Galic Bijelo 9
Ein Star in der slawonischen Weinszene!
Rebsorten: 50% Graševina, 25% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc
ein hervorragender Cuvee Weisswein der aus der autochthonen Rebsorte Grasevina und den internationalen Rebsorten Chardonnay und Sauvignon blanc gekeltert wurde. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Galic Weinberge. Der Ertrag beträgt gerade einmal 1-1,5 Kg pro Rebe und werden von Hand selektiert. In kleinen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 225 und 500 Liter aus französischer und slawonischer Eiche sowie slawonischer Akazie reift der Bijelo 9 nach der Sur-Lie Methode auf der Feinhefe zur Vollendung.
Galic Bijelo 9 vino - Das Aroma: fruchtig nach Steinobst
Eine schöne goldgelbe Farbe hat der Cuvee Bijelo 9 mit fruchtigen Aromen von gelben Steinobst wie Pfirsich, Aprikose und Quitte, ein wenig Butteraroma und mit dezenter Würze der Holzfässer, mit einem Hauch von Vanille und mit Noten einer blühenden slawonischen Blumenwiese. Elegant und charakterstark mit einem harmonisch vollen Körper, extraktreich, mineralisch mit einer perfekt ausbalancierter und erfrischenden Säure. Der Gaumen genießt eine cremige Frucht mit einem langen Abgang.
Galic Weine - Auszeichnung
Obwohl es ein noch junges Weingut ist, konnte Josip Galic bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen für seine verschiedenen Weine erhalten.
Galic Bijelo 9 suho vino - Servierempfehlung
Bei einer gut gekühlten Serviertemperatur ist der Cuvee Wein Bijelo 9 von Galic ein idealer Begleiter zu hellem Fleisch wie Geflügel, edlen Fischgerichten und Meeresfrüchte, Nudelgerichte, Risotto und frische Gemüsegerichte oder in einer angenehmen Runde mit Freunden. Aber auch solo ein Genuss!
Galic vino - Kutjevo - Slawonien - Das Anbaugebiet
Der Weinbau in Kutjevo hat eine jahrhunderte alte Geschichte und Tradition. Seine Einzigartigkeit macht der Boden aus, der den Wein mit Mineralien von den ältesten Gebirgen Europas bereichert. Dies macht die Weinberge von Kutjevo zu einem der besten Orte für die Herstellung von Weintrauben und Wein. Kutjevo ist heute ein Kennzeichen der kroatischen Weinkultur!
In einer angenehmen Höhe von 200-330m über dem Meeresspiegel gedeihen in einer südlichen Ausrichtung die Reben in einem außergewöhnlichen Weinberg von Kutjevo und erhalten damit die optimalen klimatischen Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten für die exzellenten Weine von Galic, die mit neuesten Erkenntnissen und Technologien kreiert werden.
Galic Wein - der Hersteller
Die Familie Galic ist bereits seit Generationen im Weinbau tätig. Die Liebe zum Wein wurde an Josip Galic weitervererbt. Die Weinkellerei gehört heute zu den erfolgreichsten kroatischen Weinproduzenten. Galic Weine wurden bereits mit zahlreichen Preisen und Medaillen ausgezeichnet. Im ältesten kroatischen Terroir, in Kutjevo, hat das Weingut Galic den modernsten Weinkeller Kroatiens gebaut. Das neue Weingut wurde im November 2018 eröffnet und befindet sich im Zentrum von Kutjevo. Im Erdgeschoss des Weinguts befindet sich das Gourmetrestaurant.
Galic ist ein modernes Weingut zur Traubenverarbeitung zur Gewinnung hochwertiger Weine, mit einer Fläche von 60ha eigenen Weinbergen und einer Produktionskapazität bis zu 330.000 Liter. Jede Ernte, jeder Weinberg, jede Idee ist ein Neuanfang. Das Galic Weingut in Kutjevo, das heute zum historischen Erbe der Familie gehört, wurde um Investitionen in andere für die Produktion von Qualitätsweinen in Kroatien geeignete Gebiete erweitert. Josip Galić drückt seine Leidenschaft für den Weinbau aus, indem er nach immer dünneren Bereichen zur Verbesserung sucht. Aus diesem Grund führt Galic kontinuierliche Versuche in Weinbergen und Kellern mit Selektionen einheimischer Trauben durch. Im Laufe der Jahre hat Josip Galic gezeigt und bewiesen, dass es in Slawonien die Möglichkeit gibt, international anerkannte Qualitätsweine zu produzieren, die Eleganz und Raffinesse zeigen und gleichzeitig den ursprünglichen Charakter bewahren können.
Rebsorte: 50% Graševina (Welschriesling), 25% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc
Weinanbaugebiet: Kutjevo/Slawonien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergiehinweis:enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Galic d.o.o.
Vilima Korajca 1
HR-34330 Velika.
