ALBA Istarska Malvazija 0,75l Matosevic

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Art.Nr.: 196011-2021
Hersteller: Matosevic
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Matosevic ALBA aus Istrien!

Jahrgang: 2021
Rebsorte: 100% Istarska Malvazija

Beim Alba Istarska Malvazija von Top-Winzer Ivica Matošević kann man sagen - typisch Istrien! Die Weinberge von Matosevic befinden sich am 45.Breitengrad, also genau wie einige der renommiertesten Weinanbaugebiete der Welt. Dadurch ist Matosevic mit seinen hervorragenden Weinen privilegiert um in der Champions League der Top Winzer mitspielen zu können und wurde für seine hochwertigen Weine auch bereits mehrfach international ausgezeichnet

 

Alba Malvazija - Das Aroma: aromatisch mit attraktiven Fruchtaromen

Der Alba ist ein frischer, leichter und eleganter Malvazija Weisswein mit einer feinen und dichten Struktur, trocken, aromatisch mit attraktiven Fruchtaromen und einer ausgeprägten Mineralität und einem Hauch von Bittermandeln im Abgang. Durch die Alterung in der Flasche bekommt der Alba mehr pflanzliche und florale Noten in den Vordergrund.

Der Alba Istarska Malvazija wird in der Gastronomie sehr erfolgreich genutzt und ist dort nicht mehr wegzudenken.

 

ALBA Malvazija suho bijelo vino - Servierempfehlung

Der Alba Malvazija ist vielseitig verwendbar und bei einer gut gekühlten Serviertemperatur von 12°C ein idealer Begleiter zu hellen Fleisch und Gefügelgerichten, Kalbsfleisch, gegrilltes Fleisch, weisser Fisch, Süsswasserfische und Meeresfrüchte, Nudelgerichte oder einfach in einer angenehmen Runde. Aber auch solo ein Genuss!


Matosevic Wein aus Istrien - Das Anbaugebiet

Die Trauben aus denen Ivica Matosevic exzellente Weine kreiert, stammen aus zwei Weinlagen. Der erste Weinberg befindet sich in der Region Buje im Nordwesten Istriens. Dort reifen die herrlichen Trauben für die frischen und gealterten Weissweine, vor allem für den Malvazija. Der zweite Weinberg ist im Zentrum von Istrien, nahe der Ortschaft Grimalda, aus denen zwei herrliche Cuvee Weine, der Grimalda rot und weiss hervorgehen. Die Ernte für den Grimalda ist gering, da gerade mal bis zu 1kg Trauben pro Rebstock geerntet werden können.

Die dortigen klimatischen Bedingungen und die Bodenbeschaffenheit sind ideal für die Weinherstellung. Die Weinberge von Matosevic befinden sich am 45.Breitengrad, also genau wie die berühmtesten und renommiertesten Weinanbaugebiete der Welt. Dadurch ist Ivica Matosevic mit seinen hervorragenden Weinen privilegiert, um in der Champions League der Top Winzer mitspielen zu können.

 

Weingut Matosevic - Auszeichnungen

Für seine hochwertigen Weine erhält das Weingut Matosevic regelmäßig nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen bei den weltweit renommiertesten Weinfachmessen und Veranstaltungen.

weitere Anerkennungen:

Steven Spurrer, britischer Weinexperte und eine lebende Legende in der weltweiten Weinszene, bezeichnete Ivica Matosevic im Magazin "The Tasting Panel" 2013 seiner Meinung nach sogar als besten kroatischen Winzer!

Im Jahre 2012 hat das weltweit bekannte britische Sternerestaurant "The Fat Duck" des weltberühmten 3-Sterne Kochs Heston Blumenthal einige Weine (Grimalda rot und weiß sowie der Alba Antiqua) bei Dinnermenüs auf die Weinkarte gesetzt. Auch in den darauffolgenden Monaten wurde der Alba Antiqua von den Top-Sommeliers Isa Bal (in der in der Vergangenheit als bester Sommelier in Europa ausgezeichnet) sowie dem Master-Sommelier Joao Pires, dem renommiertesten Sommelier Portugals, empfohlen.

 

Vinarija Matosevic - der Hersteller

Das Weingut Matosevic ist nicht nur einfach eine Weinkellerei, sondern für Ivica Matosevic ist es Leidenschaft und Herausforderung! Bei Ivica Matosevic gibt es keine Familientradition eines Weinguts oder Vorfahren, bei der er als Nachkomme in die Fußstapfen treten und die Tradition weiterführen konnte. Aus Leidenschaft und Verrücktheit hat Ivica Matosevic das komfortable Leben als Ph.D. der Landwirtschaft gegen den Beruf eines Winzers getauscht und sich den Herausforderungen des "Naturprodukts Wein" gestellt. Heute hat sich Ivica Matošević mit seiner Leidenschaft in der aufstrebenden Weinindustrie des Landes etabliert. Diese Leidenschaft spiegelt sich sowohl in seinen überschwänglichen, frischen und naturgetreuen Weinen als auch in dem, was er für den Ruf des kroatischen Weins geleistet hat. Unter seinen Kollegen zählt Matosevic als einer der Anführer der Qualitätsrevolution der istrischen Weins. Istrien gehört seit Jahren zu den aufstrebendsten Weinregionen der Welt. Ivica Matosevic hat hier einen maßgeblichen Anteil dazu geleistet.

 

Jahrgang: 2021
Rebsorte: 100% Istarska Malvazija
Weinanbaugebiet: Bujstine/Istrien/Kroatien
Alkoholgehalt: % vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Abfüller:
Vina Matosevic d.o.o.
Rizzijeva 34
HR-52100 Pula.

 

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Weinanbaugebiet: Kutjevo/Slawonien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergiehinweis:enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Hersteller:
Galic d.o.o.
Vilima Korajca 1
HR-34330 Velika

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Rebsorte: 100% Grasevina
Weinanbaugebiet: Kutjevo//Slawonien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Galic d.o.o.
Republike Hrvatske 125
HR-34340 Kutjevo

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SANTA LUCIA Malvazija Kozlovic Wein aus Istrien, einer der Top-Weine in Kroatien und Aushängeschild von Kozlovic, sein wichtigster Wein!

Jahrgang: 2016
Traube: 100% istrische Malvazija (Malvasia/Malvasija)
Herkunft: Istrien/Westistrien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkohol: 14% vol.
Nettoinhalt: 0,75l
Hinweis: enthält Sulfite
Abfüller:
Vinarija Kozlovic
Vale 58
Momjan
HR-52460 Buje

32,99 EUR

Abbildung Istarska Kobasica Tartufi - Wurst mit schwarzem Trüffel aus Istrien 167g

Zutaten: Schweinefleisch 88%, Schweinefett, Küchensalz, natürliche Gewürze, Trüffel bis zu 3%, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 167g

Lagerung: kühl lagern bis 18°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1432 KJ / 342 kcal
Fett: 23,23g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 0,56g
davon Zucker: 0,56g
Proteine: 33,3g
Salz: 4,44g

8,99 EUR

Kozlovic Muskat Momjanski, perfekt zu Desserts, können den Muskat aber auch zu Obstsalaten aus Pfirsich, Litschis oder mit Eis probieren, oder einfach pur mit guten Freunden.

Jahrgang: 2020
Traube: gelber Muskat (Muscat/Muskateller)
Herkunft: Momjan/Istrien/Westistrien/Kroatien
Geschmack: halbsüss
Alkohol: 12,5% vol.
Nettoinhalt: 0,5l
Hinweis: enthält Sulfite
Abfüller:
Vinarija Kozlovic
Vale 58
Momjan
HR-52460 Buje

17,99 EUR

Kozlovic Violetta Rose ✔ Cuvee aus Merlot und Teran ✔ Wein aus Istrien ✔ Viel Frucht und Charakter ✔ JETZT PROBIEREN! ✔

Jahrgang: 2020
Traube: 80% Merlot, 20% Teran
Herkunft: Momjan/Istrien/Westistrien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkohol: 12% vol.
Nettoinhalt: 0,75l
Hinweis: enthält Sulfite
Abfüller:
Vinarija Kozlovic
Vale 58
Momjan
HR-52460 Buje

14,99 EUR

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