Pelinkovac ANTIQUE (Antik) Badel 0,7l Kräuterlikör

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Art.Nr.: 110572
Hersteller: Badel 1862 D.D.
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Pelinkovac ANTIK - ANTIQUE kaufen!

ANTIQUE PELINKOVAC ist der älteste und bekannteste Badel Premium Kräuterlikör, aber auch einer der faszinierendsten kroatischen Getränke!
Das Produkt stammt aus dem Jahr 1862, dem Gründungsjahr von Badel im Jahr 1862.

Es wurde von Franjo Pokorny, einem Kaufmann und Gründer von Badel, im Jahr 1862 entworfen. Zu dieser Zeit wurde Antique ausschließlich in Apotheken unter der Empfehlung eines "Magenbelebungsmittels" verkauft. Er war so gefragt, dass Francis Pokorny selbst für die Gerichte in Wien und Frankreich ein Lieferant dieses fantastischen Likörs wurde, der laut Aufzeichnungen bereits zu diesem Zeitpunkt nach Amerika exportiert wurde. Das Rezept zur Herstellung von Badel Antique Pelinkovac ist das älteste und gut erhaltene Rezept im Archiv von Badel 1862. Es enthält unvermeidbares Wermut und die Originalflasche, in der das Produkt verkauft wird, befindet sich noch im Stadtmuseum Zagreb.

Antique Pelinkovac wird seit 1862 auf die gleiche traditionelle Weise nach dem Originalrezept aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt. Für diejenigen, die die Technologie der Herstellung feiner Liköre verstehen, werden wir feststellen, dass die ausgewählten Gewürzpflanzen zuerst in Alkohol gereift werden und dann das gereifte Mazerat in kleinen Chargen in Kupferkesseln destilliert wird und nach dem Altern die nach dem Abfüllen hergestellte Flüssigkeit manuell in Flaschen abgefüllt wird. ein echtes kroatisches Handwerksprodukt. Jede Flasche ist außerdem mit einer eindeutigen Seriennummer versehen, die auf dem Etikett auf der Rückseite aufgedruckt ist. Der Geschmack dieses erstklassigen Kräuterlikörs wird von Wermut dominiert, einem aromatischen Kraut, das sich durch sein Aroma auszeichnet, gefolgt von einer Note von Bitterkeit, an die sich viele wegen seiner wohltuenden Wirkung auf den Organismus erinnern und die Wermut zu einer perfekten verdauungsfördernden Zutat macht, aber auch zu einer der stärksten Grundlagen für traditionelle Aperitif-Cocktails.

Für den vollen Genuss empfiehlt es sich, den Antique Pelinkovac gut gekühlt zu servieren. Dazu gehören ein bis zwei Eiswürfel und eine Zitronen- oder Orangenscheibe. Aufgrund seines perfekten, verschwenderischen Geschmacks hat sich Antique zu einem Lieblingsgetränk von wahren Kennern und Liebhabern feiner Liköre entwickelt und ist ein unverzichtbarer Bestandteil von gehobenen Restaurants und Bars, egal ob sie alleine, als Lieblingszutat für köstliche Cocktails oder mit Kaffee verzehrt werden. Antike ist ein wertvoller Teil der kroatischen Tradition.

Das Aroma und der Geschmack der 20 Heilkräuter garantieren ein einmaliges Erlebnis.

Pelinkovac Antique - schmecken Sie den Geist der Vergangenheit!


Alkoholgehalt: 35% vol.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, mazerierte aromatische Kräuter, Farbstoff: Karamell.

Nettoinhalt: 0,7l

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller: 
Badel 1862 d.d.
Vlaska 16, Ulica grada Gospica 7
HR-10000 Zagreb

 

Kundenrezensionen:

Autor: Hans-Juergen P. am 16.02.2017
Bewertung:5 von 5 Sternen!

Rezension:

Dieser Pelinkovac ANTIQUE verdient das höchste Prädikat. Dieser Likör verbindet den Geschmack und die Schönheit der kroatischen Küsten. Er schmeckt nach Mee(h)r und ist unglaublich einzigartig.

Autor: Michael S. am 29.03.2016
Bewertung:4 von 5 Sternen!

Rezension:

Ein sehr leckerer Wermut-Likör. Diese Variante hat einen recht hohen Zuckergehalt, so dass der extrem bittere Wermut nicht so wuchtig herausschmeckt.
Dieser Pelinkovac ist also "gesellschaftstauglich". In Dalmatien habe ich auch schon deutlich bitterere Varianten kennengelernt.

Autor: Reinhard H. am 02.01.2014
Bewertung:5 von 5 Sternen!

Rezension:

Ein sehr wohlschmeckender und bekömmlicher Kräuterlikör.
Man schmeckt förmlich die gesunden Kräuter Kroatiens.

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Nettoinhalt: 75g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Kras d.d.
Ravnice 48
HR-10000 Zagreb

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2182 kj / 521 kcal
Fett 28g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Kohlenhydrate: 59g
davon Zucker: 37g
Protein: 7,8g
Salz: 0,37g

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Volumen: 350g
Abtropfgewicht: 165g

Lagerung: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunftsland der Oliven: EU

Verarbeitung der Oliven: Kroatien

hergestellt für:
Zvijezda d.d.
M.Cavica 1
HR-10 000 Zagreb

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 577 kj / 140 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 2g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker; 0g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 0,9g
Salz: 2,9g

1,99 EUR

Trapist sir - Käse (Kuhmilch Käse) Paska Sirana Insel Pag 300g

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt.

Nettogewicht: 300g (Toleranzgewicht +/- 10g)

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1735,95kj / 418,16kcal
Fett: 33,16g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,64g
Kohlenhydrate: 4,21g
davon Zucker: 0,41g
Eiweiß: 25,72g
Salz: 2,12g

4,99 EUR

Cajna Kobasica Gavrilovic Salami

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Lagerung: kühl lagern auf max. +8°C.
Nach dem Öffnen empfiehlt es sich das Produkt in der Packung gekühlt aufzubewahren und innerhalb von 14 Tagen zu vebrauchen.

Nettogewicht: 330g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44250 Petrinja

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2090 kj / 606 kcal
Fett: 46g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: 2g
davon Zucker; 0,5g
Protein: 23g
Salz: 3,7g.

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Nettoinhalt: 300g

Lagerung: kühl und trocken lagern

Herkunftsland: Serbien

Hersteller:

Bambi-Banat a.d.
Dure Dakovica bb
RS-12 000 Pozarevac

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1855 kj / 443 kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,5g
Kohlenhydrate: 70,4g
davon Zucker: 20g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiss: 11,9g
Salz: 0,8g
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Nettoinhalt: 240g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Ursprungsland: Serbien

Hersteller:
Medela AD
Kulski put bb
RS-21460 Vrbas


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1563 kj / 370 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,4g
Kohlenhydrate: 69g
davon Zucker; 38g
Ballaststoffe: 3,4g
Protein: 4,8g
Salz: 0,5g

1,99 EUR

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