Gavrilovic d.o.o.

Gavrilovic d.o.o.

 

Ein Mädchen in traditioneller, kroatischer Tracht in den Farben Rot, Weiß und Blau strahlt den Verbraucher auf nahezu jeder Verpackung mit einem zauberhaften Lächeln an. Das Mädchen heißt Jelica, dessen Vorlage die Nichte des Eigentümers war. Die Rede ist natürlich von Gavrilović, dem ersten kroatischen Familienunternehmen seit 1690. Damit ist die Firma einzigartig in Kroatien und weltweit ein seltenes Phänomen. Seit dem frühen Anfang haben sich die Gebrüder Gavrilović der Fleischerei gewidmet. 1891 wird sie eingetragen als die „Erste kroatische Firma für Salami, Wurst und getrocknetes Fleisch M. Gavrilović und Söhne – Petrinja“. Berühmt wurde die „Wintersalami“, welche während ihres Trocknungsprozesses eine Schicht aus weißem Schimmel bekam, der für das besondere Aroma verantwortlich ist. Sie gewann 1894 auf einer Ausstellung in Wien eine Goldmedaille mit dem Bildnis Franz Josephs.



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Budjola - Svinjski vrat, getrockneter Schweinenacken von Gavrilovic. Traditionell über Buchenholz geräuchert und anschließend getrocknet. Der Budjola von Gavrilovic hat ausgeprägte Noten von Rauch und einen leicht salzigen Geschmack.


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Cajna kobasica, Gavrilovic Salami aus Petrinja, eine leckere Teewurst aus Schweine- und Rindfleisch und natürlichen Gewürzen, darf bei keinem kroatischen Vesper fehlen!


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Gavrilovic Dalmatinska Panceta - Bauchspeck nach dalmatinischer Art, eine echte Delikatesse und zu vielseitigen Gerichten und zum Vesper geeignet. JETZT PROBIEREN!


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Domaca kobasica za kuhanje i pecenje, eine Bratwurst und Kochwurst von Gavrilovic aus Kroatien! JETZT PROBIEREN!


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Fileki Tripice - Eintopf mit Rinderkutteln 300g Gavrilovic


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Gavrilovic Kulen Superiore, eine Paprikasalami mit viel würziger roter Paprika. Mit Brot, Käse oder Dip, lecker!


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Govedi Gulas - Rindergulasch (Gulasch) 300g Gavrilovic


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Gavrilovic Grah s dimljenim svinjskim rebrima, Bohneneintopf mit geräuchertem Schweinerippchen, nach traditionellem Rezept hergestellt.


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Gavrilovic Grah s dimljenom slaninom, kroatischer Bohneneintopf mit geräuchertem Schweinebauch. Traditionelles Rezept. Ruckzuck fertig. Jetzt probieren!


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Grah s kobasicom, kroatischer Bohneneintopf mit geräuchertem Gavrilovic Würstchen. Traditionelles Rezept. Ruckzuck fertig.


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Gavrilovic Salami, die Granicarska kobasica wird nach einem traditionellem Rezept hergestellt und über Buchenholz geräuchert. 45 Tage gereift. Leicht salziges Aroma.


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Jeli hrenovke - Frankfurter Würstchen von Gavrilovic, traditionell über Buchenholz geräuchert und mild gewürzt


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JELI Parizer - Extrawurst von Gavrilovic. Eine Brühwurstspezialität aus Kroatien! Aus fein gemahlenem Schweinefleisch und milden Gewürzen


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JELI Pilece hrenovke - Geflügel Würstchen von Gavrilovic, traditionell über Buchenholz geräuchert und mild gewürzt.


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Kranjska kobasica - Krainer Würste, die zu Senf und Brot lecker gekocht oder gebraten zubereitet werden, sind in der südosteuropäischen Küche nicht wegzudenken.


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Kulenova seka - Paprikasalami - Paprikawurst von Gavrilovic, aus hochwertigen Schweinefleisch und würzig roten Paprika!


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Fertiggerichte von Gavrilovic aus Kroatien werden nach traditionellen kroatischen Rezepten hergestellt. Jetzt probieren und genießen!


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Gavrilovic Mesni dorucak, leckeres Frühstücksfleisch für einen idealen Tagesbeginn und zum Vesper


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DIREKT VOM IMPORTEUR KAUFEN! Mesni dorucak pikant von Gavrilovic für einen idealen Tagesbeginn und zum Vesper!


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Gavrilovic Mesni narezak - das Frühstücksfleisch im Darm, DIREKT BEIM IMPORTEUR KAUFEN!


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Narodna kobasica von Gavrilovic! Eine Paprikawurst zum kochen, braten und grillen! JETZT PROBIEREN!


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Pileca Ekstra Kobasica, die Hähnchenwurst von Gavrilovic DIREKT BEIM IMPORTEUR KAUFEN! ein Qualitätsprodukt aus fein gemahlenem Hähnchenfleisch und milden Gewürzen und ist vielseitig in der Küche verwendbar


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Gavrilovic Pileci narezak - Hähnchenfrühstücksfleisch, ein Genuss für jeden Geflügelliebhaber! Für einen idealen Tagesbeginn oder zum Vesper!


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die leckere Posebna kobasica - die milde Extrawurst von Gavrilovic ist ein echter Klassiker! Eine Brühwurstspezialität aus Kroatien!


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Gavrilovic Posni Grah - vegetarischer Bohneneintopf ideal zur Fastenzeit! Nach traditionellem Rezept hergestellt


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Gavrilovic Pureca Pasteta aus hochwertigem Putenfleisch und natürlichen Gewürzen verfeinert, ideal als Brotaufstrich für eine leichte, kalorienarme Mahlzeit!


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Abbildung einer Dose Rinderfrühstücksfleisch Govedi Narezak Gavrilovic 150g


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Romana salama Di Giusto von Gavrilovic, eine rustikale Salami, leicht und mild im Geschmack, weich und saftig im Biss. JETZT PROBIEREN!


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Safalada kobasica - Kochwurst von Gavrilovic! Mild gewürzt und geräuchert, im Naturdarm. pur oder als Beilage mit verschiedenen Eintopfgerichten oder mit Sauerkraut


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Srijemska kobasica - Gavrilovic Salami aus Petrinja, das etwas stärkere Aroma durch die rote Paprika machen die Srijem kobasica zu einer kulinarischen Köstlichkeit


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Sudzuk - Rindersalami - Rinderwurst Halal von Gavrilovic. Hergestellt aus hochwertigem Rindfleisch, natürlichen Gewürzen, traditionell über Buchenholz geräuchert


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Grundpreis: 1,75 EUR pro 100 g
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Sunka Mandolina - gekochter Schinken aus dem Traditionshaus Gavrilovic mit 80% Schweinefleisch in der Konservendose. Ideal zum Vesper mit Käse und Oliven.


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Sunka narezak, Schinkenwurst aus Fleischstücken, Wurstkonserven von Gavrilovic aus Kroatien, ein Genuss für jeden Wurstliebhaber!


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Wurstkonserve Sunka narezak Pikant - Schinkenwurst aus Fleischstücke von Gavrilovic. Ein Genuss für jeden Wurstliebhaber! JETZT PROBIEREN!


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Svinjski Paprikas - Gulaschsuppe von Gavrilovic, nach traditionellem Rezept. In nur wenigen Momenten eine genussbereite Mahlzeit.


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die beliebte Tirolska Salama, Tirolska Kobasica von Gavrilovic ist ein echter Klassiker und vielseitig in der Küche verwendbar!


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die leckere Velebitska kobasica - Velebit Wurst von Gavrilovic ist vielseitig verwendbar, als Sandwich oder in verschiedenen Salatkreationen.


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herzhafte Hot Dog Würstchen - Hrenovke von Gavrilovic, hergestellt nach traditionellem Rezept, warm oder kalt genießen zum Vesper!


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Zimska Salama, die Wintersalami ist eines der TOP-Produkte und Aushängeschilder von Gavrilovic aus Kroatien! Die Edelsalami JETZT PROBIEREN!


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Odlično je - od Gavrilovića je! - Es ist ausgezeichnet – es ist von Gavrilović! Diesem Slogan ist die Firma bis heute treu geblieben und stellt nur hochwertige Wurst- und Schinkenprodukte, Frühstücksfleisch, Salami, Kulen und Leberwurst her, um nur einige zu nennen. Hier hat man alles für die perfekte, kroatische Brotzeit. Die Fleischprodukte von Gavrilović sind wahre Delikatessen. Ob morgens zum Frühstück oder abends als Vesper mit einem Schluck Wein, es ist immer wieder ein Genuss. Ausgezeichnet von der deutschen DLG mit der Goldmedaille im Jahr 2012 wurden die Salamis Di Gusto Romana und Divina. Höchste Qualität wurde hiermit von einer unabhängigen Organisation bestätigt.

Gavrilović stellt neben dem großen Wurst- und Fleischsortiment auch Fertiggerichte her. Wenn es mal schnell gehen soll, so kann man hier zu fertigem Rindergulasch, Fileki mit Speck (Kuttelgulasch), Bohneneintopf, Sarma (Kohlrouladen), gefüllter Paprika oder Haschee greifen.

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