Tribidrag Crljenak (Zinfandel) Barrique 0,75l Rizman

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Art.Nr.: 525125-2017
Hersteller: Rizman
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Rizman Tribidrag!


Rebsorte: Crljenak (Zinfandel), Tempranillo (bis zu 15%)
Geschmack: trocken

Der Name Tribidrag stammt von der gleichnamigen Sorte, deren Bezeichnung ein Synonym für den Namen Kastelanski Crljenak, bekannt in der Welt unter dem Namen Zinfandel (USA) oder Primitivo (Italien) ist. Den Tribidrag begegnen wir als Sorte und als Wein in der kroatischen Geschichte schon im 15.Jahrhundert. Der Tribidrag von Rizman betont durch sein Etikett die Macht dieser Sorte, die mit Jahrhunderte alter Tradition und erhaltenem Ruhm in Kombination mit zeitgenössischen Weinbereitungsmethoden diesen reichen Rotwein gibt. Der Tribidrag wird aus Trauben der gleichnamigen Rebsorte hergestellt, die aus dem Mikrostandort Rab stammen und es werden bis zu 15% der internationalen Rebsorte Tempranillo hinzugefügt

 

Crljenak Rotwein - Das Aroma: kräftig und vollmundig

Der Tribidrag Vrhunsko crveno suho vino ( trockener Spitzenrotwein) hat eine dicke Intensität, rubinfarbig. Der Duft ist rein und strahlt mit attraktiven Noten von Sauerkirschen, Brombeeren, Lakritzen, Nelken und Süßgewürzen. Für den Gaumen ist er trocken, mit feinbalancierter Säure und interessanten saftigen Früchten. Der Rizman Tribidrag zeigt eine gute Konzentration mit moderaten Tanninen. Er ist kräftig, vollmundig, und hat einen langen angenehmen komplexen und gewürzten Abgang.

 

Tribidrag - Servierempfehlung

Bei einer Serviertemperatur von 16-18°C ist der Tribidrag der Familie Stimac ein excellenter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Wild sowie dunkles Fleisch wie ein schönes saftiges Steak, oder einem kräftigen reifen Hartkäse. Aber auch solo ein Genuss!


Tribidrag - Crljenak Wein aus Dalmatien - Das Anbaugebiet

Das Weinbaugebiet, das ökologisch betrieben wird, erstreckt sich auf 22 Hektar. Die Trauben aus denen die Familie Stimac exzellente Weine kreiert, stammen aus der Gemeinde Slivno, Gespanschaft Dubrovnik-Neretva mit den Weinbergen der Lagen Raba bis Komarna, 60 Km westlich von Dubrovnik in Dalmatien (Süddalmatien). Mit mehr als 2600 Sonnenscheinstunden pro Jahr ein einmaliges Terroir für erstklassige Trauben. Auf den südlichsten und südwestlichen steilen Hängen mit bis zu 30% Neigung die sich bis zum Meer erstrecken, gedeihen die roten Rebsorten Plavac mali, Crljenak (Zinfandel) und Tempranillo, sowie die weißen Rebsorten Posip und Chardonnay.

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kroatischer Rotwein aus Dalmatien - der Hersteller

Ein noch junges Weingut, welches eine bodenschonende und ökologische Bodenbearbeitung durchführt, eine wichtige Voraussetzung für erstklassige Weine. Seit dem Jahr 2012 tragen alle Weine des Weinguts Rizman von der Familie Stimac das ÖKO-Zeichen für ökologischen Anbau. Momentan werden gerade mal 25000 Flaschen dieser edlen Weine hergestellt. Ein kleines aber sehr feines Weingut! Das Ziel der Weinkellerei Rizman ist, die dalmatinische und kroatische Weinszene mit ihren außergewöhnlichen Weinen zu bereichern und zu stärken.


 

Jahrgang: auf Anfrage
Rebsorte: Crljenak (Zinfandel), Tempranillo (bis zu 15%)
Weinanbaugebiet: Komarna/Dalmatien/SüddalmatienKroatien
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Rizman d.o.o.
Stolovi 2
HR-20356 Klek.

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Manchego Käse

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Milchsäurebakterien, Salz, Lab, Käserinde nicht mit verzehren. Die Käserinde enthält Farbstoff E150a Konservierungsstoffe E235 und E200. Hartkäse mit mind. 50% Fett i.Tr.

.Nettoinhalt: ca. 915g Käselaib

Lagerung: zwischen 4-8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Spanien

Hersteller:
Lacteas Garcia Baquero S.A.
C/Syrah 4.Pol. Ind. Alces
E-13600 Alcazar de San Juan (Ciudad Real)


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1887 kj / 455 kcal
Fett: 38g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,2g
Kohlenhydrate: 1,3g
davon Zucker; 1,3g
Protein: 27g
Salz: 2,1g

 

29,99 EUR

Crljenak Wein von Dubrovacki Podrumi aus Dalmatien! Aroma: frische Säuren und typische Sortenaromen. Perfekt zu Fleischgerichten! JETZT PROBIEREN!

Jahrgang:
Rebsorte: Crljenak (Zinfandel
Weinanbaugebiet: Konavle/Dubrovnik/Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Dubrovacki Podrumi d.d.
Gruda b.b.
HR - 20215 Gruda

15,99 EUR

Abbildung einer Flasche Dingac Madirazza Vrhunsko vino

Jahrgang: 2016
Rebsorte: 100% Plavac mali
Weinanbaugebiet: Dingac / Potomje / Insel Peljesac / Kroatien
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Vinarija Madirazza d.o.o.
Potomje bb
HR- 20244 Potomje

16,95 EUR

Abbildung einer Flasche Grasevina Mitrovac Vrhunsko vino 0,75l Krauthaker

Rebsorte: 100% Grasevina
Weinanbaugebiet: Mitrovac/Kutjevo/Slawonien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Vinarija Krauthaker
Ivana Jambrovica 6
HR-34340 Kutjevo

13,99 EUR

Dingac, ein Spitzenrotwein aus Dalmatien, sehr fruchtig und intensiv nach dunklen Beeren, leichter Note nach würziger Eiche mit einem langen Nachklang am Gaumen

Jahrgang: 2017
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Peljesac/Dalmatien//Kroatien
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Hersteller:
Vinarija & PZ Dingac
Potomje
HR-Peljesac

20,49 EUR

Abbildung einer Flasche Korlat Merlot BOUTIQUE Dessertwein

Jahrgang: 2018
Traube: 100% Merlot
Weinanbaugebiet: Korlat/Benkovac, Dalmatien/Kroatien
Alkoholgehalt: 13% vol.
Geschmack: süss
Nettoinhalt: 0,75l
Allergiehinweis: enthält Sulfite

Abfüller:
Vinarija Benkovac - Badel 1862 d.d.
Vlaska 116
HR-10 000 Zagreb

21,99 EUR

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