Stina Plavac mali Remek djelo 0,75l - Jako vino Insel Brac

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Art.Nr.: 2016
Hersteller: Jako vino d.o.o
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Stina Vino Plavac mali Remek, das kleine Meisterwerk von Jako vino! Handsigniert!

Stina ist Inspiration! 

Ein erstklassiger Spitzenwein, den jeden Gaumen erfreut und zu den besten Weinen in Kroatien zählt!


 

Stina Plavac mali Remek djelo - Das Aroma: meisterhaft!

Wie bereits im Namen vermerkt, ist der Stina Plavac Remek ein kleines Meisterwerk und wird 24 Monate im Barrique ausgebaut und reift ausschließlich in neuen Barriquefässern aus französischer und slawonischer Eiche. Die handverlesenen Trauben des Stina Remek aus den Spitzenweinbergen reifen nach der Mazeration zunächst für 12 Monate im Barrique, anschließend werden alle Fässer verkostet und ausgewählt, um anschließend für weitere 12 Monate in den Barrique Fässern zu reifen, nach dem Motto: Nur das Beste vom Besten!

Der Stina Plavac mali Remek djelo ist ein eleganter und kraftvoller Spitzenwein mit einem sehr komplexen Aroma und einem faszinierenden Duft. Der Stina Remek hat ein elegant intensives und extraktreiches Aroma, fruchtig, vollmundig, nach reifen Kirschen und Pflaumen, attraktiven Gewürzen und mediteranen Kräutern, Vanille und Kokosnuss umhüllt mit einer milden Note von Rauch sowie weich und mild ausgeprägten Tanninen. Die leichte Tanninstruktur und die Fruchtigkeit des Plavac mali ist vergleichbar wie eine glückliche Ehe. Ein Plavac mit einer großen Lagerfähigkeit und seine Qualität wird im Laufe der Jahre wachsen.

 

Stina Vino Plavac mali Remek djelo - Servierempfehlung

Der Stina Plavac mali Remek djelo ist ein hervorragender Begleiter zu würzigen Gerichten, gebratenes und dunkles Fleisch, Wildgerichte, kräftigem reifem Käse und Schinken oder in einer angenehmen Runde mit Freunden, aber auch solo ein Genuss!

Erfreuen Sie ihren Gaumen mit diesem edlen Wein und geniessen Sie diesen Spitzenwein bei einer Serviertemperatur von 18-20°C und lassen Sie sich inspirieren!

 

Vinarija Jako Vino - das prämierte Etikett

Eine Inspiration ist auch das ungewöhnliche Etikett, ausgezeichnet mit dem Design Week Award 2012 in London.

Das Etikett aus natürlichem Aquarellpapier, ist schneeweiß, ohne Aufdruck, lediglich die Weinbezeichnung wurde im oberen Eck eingeprägt damit Sie durch Ihre Inspiration Ihr eigenes Desgin malen können. Da es beim Stina Plavac mali Remek djelo um eine begrenzte und limitierte Auflage handelt, ist jedes Etikett handsigniert und mit der Flaschenzahl vermerkt.
 


Stina Wein Plavac mali Remek djelo - Dalmatien - Insel Brac - Das Anbaugebiet

Plavac mali oder einfach nur Plavac genannt, ist die bekannteste Rebsorte für Rotwein aus Kroatien. Die autochthone Rebsorte gedeiht in der Region Dalmatien an verschiedenen Standorten. Voller Einzigartigkeit und Schönheit ist die Insel Brac vor allem eine Insel der Kontraste, gleichzeitig knapp und reich, getrennt und verbunden, bescheiden und trotzig. Vidova gora (778 m), der höchste Berg aller kroatischen Inseln, befindet sich auf Brač.

So befinden sich bis zu 50 Hektar Weinberge und mehr als 350.000 Rebstöcke auf den Klippen der Brač-Hügel, die bis zu 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Auf einer Oberfläche, die mit weißem Brač-Stein bedeckt ist und manchmal Schnee ähnelt, schaffen wir. Und so wie der Blick aus diesen Höhen Sie atemlos macht, verzaubern die einzigartigen Weinsorten jeden, der sie schmeckt. Die Natur fordert hier ihren Tribut durch harte und engagierte Arbeit. Von harter Arbeit zu purem Genuss, von Trauben zu Tropfen!

 

Stina Winery Jako Vino - der Hersteller

Die Weinkellertür ist gerade mal 7 Meter vom Meer entfernt. Die Tür ist immer offen, denn hier ist jeder willkommen!
Die noch junge, im Jahr 2009 gegründete Weinkellerei Vinarija Jako vino residiert im alten Gebäude der Winzergenossenschaft Brac aus dem Jahre 1903, dass liebevoll und aufwendig renoviert wurde und viel Geld in die Weinberge investiert hat, um den lange brachliegenden Weinbau auf der Insel Brac wieder zu beleben und Top-Weine zu erzielen, was eindrucksvoll gelungen ist.


 

Jahrgang: 2016
Rebsorte: Plavac mali
Weinanbaugebiet: Insel Brac / Dalmatien / Kroatien
Alk. Gehalt: 14,5% vol.
Geschmack: trocken
Hinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Abfüller:
Jako vino d.o.o.
Bracka  cesta 13
HR-21420 Bol.

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