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Papar crni mljeveni - schwarzer Pfeffer gemahlen 50g Safram

Papar crni mljeveni - schwarzer Pfeffer gemahlen 50g Safram
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Art.Nr.: 163089
Hersteller: Safram
Papar crni mljeveni - schwarzer Pfeffer gemahlen 50g Safram
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Papar crni mljeveni - schwarzer Pfeffer gemahlen aus dem Hause Safram. Die Beeren werden unreif gepflückt und anschließend 10 min. in heißes Wasser gehalten und später getrocknet und die Farbe wechselt in dunkelbraun oder schwarz. Nach 3-4 Tagen in der Sonne getrocknet, wird der Pfeffer in Körnern oder als gemahlener Pfeffer verkauft.

Schwarzer Pfeffer ist wesentlich aromatischer wie weißer Pfeffer. In schwarzem Pfeffer sind bis zu 4,8% Pfefferöl enthalten was dem Pfeffer sein Aroma gibt. Zum Vergleich, weißer Pfeffer enthält lediglich ca. 2,5% Pfefferöl.

Pfeffer hat einen starken und aromatischen Duft sowie einen scharfen Geschmack. Ursprünglich stammt Pfeffer aus dem Südwesten von Indien und zählt zu den ältesten Gewürzen überhaupt. Pfeffer ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken.


Lagerung: trocken lagern

Nettoinhalt: 50g

Ursprungsland: Vietnam

Hersteller:
Safram d.o.o.
Oranice 118
HR-10000 Zagreb

 

 

 

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Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Weizengluten, Maisstärke, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein.
Allergene: Das Produkt enthält Weizengluten.
 
Nettoinhalt: 450g

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Herkunftsland: Bosnien&Herzegowina

Hersteller:
Jami d.o.o.
Kurta Schorka 7
BiH - 71000 Sarajevo

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1255,20 kj / 300  kcal
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MINDESTHALTBARKEITSDATUM: 17.Oktober 2016

Zutaten: Füllung 71% (Zucker, Palmfett, fettreduziertes Kakaopulver, Schokoladenpulver 3% (Zucker, Kakaomasse, fettreduziertes Kakaopulver, Palmfett, Emulgator Sojalecithin, Aroma), Stärke, Weizenmehl, Palmfett, Emulgator Sojalecithin, Backtriebmittel Natriumcarbonat, Salz. Kakaoanteil in der Schokolade mind. 35%. Kann Spuren von Milch,  Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.


Nettoinhalt: 370g

Lagerung: kühl und trocken lagern

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Koestlin d.d.
Slavonska cesta 2a
HR-43000 Bjelovar

Nährwerte pro 100g
Brennwert 2200 kj / 526 kcal
Fett 27g
davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 65g
davon Zucker 38g
Protein 5,1g
Salz 0,4g

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