Grimalda Cuvee rot Barrique 0,75l Matosevic

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Art.Nr.: 888888-2016
Hersteller: Matosevic
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Grimalda Cuvee von Top Winzer Matosevic aus Istrien

Die Trauben aus denen Matosevic exzellente Weine kreiert, stammen aus zwei Weinlagen. Die Weinberge von Matosevic befinden sich in Bujstine und Umgebung im Nordwesten von Istrien, dort reifen die herrlichen Trauben für die frischen und gealterten Weissweine, vor allem für den Malvazija. Die andere Weinlage ist im Zentrum von Istrien, nahe der Ortschaft Grimalda, aus denen zwei weitere herrliche Cuvee Weine, der Grimalda rot und weiss hervorgehen. Die Ernte für den Grimalda ist gering, da gerade mal bis zu 1kg Trauben pro Rebstock geerntet werden können.

Die klimatischen Bedingungen und die Bodenbeschaffenheit sind ideal für die Weinherstellung. Die Weinberge von Matosevic befinden sich am 45.Breitengrad, also genau wie einige der renommiertesten Weinanbaugebiete der Welt. Dadurch ist Matosevic mit seinen hervorragenden Weinen privilegiert um in der Champions League der Top Winzer mitspielen zu können und wurde für seine hochwertigen Weine auch bereits mehrfach international ausgezeichnet.

Der Grimalda ist ein trockener Cuvee Rotwein aus den Trauben Merlot (50%) und Teran (50%). Nach Der Fermentation reift der Grimalda für 15 Monate in französischen Barrique Eichenfässern. Der Grimalda, komplex und aromatisch, körperreich und fein strukturiert und ohne Gerbsäure. Beeren und rote Steinfrüchte dominieren das Bukett des Grimalda und wird begleitet mit einer Note aus Holz sowie Aromen von dunkler Schokolade, Rauch und geröstetem Brot mit einer ausgeprägten Frische und Mineralität und langem Abgang ausgestattet.

Bei einer Serviertemperatur von 18°C ist der Grimalda Cuvee ein excellenter Begleiter zu roten Fleischgerichten oder einfach in einer angenehmen Runde.

Jahrgang: 2016
Rebsorte: 50% Merlot, 50% Teran
Weinanbaugebiet: Brdo/Grimalda/Zentralistrien/Kroatien
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l

Abfüller:
Vina Matosevic d.o.o.
Rizzijeva 34
HR-52100 Pula.

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Nettoinhalt: 250g

Lagerung: kühl und trocken lagern

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2177 kj / 520 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 55g
davon Zucker; 37g
Protein: 4,3g
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Nettoinhalt: 220g

Lagerung: kühl und trocken lagern

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1725 kj / 412 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 62g
davon Zucker; 18g
Protein: 7,2g
Salz: 0,32g

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Nettoinhalt: 90g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1349 kj / 322 kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 74g
davon Zucker: 46g
Protein: 6,5g
Salz: 0,06g

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Nettoinhalt: 100g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb


Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1624 kj / 388 kcal
Fett 5,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 83,4g
Zucker: 58g
Protein: 0,7g
Salz: 0,02g

 

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Hersteller:
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Fett: 4g
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