Gracin Babic aus Primosten von Suha Punta in Dalmatien! Der vermutlich momentan beste Babic, den man derzeit in Kroatien erhält!
Gracin Babic von Dr. Leo Gracin aus dem kleinen Weingut Suha Punta, einem der renommiertesten Önologen in Kroatien. Babic, der Rebsortenpirat braucht keinen fruchtbaren Boden wie andere Rebsorten, sondern eine karstige Landschaft, trocken und steinig, wie es für Primosten typisch ist, sind die idealen Voraussetzungen um einen Spitzenwein wie den Gracin Babic zu kreieren. Der Weinberg für die Babic Trauben stehen in Bucavac.
Kräftiger, voller und mächtiger Körper, reife Tanninen und harmonische Säure, komplexes und kräftiges Aroma, den Gaumen kitzeln dunkle reife Früchte mit einer würzigen Note und einem sehr langen Abgang. Der Gracin Babic ist vermutlich momentan der beste Babic, den man derzeit in Kroatien erhält!
Bei einer Serviertemperatur von 16-18°C ist der Babic Gracin von Suha Punta ein ausgezeichneter Begleiter zu dunklen Fleischgerichten, Prsut (Schinken) sowie kräftigen Käse.
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Babic
Weinanbaugebiet: Bucavac / Primosten / Kroatien
Alkoholgehalt: 14% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Abfüller:
Suha Punta d.o.o.
Varos 17
HR - 22202 Primosten.
