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Istarska bjelica - istrisches Olivenöl - Ol Istria Agrolaguna 0,

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8,95 EUR

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3,58 EUR pro 100 ml
Art.Nr.: 193277
Hersteller: Agrolaguna d.d.
Istarska bjelica - istrisches Olivenöl - Ol Istria Agrolaguna 0,
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Istarska bjelica Olivenöl Ekstra djevicansko maslinovo ulje, ein einzigartiges kroatisches Olivenöl aus ökologischem Anbau mit Güteklasse 1 (ital: extra vergine, dt. natives Olivenöl extra). Das Istarska bjelica ist ein hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl aus Istrien von Agrolaguna. Das Olivenöl ist unfiltriert aus erster Pressung direkt aus der Olivenfrucht, keinerlei Chemie, schonend hergestellt mit ausschließlich mechanischen Verfahren. Ein Naturprodukt mit aromatischer Note sowie reich an wertvollen Inhaltsstoffen und ein Beitrag für eine sehr gesunde Ernährung.

Das Istarska bjelica aus der istrischen autochthonen Sorte hat einen markanten Duft nach frischem Olivenöl, ist sehr harmonisch mit Fruchtigkeit, Süße, Bitterkeit und Schärfe. Das Istarska bjelica kann vielseitig in der Küche verwendet werden, zu Spargel und Schinken, gegrilltes Gemüse, Nudeln mit Gemüse und die verschiedensten Salate.   

Der Verarbeitungsprozess der Oliven findet in der firmeneigenen Ölfabrik innerhalb von 8 Stunden nach der manuellen Ernte statt und wird anschließend bei einer Temperatur von 15 bis 18°C in Inox-Fässern gelagert und aufbewahrt.  Jahrhundertealte Tradition vereint mit modernster Agrartechnik. Die ökologische Herstellung wird vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und ländliche Entwicklung kontrolliert. Die Produktion ist ISO 9001 und HACCP zertifiziert.

Mit über 65.000 Olivenbäume im Gebiet der nordwestlichen Küste von Istrien werden die Olivenbäume auf einer Fläche von 220 ha (Cervar, Brda, Larun, Zelena laguna/Grüne Lagune, Veli Maj) gepflanzt. Agrolaguna ist der größte Hersteller von Olivenöl aus Kroatien.

Die ökologische Anbau und die Herstellung der Olivenöle von Agrolaguna werden vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und ländliche Entwicklung kontrolliert und von der zuständigen Rechtsperson beurkundet.


Herkunftsland der Oliven: Kroatien

Güteklasse 1 - natives Olivenöl extra - extra virgine

Lagerung: kühl und dunkel lagern

Nettoinhalt: 0,25l

Hersteller:
Agrolaguna d.d.
Mate Vlasica 34
HR-52440 Porec


 

 


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Lagerung: trocken und bei Zimmertemperatur lagern.

Nettoinhalt: 200g

Herkunftsland: Kroatien

Hersteller:
Podravka d.d.
Ante Starcevica 32
HR-48000 Koprivnica


Nährwerte pro 100g:
Brennwert 697 kj / 164 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 32g
davon Zucker; 22g
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Füllmenge: 540g
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Lagerung: bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.

Hersteller:
Bonum dooel
bul. Vojvodina b.b.
MK-1040 Skopje

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 46 kj / 12 kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,4g
Eiweiß: 0,6g
Salz: 1,19g


 

 

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Jahrgang: 2014
Rebsorte: Grauer Burgunder
Weinanbaugebiet: Porec, Istrien/Westistrien/Kroatien

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Geschmack: trocken
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettoinhalt: 0,75l
Hersteller: 

Agrolaguna d.o.o.
Mate Vlasica 34
HR-52440 Porec

(Kroatien)

 

5,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)