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Cuvee Benkovac! Rotwein aus Dalmatien! Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis!
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Der Cuvee ist eine Kombination aus den berühmtesten roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und aus verschiedenen Weinbergen von der Vinarija Benkovac. Jeder dieser fantastischen Rebsorten trägt auf eigene Weise mit seinen charakteristischen Eigenschaften zu diesem Weinergebnis bei. Man könnte auch sagen: Weinerlebnis!
Cuvee Benkovac - Das Aroma: elegante Frische nach dunklen Beeren
Merlot zeichnet sich durch seine elegante Frische, Weichheit und Süffigkeit aus. Cabernet Sauvignon durch seine Struktur und Festigkeit mit Aromen von Heidelbeere und Gewürzen und Syrah verleiht Wärme und Balance (unter Weinkennern gilt Syrah als die beste Rebsorte der Welt!).
Der Cuvee ist lebendig, lebhaft, frisch und fruchtig, hat eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen, elegant und eine außerordentliche Komplexität von Aromen und Duftstoffen sowie ausgeprägter Tannine.
Cuvee Benkovac - dalmatinischer Rotwein - Servierempfehlung
Kulinarisch genießen Sie dieses Weinerlebnis bei einer Serviertemperatur von 16-18°C zu dunklem Fleisch wie Rind oder Lamm, Ente, Gans, Fisch sowie reifer Käse. Aber auch solo ein Genuss!
Benkovac vino - Dalmatien - Das Anbaugebiet
Benkovac im Norden von Dalmatien, dort wurden nicht nur die weltberühmtenn verschiedenen Winnetou Filme von Karl May gedreht, sondern von dort stammen auch die herrlichen Trauben für den Cuvee Rotwein und zwar aus verschiedenen Lagen in den Weinbergen von Korlat und Benkovac-Stankovac.
Vinarija Benkovac - der Hersteller
Das Weingut Benkovac wurde 1956/57 erbaut. Es wurde nach dem Vorbild von Weingütern aus Südfrankreich errichtet und besteht aus drei separaten Gebäuden, in denen die primäre Verarbeitung, Pflege und Reifung durchgeführt werden. Das Gebäude des Weinguts Benkovac ist heute immer noch attraktiv. Das Dach und ein Teil der Vorderseite des Gebäudes sind mit wilden Reben bedeckt, was dem Gebäude ein schönes und ungewöhnliches Aussehen verleiht und auch dem großen Keller Schatten spendet. Das Weingut Benkovac ist auch bekannt für die Herstellung von Traubenbrand und feinsten Weindestillaten. Heute gehört das Weingut dem Traditionsunternehmen Badel 1862, dem größten Wein- und Spirituosenhersteller in Kroatien.
Jahrgang: 2016
Traube: Syrah
Weinanbaugebiet: Korlat/Benkovac/Dalmatien/Kroatien
Geschmack: trocken
Alkohol: 14% vol.
Nettoinhalt: 0,75l
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Abfüller:
Vinarija Benkovac - Badel 1862 d.d.
Vlaska 116; Ulica grada Gospića 7
HR-10 000 Zagreb.