Hersteller

Suchanfragen

Palenta Instant Maismehl - kukuruzna krupica - Franck 450g

Palenta online bestellen
Bild vergrößern

1,29 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Tage

0,29 EUR pro 100 g
Art.Nr.: 080744
Hersteller: Franck d.d.
Palenta Instant Maismehl - kukuruzna krupica - Franck 450g

Palenta Instant Maismehl

- kukuruzna krupica aus dem Tradtionshaus Franck in Zagreb. Palenta Maismehl ist ein Lebensmittel, ursprünglich ein traditionelles italienisches Gericht, dass bereits seit Jahrhunderten fester Bestandteil in der Küche ist und daraus eine unendliche Vielzahl an Gerichten zubereitet werden kann. In Kombination mit Fleisch, Gemüse, Käse, Milch- und Milchprodukte war Palenta besonders bei den ärmeren Menschen ein fester Bestandteil in der Küche, besonders in der Herbst- und Winterzeit.

Mit einer Vielzahl von Möglichkeiten wird Palenta serviert. Im Hinterland wird es mit weniger Wasser gekocht, um eine steifere Konsistenz zu erhalten, Im dalmatinischen Hinterland wird Palenta statt Brot gegessen, mit Sauerkraut und geräuchertem Fleisch. In Dalmatien und Istrien dient Palenta als Beilage zu Eintopf, Wild und Fleischsoße.

Palenta  Maismehl ist ernährungsphysiologisch gesehen auch ein sehr wertvolles Lebensmittel. Es enthält wichtige ungesättigte Fettsäuren, Beta Carotin, Provitamin A und ist eine sehr gute Quelle für Thiamin (Vitamin B1), sowie weitere wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B5, Folsäure, Niacin, Vitamin C, Phosphor, Kalium und Magnesium.

Anwendung: Beutelinhalt in 1,8l kochendes Wasser geben und 2-3 Minuten rühren. Empfohlenes Mischungsverhältnis 1:3 oder 1:4 und je nach Geschmack mit Fett (Butter, Margarine, Schmalz) verfeinern. Je nach Region und Geschmack gibt es zahlreiche Servierempfehlungen. Probieren Sie Palenta mit Milch, Käse oder zu Gulasch, mit Sauerkraut und geräuchertem Fleisch, Eintopf, Wild etc.

Zutaten: Maismehl

Hinweis: kann Spuren von Gluten enthalten.

Herkunftsland: Kroatien

Nettoinhalt: 450g

Lagerung: trocken bei Raumtemperatur lagern.

Hersteller:
Franck d.d.
Vodovodna 20
HR-10000 Zagreb

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Paska Morska Sol - Meersalz mit Jod (Solana Pag) 450g STREUER

Paska Morska Sol - Meersalz mit Jod (Solana Pag) 450g STREUER

Zutaten: Meersalz (mindestens 97% NaCi), Trennmittel Kaliumferrocyanid (E536) 20mg/kg, Kaliumjodid 25,5-38,5mg/kg

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Nettoinhalt: 450g Streuer

Ursprungsland: Kroatien

Hersteller:
Solana Pag d.d.
Svilno bb
23250 Pag


Nährwerte pro 100g
Kalzium (Ca): 0,025%
Magnesium (Mg): 0,102%
Kalium (K): 0,143%
andere Mineralien: 1,327%


 

 

1,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
rote Paprika filtes Traev Selektion 720ml 100% Natur Kapsikum

rote Paprika filtes Traev Selektion 720ml 100% Natur Kapsikum

Zutaten: rote Paprika, Wasser, Essig, Salz, Gewürze.

Nettogewicht: 680g / 720ml
Abtropfgewicht: 400g
pasteurisiert
Lagerung: kühl und trocken lagern

Herkunftsland: Mazedonien

Hersteller:
Kapsikum d.o.o.
ul. Mladinska 43
MK-2400 Strumica

Nährwerte pro 100g
Energie: 230kj
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 13,2g
davon Zucker: 13,2g
Eiweiß: 0,3g
Salz: 389mg

2,29 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Primorac Käse (Kuhmilch Käse) Paska Sirana InselPag 300g

Primorac Käse (Kuhmilch Käse) Paska Sirana InselPag 300g

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Käse Kultur, Salz, Enzyme.
Ein Hartkäse mit mind. 45% Fett (i.d.T.). vakuumverpackt.

Nettogewicht:
300g (Toleranzgewicht +/-10g)

Herkunftsland: Kroatien

Lagerung: kühl lagern bis +10°C

Hersteller:
Paska sirana d.d.
Zadarska 5
HR - 23250 Pag

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1745,95kj / 421,25kcal
Fett: 35,49g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,23g
Kohlenhydrate: 3,51g
davon Zucker: 0,4g
Eiweiß: 21,95g
Salz: 2,47g

4,77 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)