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Palenta Instant Maismehl - kukuruzna krupica - Franck 450g

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Art.Nr.: 080744
Hersteller: Franck d.d.
Palenta Instant Maismehl - kukuruzna krupica - Franck 450g

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Palenta Instant Maismehl

- kukuruzna krupica aus dem Tradtionshaus Franck in Zagreb. Palenta Maismehl ist ein Lebensmittel, ursprünglich ein traditionelles italienisches Gericht, dass bereits seit Jahrhunderten fester Bestandteil in der Küche ist und daraus eine unendliche Vielzahl an Gerichten zubereitet werden kann. In Kombination mit Fleisch, Gemüse, Käse, Milch- und Milchprodukte war Palenta besonders bei den ärmeren Menschen ein fester Bestandteil in der Küche, besonders in der Herbst- und Winterzeit.

Mit einer Vielzahl von Möglichkeiten wird Palenta serviert. Im Hinterland wird es mit weniger Wasser gekocht, um eine steifere Konsistenz zu erhalten, Im dalmatinischen Hinterland wird Palenta statt Brot gegessen, mit Sauerkraut und geräuchertem Fleisch. In Dalmatien und Istrien dient Palenta als Beilage zu Eintopf, Wild und Fleischsoße.

Palenta  Maismehl ist ernährungsphysiologisch gesehen auch ein sehr wertvolles Lebensmittel. Es enthält wichtige ungesättigte Fettsäuren, Beta Carotin, Provitamin A und ist eine sehr gute Quelle für Thiamin (Vitamin B1), sowie weitere wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B5, Folsäure, Niacin, Vitamin C, Phosphor, Kalium und Magnesium.

Anwendung: Beutelinhalt in 1,8l kochendes Wasser geben und 2-3 Minuten rühren. Empfohlenes Mischungsverhältnis 1:3 oder 1:4 und je nach Geschmack mit Fett (Butter, Margarine, Schmalz) verfeinern. Je nach Region und Geschmack gibt es zahlreiche Servierempfehlungen. Probieren Sie Palenta mit Milch, Käse oder zu Gulasch, mit Sauerkraut und geräuchertem Fleisch, Eintopf, Wild etc.

Zutaten: Maismehl

Hinweis: kann Spuren von Gluten enthalten.

Herkunftsland: Kroatien

Nettoinhalt: 450g

Lagerung: trocken bei Raumtemperatur lagern.

Hersteller:
Franck d.d.
Vodovodna 20
HR-10000 Zagreb

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MAXIMAL 6 FLASCHEN PRO BESTELLUNG MÖGLICH!


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alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit Kohlensäure. Zutaten: Wasser, Zucker (Saccarose), Kohlendioxid (mind. 2g/L), pflanzliche Extrakte, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Farbstoff (E150d), Aromen, Konservierungsmittel (Natriumbenzoat).

Lagerung: bei Zimmertemperatur lichtgeschützt lagern.

Herkunftsland: Slowenien

Nettoinhalt: 1,5L

Hersteller:
Droga Kolinska d.d.
Kolinska ulica 1
SI-1544 Ljubljana

Nährwerte pro 100ml
Energie 177 kj / 42 kcal
Fett: <0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 10,4g
davon Zucker: 10g
Eiweiß: <0,1g
Salz: 0,1g

 

 


 

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Zutaten: Speisesalz, Gewürze 19,4% (Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Lorbeerblatt, Majoran, Kardamom), Zucker, getrocknetes Gemüse 9,4% (Zwiebel, Karotte, Blattpetersilie), Maisstärke. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Nettoinhalt: 170g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 677 kj / 160 kcal
Fett: 0,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 31g
davon Zucker; 29g
Protein: 3,9g
Salz: 55,3g

 

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Zutaten: Meersalz (mindestens 97% NaCi), Trennmittel Kaliumferrocyanid (E536) 20mg/kg, Kaliumjodid 25,5-38,5mg/kg

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Nettoinhalt: 450g Streuer

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Solana Pag d.d.
Svilno bb
23250 Pag


Nährwerte pro 100g
Kalzium (Ca): 0,025%
Magnesium (Mg): 0,102%
Kalium (K): 0,143%
andere Mineralien: 1,327%


 

 

1,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)