Kroatischer Tee

Kroatischer Tee

 

Im Sommer, wenn die Linde anfängt zu blühen, werde ganze Straßen in den herrlich süßen Duft getaucht. Tausende an Bienen verrichten fleißig ihre Arbeit, und schon vom Weiten ist ein lautes Summen zu hören. Die Linde wird in Kroatien sehr geschätzt und ist ein bekanntes Hausmittel. Aus ihren getrockneten Blüten wird Tee hergestellt. Beim Aufgießen mit heißem Wasser und anschließendem Ziehen, werden ätherische Öle frei, die eine wohltuende Wirkung auf den gesamten Organismus haben. Lindenblütentee wirkt Husten lindernd und hilft bei Halsschmerzen und verschleimten Atemwegen. Die Inhaltsstoffe lindern zudem Schmerzen, Krämpfe und Entzündungen und können bei fieberhaften Erkältungen und grippalen Infekten Abhilfe schaffen. So hat die Natur einen tollen Beitrag für die Hausapotheke geleistet, doch dieser Tee ist nicht nur etwas für die Tage, wenn es einem mal nicht so gut geht. Sein verführerisches Aroma ist zu jeder Jahreszeit angesagt!

Zu den weiteren Top Tees gehören Kamillentee und Hagebuttentee. Die Kamille ist seit je her für ihre beruhigende Wirkung bekannt und ein altbewährtes Hausmittel. Duftende Kamillenfelder Kroatiens, die viel Sonne und Wärme abbekommen werden für den Tee geerntet und schonend getrocknet. Ein Tee mit intensiven, charakterstarkem Duft. Frisch im Geschmack ist der Hagebuttentee. Er ist reich an Vitaminen, vor allem an Vitamin C. Regelmäßig ein Tässchen kann von daher zur Verbesserung der Abwehrkräfte führen.

Nicht so bekannt, dafür ebenfalls wirkungsvoll ist Tee aus Kirschstielen. Die kroatischen Omis kennen ihn sehr gut und so manches Mal wird beim Kirschenessen fleißig getrennt. Die Stiele auf den einen, die Kerne auf den anderen Haufen. Die Kirschkerne werden getrocknet um aus ihnen später ein Kirschkernkissen herzustellen. Die Stiele werden getrocknet und aus ihnen Tee gemacht. So findet alles eine sinnvolle Verwendung. Tee aus Kirschstielen ist reinigend und entwässernd. Er eignet sich gut bei Beschwerden der Harnwege, da er zum “Mehrtrinken“ anregt und dadurch ein Durchspülen der Nieren und der Harnwege stattfindet, was allerdings nicht den Besuch beim Arzt ersetzen sollte! Auch bei rheumatischen Beschwerden und Bronchitis wirkt er lindernd. Schmackhafte Tees Kroatiens, wohlschmeckend und herrlich aromatisch – ein Genuss fürs ganze Jahr!



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