Zlatan Plavac Grand Cru Auslese Plenkovic 0.75l Zlatan Otok DECANTER BRONZEMEDAILLE

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Art.Nr.: 437210-2012
Hersteller: Zlatan Otok d.o.o.
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Zlatan Plavac Grand Cru (Grand Select) Auslese - das Beste vom Besten und das Aushängeschild von Zlatan Otok!

Jahrgang: 2012
Rebsorte: Plavac mali

Zlatan Plavac Grand Cru (Grand Select) Auslese aus der Weinkellerei Vinarija Zlatan Otok ist das Aushängeschild aus der renommierten Weinkellerei Zlatan Otok von der Insel Hvar in Dalmatien.

Ein Spitzenwein von höchster Güte, das Beste vom Besten!

Für diese grosse Auslese verwendet Plenkovic ausschliesslich Plavac mali Trauben von mindestens 50-jährigen Premium Rebstöcken der Lage Sveta Nedelja. Die durchschnittliche Rendite beträgt etwa 500g pro Rebstock. Die anschließende Gärung dauert 8 Tage. Danach wird der Grand Cru 18 Monate in neuen Barriquefässern von höchster Qualität aus slawonischer Eiche ausgebaut und nochmals ein halbes Jahr in der Flasche. Der Grand Cru reift im 70m unter der Erde gelegenen Keller, bei immer exakt gleichbleibenden Bedingungen.

 Die Farbe, ein dunkles rubinrot, das Aroma reichhaltig, komplex, kraftvoll, elegant, vollmundig, extraktreich und reife Tannine. Ein reichhaltiger und komplexer Duft mit Aromen von getrockneten Pflaumen, Gewürzen, Pfeffer, Vanille und Leder. Der Gaumen erwartet ein Bukett nach Vanille, Kirsche, Kaffee und dunkle Schokolade. Der Abgang verweilt nach dieser Explosion am Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck!


AUSZEICHNUNG:

Decanter World Wine Awards 2012 - Bronze Gewinner

 
Jahrgang: 2012
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Sveta Nedelja, Insel Hvar, Dalmatien/Kroatien
Hinweis: Biologischer Anbau
Alkoholgehalt: 15% vol.
Geschmack: trocken
Nettoinhalt: 0,75l

Abfüller:
Zlatan otok d.o.o.
Put Stjepana Radića 3
Sveta Nedjelja
HR–21465 Jelsa.
 

Kundenrezensionen:

Autor: Wolfgang F. am 18.10.2016
Bewertung:4 von 5 Sternen!

Rezension:

Ein sehr guter Wein, aber zu teuer im Vergleich zum Zlatan Plavac Barrique Vrhunsko

Autor: Hermann Ulrich P. am 05.04.2014
Bewertung:5 von 5 Sternen!

Rezension:

Ein sehr harmonischer Rotwein von sehr guter Qualität.

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Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze.
(Der Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches enthalten und wirkt zudem leicht konservierend)

Lagerung: kühl lagern

Nettoinhalt: 1 Ring (ca. 230g)

Herkunftsland: Deutschland

hergestellt für:
Kroatische Feinkost
Malscherstr. 53a
76467 Bietigheim

 

4,99 EUR

Istarska Kobasica Masline - Wurst mit Oliven, luftgetrocknete Spezialität aus Istrien! Ein Genuss auf höchstem Niveau!

Zutaten: Schweinefleisch 88%, Schweinefett, Küchensalz, natürliche Gewürze, Oliven bis zu 3%, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 168g

Lagerung: kühl lagern bis 18°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1432 KJ / 342 kcal
Fett: 23,23g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 0,56g
davon Zucker: 0,56g
Proteine: 33,3g
Salz: 4,44g

5,99 EUR

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Zutaten: geröstete Kaffeebohnen gemahlen

Nettoinhalt: 250g

Lagerung: trocken lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Franck d.d.
Vodovodna 20
HR-10000 Zagreb

3,99 EUR

Benvenuti Istarska Malvazija, ein äußerst frischer und mineralischer Weisswein mit viel Fruchtigkeit und einem Bukett von einer prachtvoll blühenden Blumenwiese

Jahrgang: 2019
Rebsorte: 100% Malvazija
Weinanbaugebiet: Motovun/Istrien/Kroatien
Alkoholgehalt: 13% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Abfüller:
Z.T.O. Benvenuti Vina
Kaldir 7
HR-52424 Motovun

11,99 EUR

Chiavalon Bio Olivenöl, Chiavalon Olivenöl aus Istrien, ausgezeichnet unter den Top 15 der Olivenöl Produzenten der Welt! HIER KAUFEN!

Zutaten: Olivenöl nativ extra (extra vergine). Kaltgepresst. Ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen.

Olivensorten: Vodnjanska buza, Crnica, istarska bijelica rozinjola und Morazola

Herkunft der Oliven: Vodnjan/Istrien/Kroatien

Nettoinhalt: 0,25L

Lagerung: luft- und lichtgeschützt lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
OPG Chiavalon Sandi
V. Nazora 16
HR-52215 Vodnjan

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 3762 kj / 899 kcal
Fett: 99g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,46g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker; 0g
Protein: 0g
Salz: 0g

11,99 EUR

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Zutaten: Schweinefleisch 88%, Schweinefett, Küchensalz, natürliche Gewürze, Trüffel bis zu 3%, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250 (Natriumnitrit).

Nettogewicht: 167g

Lagerung: kühl lagern bis 18°C

Herkunftsland: Kroatien

hergestellt für:
Kroatische Feinkost 
Malscherstr. 53a
D-76467 Bietigheim

Nährwerte pro 100g
Energie: 1432 KJ / 342 kcal
Fett: 23,23g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 0,56g
davon Zucker: 0,56g
Proteine: 33,3g
Salz: 4,44g

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