Zlatan Plavac Hvar Vrhunsko vino 0,75l Plenkovic Zlatan Otok

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Art.Nr.: 437029-2013
Hersteller: Zlatan Otok d.o.o.
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Zlatan Plavac Plenkovic, ein berühmter Spitzenwein!

Jahrgang: 2013
Rebsorte: Plavac mali

Zlatan Plavac, ein Spitzenwein - Vrhunsko Vino von Plenkovic. Ein berühmter trockener Rotwein mit kontrollierter geographischer Herkunft. Die Weine von Plenkovic aus der Vinarija Zlatan Otok gehören und den führenden Weinen Kroatiens und sind in seiner Klasse mit den besten Weinen Europas vergleichbar!
 
Auf den Weinbergen der südlichen Hänge auf der sonnengesegneten Insel Hvar reifen die Trauben für diesen Spitzenwein. Mit fast 3000 Sonnenstunden im Jahr und die Lage der Weinreben erhalten die Trauben dort ideale klimatische Bedingungen.
 

Die kroatische autochthone Plavac mali Traube baut der Winzer Plenkovic in einem ökologisch reinen Gebiet an. Auf chemische Mittel oder Kunstdünger kann er dabei völlig verzichten und wird manuell kultiviert. Der Ertrag ist gerade mal 0,5kg pro Stock und der Wein wird im Weinkeller 70m unter der Erde bei 12°C gelagert.

Die Weinberge liegen auf steilen, sonnigen, südlichen Abhängen der Insel Hvar, auf Stellen, wo nur die menschliche Hand die saftigen Trauben pflücken kann. Die Exotik der Adria in ihrem Mittelmeerkolorit ernährt diese Trauben schon mit hundertjähriger Tradition (noch aus der Zeit der griechischen und römischen Kolonisation) und der autochtonen einheimischen Kultur.

Die Gärung nach der Ernte dauert 3 Tage und reift danach  für ein Jahr in Barriquefässern und für ein weiteres halbes Jahr in der Flasche.

Der Zlatan Plavac hat eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Tönen. Ein Bukett nach dunklen Waldfrüchten mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein körperreich und fruchtig mit einer schönen Struktur und einem langen Nachgeschmack.

Bei einer Serviertemperatur von 18°C ist der Zlatan Plavac ein hervorragender Begleiter zu feinen und schweren Gerichten wie Lamm, dunkle Fleischgerichte, gegrillter Fisch, reifem Käse und zu einem herrlich mediterranen Stück geräucherten Schinken.

 
Jahrgang: 2013
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Sveta Nedelja, Insel Hvar, Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 14% vol.
Geschmack: Trocken
Nettoinhalt: 0,75l
Allergiehinweis: enthält Sulfite

Abfüller:
Zlatan otok d.o.o.
Put Stjepana Radića 3
Sveta Nedjelja
HR–21465 Jelsa.

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Lagerung: trocken, kühl und dunkel.

Herkunftsland der Oliven: EU

Verarbeitung der Oliven: Kroatien

Hersteller:
Orgula Grupa d.o.o.
Stinice 12
HR-21000 Split

Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 3367 KJ / 819 kcal
Fett: 91g
davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Protein: 0g
Salz: 0g

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Hersteller:
Orgula Grupa d.o.o.
Stinice 12
HR-21000 Split

Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 3367 KJ / 819 kcal
Fett: 91g
davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Protein: 0g
Salz: 0g

 

12,99 EUR

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Abtropfgewicht: 300g

Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: EU und Nicht-EU

Verarbeitung: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 133 kj / 32 kcal
Fett: 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 1,2g
davon Zucker; 0,2g
Protein: 1,2g
Salz: 1g

3,99 EUR

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Nettoinhalt: 140g (8x17,5g)

Lagerung: kühl lagern (max. +2 - +8°C)

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Zdenka mlijecni proizvodi d.o.o.
Trg kralja Tomislava 15
HR-43293 Veliki Zdenci

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 878 kj / 211 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: <1g
Proteine: 15g
Salz: 2g

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Jahrgang: 2016
Traube: Syrah
Weinanbaugebiet: Korlat/Benkovac, Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 14% vol.
Geschmack: trocken
Nettoinhalt: 0,75l
Allergiehinweis: enthält Sulfite

Abfüller:
Vinarija Benkovac - Badel 1862 d.d.
Vlaska 116
HR-10 000 Zagreb

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Kohlenhydrate: 4g
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Protein: 18g
Salz: 4,5g

 

3,49 EUR

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