Kozlović Muskat
perfekt zu Desserts!
Rebsorte: gelber Muskat (Muscat/Muskateller)
Der Kozlovic Muskat Momjanski poluslatko bijelo vino ist ein sehr klarer, geradliniger und gut definierter Dessertwein, der Charakter und Tiefe ausstrahlt.
Auf 30 ha in Westistrien, auf einer Höhe von 200-240m über dem Meeresspiegel in Süd-Süd-/West Ausrichtung gedeihen die 9-54 Jahre alten Weinreben in den Weinbergen von Vale, Santa Lucia und Contarini aus denen Kozlovic ausgezeichnete Weine kreiert.
Kozlovic Muskat Momjanski - Das Aroma: Pfirsich, Ananas und etwas Würze
Der Momjan Muskat hat eine blasse Zitronenfarbe mit goldenem Schimmer. In der Nase ausdrucksstark, aber nicht zu intensiv, aber sehr angenehm und einladend zu einem neuen Schluck. Die Aromen des Muskat sind lebendig und erfrischend, mit einem Hauch von Pfirsich und Ananas und etwas Würze. Im Mund mäßig süß mit einem guten Frischeverhältnis, das sowohl von feinen Säuren als auch von der nach der Gärung verbleibenden Kohlensäure stammt. Leicht im Körper, mit einem reichen Geschmack und einem langen muskatwürzigen Abgang.
Muskat desertno vino - Servierempfehlung
Passt gut gkühlt bei einer Serviertemperatur von 8°C perfekt zu Desserts, können den Muskat aber auch zu Obstsalaten aus Pfirsich, Litschis oder mit Eis probieren. Aber auch solo ein Genuss!
Kozlovic Weine aus Istrien - Das Anbaugebiet
Neben den autochthonen istrischen Rebsorten Malvazija, Muskat Momjanski und Teran werden auch internationale Sorten wie Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut. Die Reben für den Muskat stammen aus dem Weinberg des Standorts Vale in einer Höhe von 200m in Südausrichtung und sind zwischen 9-36 Jahre alt. Die Ernte im Weinberg erfolgt von Hand, denn an erster Stelle steht die Qualität, die das Weingut Kozlovic mit ihrem Familiennamen garantiert.
Weingut Kozlovic - Auszeichnungen
Winery Kozlovic ist bekannt für seine guten Weine und erhält daher auch zu recht immer wieder internationale Auszeichnungen und Medaillen!
Vinarija Kozlovic - der Hersteller
Die Geschichte beginnt 1904 in Valla, einem vom Bach Argilla durchschnittenen Tal, wo die Familie nur wenige Hektar besaß und noch heute derselbe Ort direkt neben und zusammen mit den Weinbergen bewohnt wird. Gianfranco Kozlovic aus Momjan ist der erste Winzer aus Istrien, der nach Beginn der "istrischen Weinrevolution" in den 90er Jahren auf nationaler Ebene auch formell anerkannt wurde, denn sein Malvazija wurde bereits 1998 als kroatischer Spitzenweißwein prämiert. Dies stellte für den Jungwinzer sicherlich einen persönlichen Triumph dar, hatte es doch Kozlovic als Stellvertreter der istrischen Winzerrebellen gewagt, die altbewährte Familientradition im Weingut zu brechen und drastische Ãnderungen einzuführen, die nicht immer die Zustimmung der Altvorderen fanden. Die Weinberge, das Gut Valle unterhalb des Weinguts und Plantagen in einer der besten Weinbauzonen, werden von Generation zu Generation gepflegt und erweitert, und Weinberg, Weingut und Familie bilden eine untrennbare Einheit. Heute hat das Weingut Kozlovic Kultstatus erreicht, seine Weine sind ein Garant für nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen. Das neue Weingut mit 2200 qm auf drei Etagen mit Keller für Edelstahl- und Barriquefässer wurde 2012 gebaut. Der Außenbereich mit großzügiger verglaster Terrasse blickt direkt auf die Weinberge.
Traube: gelber Muskat (Muscat/Muskateller)
Herkunft: Momjan/Istrien/Westistrien/Kroatien
Geschmack: halbsüss
Alkohol: 12% vol.
Nettoinhalt: 0,5l
Hinweis: enthält Sulfite
Abfüller:
Vinarija Kozlovic
Vale 58
Momjan
HR-52460 Buje.
