in der Küche ist und daraus eine unendliche Vielzahl an Gerichten zubereitet werden kann. In Kombination mit Fleisch, Gemüse, Käse, Milch- und Milchprodukte war Palenta besonders bei den ärmeren Menschen ein fester Bestandteil in der Küche, besonders in der Herbst- und Winterzeit.

 

Franck Palenta - Verwendung

Palenta ist vielseitig in der Küche verwendbar. Den Beutelinhalt in 1,8l kochendes Wasser geben und 2-3 Minuten rühren. Empfohlenes Mischungsverhältnis 1:3 oder 1:4 und je nach Geschmack mit Fett (Butter, Margarine, Schmalz) verfeinern. Je nach Region und Geschmack gibt es zahlreiche Servierempfehlungen. Probieren Sie Palenta mit Milch, Käse oder zu Gulasch, mit Sauerkraut und geräuchertem Fleisch, Eintopf, Wild etc.
 

Palenta - Nährstoffe

Palenta ist ernährungsphysiologisch gesehen auch ein sehr wertvolles Lebensmittel. Es enthält wichtige ungesättigte Fettsäuren, Beta Carotin, Provitamin A und ist eine sehr gute Quelle für Thiamin (Vitamin B1), sowie weitere wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B5, Folsäure, Niacin, Vitamin C, Phosphor, Kalium und Magnesium. 



Zutaten: Maisgrieß. Kann Spuren von Weizen enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Nettoinhalt: 450g

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Franck d.d.
Vodovodna 20
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1383 kj / 326 kcal
Fett: 0,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 73g
davon Zucker; 0,7g
Protein: 6,2g
Salz: 0,1g.

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Nettoinhalt: 200g

Lagerung: kühl und trocken lagern

Herkunftsland: Serbien

Hersteller:

Bambi-Banat a.d.
Dure Dakovica bb
RS-12 000 Pozarevac

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1811 kj / 430 kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,7g
Kohlenhydrate: 68g
davon Zucker: 21g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiss: 11g
Salz: 0,96g
Vitamin C: 13mg
Thiamin: 0,9mg
Niacin: 18mg
Vitamin B6: 2mg

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Nettoinhalt: 250g

Lagerung: trocken bei Raumtemperatur lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1817 kj / 432 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 3g
Kohlenhydrate: 69g
davon Zucker: 35g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiß: 6g
Salz: 0,63g

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Nettoinhalt: 100g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1740 kj / 416 kcal
Fett 7,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g
Kohlenhydrate: 86g
Zucker: 58g
Protein: 0,9g
Salz: 0g

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Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Nettoinhalt: 60g (6x10g)

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 26 kj / 6 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker; <0,5g
Ballaststoffe: <0,5g
Protein: <0,5g
Salz: 0,86g

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Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Nettoinhalt: 60g (6x10g)

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 28 kj / 7 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker; <0,5g
Ballaststoffe: <0,5g
Protein: <0,5g
Salz: 0,78g

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Lagerung: kühl lagern auf max. +4°C

Nettogewicht: 300g (1 Packung enthält 3 Würste)

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

 

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1214 kj / 293 kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: 2g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 15g
Salz: 1,8g

 

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