Pinot Sivi (kvaltitetno suho vino), ein trockener Grauburgunder Qualitätswein mit kontrollierter geographischer Herkunft aus der Weinkellerei Kutjevo in Slawonien.
Der Weinbau in Kutjevo hat fast 800 Jahre schriftliche Geschichte. Im Jahre 1232 wurde in Kutjevo eine der ältesten Weinkeller in Südosteuropa gebaut. Im Laufe der Jahrhunderte wurde tüchtig gearbeitet und so Leidenschaft und Können entwickelt, die die Herstellung bekannter Weine ermöglicht haben. Kutjevo ist heute ein Kennzeichen der kroatischen Weinkultur. Die Besitzer des Weinkellers haben sich im Laufe der Jahrhunderte geändert, aber die Weinherstellung und die Tradition der Umgebung Kutjevo wurden erhalten.
Kutjevo besitzt 1150 ha Weingärten, die auf den südlichen Bergabhängen des archaischen slawonischen Gebirges liegen. Der Kutjevo Weingarten befindet sich in der gleichen geografischen Breite wie viel bekanntere Weingärten, wie z.B. Piemont, Bordeaux oder Val du Rhone. Seine Einzigartigkeit macht aber der Boden aus, der den Wein mit Mineralien von den ältesten Gebirgen Europas 200-300m über dem Meeresspiegel bereichert. All das macht die Weinberge von Kutjevo zu einem der besten Orte für die Herstellung von Weintrauben und Wein.
Der Pinot Sivi hat eine schöne gelbgrüne Farbe, harmonisch, vollmundig, mineralisch mit einer angenehmen Frische und einem sortentypischen Bukett nach reifen Früchten wie Äpfel und Birnen.
Bei einer Serviertemperatur von 10°C ist der Pinot Sivi ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, kalt aufgeschnittenes Fleisch, weisser Fisch und Meeresfrüchte oder einfach in einer angenehmen Runde mit Freunden.
Jahrgang: 2018
Rebsorte: 100% Grauer Burgunder (Grauburgunder)
Weinanbaugebiet: Kutjevo/Slawonien/Kroatien
Alkoholgehalt: 13% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Kutjevo d.d.
Kralja Tomislava 1
HR- 34340 Kutjevo
Hinweis: gemäß §9 Jugenschutzgesetz ist die Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten.
